這雞樅菌雖然隻是雞樅菌，但又不是普通的雞樅菌。
這些雞樅菌的個頭十分粗大，而且肉質比普通雞樅菌鮮美十倍都不止。
五百塊錢一斤，其實都算便宜了。
如果把這種雞樅菌切成薄片用黃油煎炸之後，再整齊排放成蘑菇原來的樣子，不僅美味，而且美觀。
那麼，一朵蘑菇上了高檔酒樓的餐桌就可以賣出三四百元的價格。
甚至五百都不成問題。
在這個世界上，東西越貴，就越是有人趨之若鶩。
就像女人的化妝品那樣，國外的大牌子貴上天，難道就真的加了什麼神仙水用了就可以返老還童嗎？
嗬，還不都隻是品牌跟明星效應而已。
因此，這蘑菇也是同樣的道理。
況且，這些蘑菇也確實值五百塊錢一斤。
現在不僅不是雞樅菌冒頭的時間，而且這些雞樅菌的個頭跟味道都遠遠趕超普通的雞樅菌，那麼，五百塊錢一斤是絕對值得的。
雖然他不是飯店的老板，隻是飯店分店的店長，而且還是一個被拋棄的分店的店長，但他仍然對自己的事業充滿激情。
二十多年過去了，程大牛那樣的人物已經不複存在，跟著他一起消失的還有各種神奇的美食。
在二十多年前，他隻不過是文行大飯店的分店金鐘縣的大世界酒樓的一個小經理而已。
程大牛還活著的時候，正是大世界酒樓最輝煌的時候。在那個時期，董事長朱文行甚至打算將總店遷到金鐘縣來，但後來由於程大牛的離世，這個念頭也隨之打消。
而在這二十多年裡，每況日下的不僅僅是金鐘縣的gdp，還有大世界酒店的生意。
金鐘縣原本是一個礦產資源極其豐富的偏遠小縣城，但隨著時間的推移以及礦產資源的枯竭，金鐘縣的gdp也跟著遭遇滑鐵盧。
他很清楚的記得，金鐘縣最輝煌的時候，曾經進入過全國百強縣的排行榜。
後來由於某些人的不作為以及礦產資源的耗儘，現在的金鐘縣已然成了全國最貧困的縣城之一。
而文行大飯店的發家地大世界酒店也就變成了一個徒有其名且跟不上時代腳步的被淘汰的酒店而已。
雖然它仍然是縣城裡最大的酒店，但跟其他地方的酒店比起來，真是不能比。
甚至是跟二十多年前的它自己比，也是不能比的。
而他張一江現在作為這家酒店持股百分之三十的店長，自然想要改變酒店的命運。
要改變一家酒店的命運並不容易，因此他縮小目標，打算先把酒店裡的大世界酒樓的命運改變一番，然後再帶動整個酒店的命脈。
而同樣的，一家酒樓的命運也不是那麼容易被改變的。
除非是程大牛複生。他時常這麼想，也時常想念那個高高大大，黑黑壯壯的小夥子。
雖然二十多年已經過去，程大牛也已經死了二十多年，但他仍然清晰的記得那個小夥子的音容笑貌，仿佛他還活在這個世界上一樣。
程大牛不善打扮，但他往某個地方一站，很自然而然的就會成為那個地方的焦點。
他也不善言辭，但他一旦開口，你就會有種聽高山流水的感覺。
時光荏苒，二十多年已經過去，這個世界仍然是原來的世界，但周圍的人卻不再是曾經的朋友。
大世界酒店不知道換了多少批員工了，也隻有他還在堅守著自己的陣地。
他一直都在等待，等待奇跡的降臨。
今天，他帶著酒樓裡的采購部部長跟另外兩個員工一起來縣城，目的就是為了改變酒樓的命運而來。
他打算親自把荷花市裡的所有野味全都吃一遍，然後再根據好壞來購買。
到了市區之後，他跟采購部部長兵分兩路，他們去城西菜市場，他則獨自來了城東菜市場。