除了和將屠夫說豬肉的事,林可欣還要買些鹵料,有些能在普濟堂買著的她就去普濟堂買,實在買不著才到外麵店子買。
才進家門,三春就迎了上來。“姑,你走沒多久,就來了兩個婦人,不知從哪聽說咱們店裡收筍乾土豆,想問問還收不收,說家裡有不少都要賣掉。”
“哪個村的?”
“王家屋的,離鎮子遠呐,往二表姐夫家方向走,還得走不少路。”
林可欣將鹵料放下,喝了口水緩緩渴。“人走了?”
“我拿不定主意,讓她們明兒過來。”
“行,我要是不在,你就說讓她們直接把東西帶過來,店裡收,對了,價格要講清楚的。”
三春笑著回。“我知道呢。”
太陽要落山時,將屠夫送來了豬肉,他臨時殺的一隻豬,幾乎全送來了林家,沒掙什麼錢好歹也有點兒錢總比沒有好。
給林家的豬肉將屠夫沒得什麼利潤,利潤再怎麼少,每天兩頭豬下來,也能攢住些錢,光靠他一個人,一天可賣不出一隻豬。
今天任務重,晚上就弄了個亂燉,有點簡單,味道卻不錯。
吃完飯,六個人就開始忙活著做鹵味。
薑正好和張山柴知道店裡接了樁大生意,也就不管天色晚不晚的,先幫著丈母娘乾會活。
豬肉都處理出來,豬蹄啊豬下水豬頭之類的邊角也都收拾乾淨,就等著下鹵鍋,事情便沒多少了,林可欣讓大夥兒都回家去,剩下的事有她和三春就足夠了。
事情看不多,可做鹵味很費時間,又得看住火候,家裡隻有兩口鹵鍋,一口葷鹵一口素鹵,今個晚上有兩鍋葷鹵。
林可欣和三春隻得耐心等待,時間將將要進子時,兩鍋鹵肉總算都張羅妥當了。
“睡覺吧,明兒你晚些起。”
“姑我不用,我精神著呢。”三春打定注意明兒要早些起,事情還有不少,岩哥兒不在她更要好好照顧姑姑。
天蒙蒙,公雞才打第一聲鳴。
三春就醒了,她利索的穿衣起身梳頭發,進廚房看了眼鹵味,這才生火燒熱水。
她廚藝還行,煮了鍋白米粥,切了點醬菜加泡菜,煎了蔥花蛋餅。
林可欣聞著香味起床。“什麼時辰起的?”這才天剛剛見亮呢,早飯都張羅出來了。
“剛起沒多久。”說著話,後院有敲門聲響起,三春開了門。“大表姐夫,二表姐夫。”
三月裡的早間還有點冷,張山柴薑正好進院裡身上沾了些露水。
“娘,我先去柳家送鹵味,讓大姐夫去東興街開店門,三春你幫著拿點鹵味過去,前麵店裡的鹵味擺上了沒?”薑正好邊洗手邊說著話。
三春端著碗筷回。“擺上了。”
匆匆吃過早飯,隻留了林可欣在家,其餘三個都出了門。
沒多久朱婆子和宛姐兒也過來了,有她倆在前麵守著鋪子,林可欣沒忍住進了屋裡睡會兒。
三春回來時,把剩下的錢也帶回來了。“姑呢?”
“在屋裡睡覺呢。”朱婆子回道。“藥我給煎上著呢,差不多快好了。”
“等姑睡醒吧,今早她都沒怎麼吃,可能是昨兒睡得太晚又起得早。”
昨兒上門來問收不收筍乾和土豆的兩個中年婦人,也早早地就來了店裡。
林可欣還在睡覺沒醒呢,煎好的藥給溫在小灶上。
三春出麵招呼了她們,交談了幾句,問了數量品相瑣碎,她見過姑收筍乾和土豆,不是什麼樣的筍乾和土豆都會要,得嚴格的挑選著,故而她也知道要怎麼說話。
兩個中年婦人沒成想,這裡頭還這般複雜,訥訥地有些不知所措。
最後三春從雜物間拿出筍乾和土豆,照這樣兒的差不多就行,要是比這差太多,店裡也是不收的。
“差不多的,差不多的。”這麼一來,婦人們也就有底了。
說好下午拿東西來店裡,她們又急急地走了。
林可欣從屋裡出來,睡了個回籠覺整個人都見舒坦了,也不頭輕腳重也不腦子發懵。
“姑,這是柳管事給的錢,大表姐夫讓我拿回來。”
“噯。好。”
“東家藥該喝了。”朱婆子端了藥碗過來。“在灶上溫著呢,不燙。”
林可欣下意識的皺了眉,硬著頭皮把藥一口喝完,趕緊塞了個蜜餞放嘴裡壓壓。
三春還在說話。“姑,昨兒過來問收不收筍乾和土豆的兩個婦人,上午也過來了……”她細細地說著。
林可欣邊嚼蜜餞邊聽,心想三春也是個細致周到的姑娘呢,能撐住不少事呢,幸好沒有嫁給張家老大要不然一輩子算是可惜了。