於是,他的信心又漸漸恢複了,他點了點頭,說道:“對,你說得對。走,我們趕緊回去做飯。我媳婦今天也沒吃好,得讓她吃頓好的。”
兩人說著,便加快了腳步,上樓。他們知道,無論將要麵對怎樣的挑戰,他們都要先做好眼前的事,為陳梅的父母準備一頓豐盛的晚餐,以此表達他們的誠意和尊重。
在姚震家的廚房裡,肖峰如同一位熟練的廚師,手法麻利地調製著涼粉。
他先將精心挑選的澱粉與水混合,攪拌均勻後倒入鍋中,小
火慢煮。隨著火候的把控,澱粉逐漸變得晶瑩剔透,最後倒入盤中,靜置冷卻。
待涼粉完全凝固後,肖峰小心翼翼地將其切成條狀,碼放在盤中。
緊接著,他又忙著炸製五香大豆,那香脆可口的口感,令人垂涎欲滴。乾煸豆角也在他的巧手下變得色香味俱佳,每一根豆角都裹滿了濃鬱的調料,令人一看,就不由得吞咽口水。
為了讓大家能更好地享受排骨的美味,肖峰還特地準備了一個調料碗。他精心調配了各種香料和調味料,使得原本醇厚的土豬肉味更加鮮香誘人。
在所有的菜品準備完畢之後,肖峰將注意力集中到了那碗涼粉上。
隻見肖峰拿起筷子,輕輕夾起一塊涼粉,放入調料碗中,然後細細地攪拌均勻。
那涼粉在調料的浸潤下,變得更加誘人。它的色澤白中透亮,宛如一塊晶瑩剔透
的玉石;而那濃鬱的調料香,則與涼粉本身的清爽口感相互交融,形成了一種獨特的香味。
肖峰湊近聞了聞,滿意的點點頭,要想讓姚老爺子給自己幫腔說話,就靠這涼粉了。
當肖峰將調製好的涼粉端上桌時,姚老爺子第一個嘗了一口。他細細品味著,眼中流露出滿意的神情。
姚老爺子讚許道:“肖峰啊,你這涼粉做得真不錯。口感爽滑,味道鮮美,特彆是這調料,真是恰到好處。我就說麼,我是想吃你做的飯了!”
姚老爺子的話音未落
,其他人也紛紛品嘗起來,一時間,房裡充滿了讚歎。
慕清歡細細品味著涼粉,臉上露出滿意的笑容,她點著頭對肖峰說道:“肖峰啊,老爺子一直讚不絕口地提起你的廚藝,說你的飯菜做得極好,甚至還誇你的餐廳如果開在京城也必定是獨領風騷。
之前,我還抱著幾分懷疑,心想咱們清苑縣這樣的地方,能做出多麼令人驚豔的佳肴呢?可如今,僅憑這碗涼粉,我便心服口服了。
這碗涼粉,口感爽滑細膩,每一口都仿佛帶著清涼的微風,讓人心曠神怡。還有這濃鬱的調料香,更是與涼粉本身的清新完美融合,形成了一種難以言喻的美味。它比我今天在小灶訂來的所有菜肴都要出色。
肖峰,你記得給我姐和我姐夫留一些。他們下了飛機,肯定已經饑腸轆轆了。想象一下,他們急切地回到家,吃上一碗你親手做的涼粉,那舒爽的感覺,肯定就會對你是滿滿的好感。”
肖峰做飯的時候,姚老三已經在客廳裡對姚家人說了肖峰對即將到來的嶽母和丈人的恐懼,所以,慕清歡這樣寬慰他。
姚老二在一旁聽著慕清歡的誇讚,也忍不住插嘴道:“肖峰啊,你這手藝真是沒的說!每次吃你做的飯,我都覺得是一種享受。你看這涼粉,做得這麼地道,真是讓人佩服。你就放心,你這涼粉,絕對能讓你丈人喜歡你。”
姚老大也附和道:“沒
錯沒錯,肖峰的手藝確實是一絕。我之前還擔心陳梅嫁給你會吃苦,現在看來,完全是我多慮了。你不僅對她好,還能做出這麼好吃的飯菜,真是難得的人才啊!”
姚老大的話幾乎就是可以代表還沒有到來的薛正剛的態度,但他畢竟不是薛正剛,所以當他表揚肖峰的時候,肖峰也隻是稍微放鬆了一下。