分豬肉這事兒,不管在哪兒那都是讓人開心的，尤其是前兩年李家夼過年的時候彆說豬肉了，大隊上那是啥也拿不出來的水平。
按照人頭和上工多少分的肉,李樹根家裡，總共分了五斤肉,不過倒是拿了不少豬下水回去，周大嫂看著陳娟籃子裡那些豬下水,就忍不住問：“娟子,你咋拿這麼多豬下水回去？這玩意兒烀起來腥味兒賊大，你們家有人愛吃這個？”
陳娟朝著李清沅努努嘴：“可不是有人愛吃嘛！沅子非要我弄點這個回來,說是用鹵水鹵鹵，保準好吃！”
周大嫂看著那沒洗乾淨的腸子,就有些反胃：“沅子人不大,這口味挺重的，行了,你趕快回去洗洗腸子吧,可得洗乾淨了！”
陳娟其實也沒拿多少豬下水回來,一截豬腸子,一塊兒豬肝，還有一個豬心,就這還是因為沾了公爹的光。
把豬腸洗乾淨，陳娟把李清沅叫了回來。
“彆野了,你不是說要用鹵子鹵嗎？你知道咋鹵不？”
李清沅揚著腦袋：“這個我知道,之前俺爸帶俺去鎮上吃過，可香了呢！不過國營飯店就那一天有那麼一點，後來再去就沒吃上了。”
一邊兒說，李清沅一邊往廚房鑽,冰糖他們家有，香葉、桂皮、八角啥的也都有，至於花椒，村口有顆樹就是花椒樹，一會兒去摘點回來就成了，對了，還有蒜。
“媽，咱家有薑嗎？去腥味，還有那個白豆蔻，咱家有嗎？”
陳娟還從來沒聽說過白豆蔻的叫法，當即就搖頭：“這東西我都沒聽說過，你不是找出來了不少料嗎，用哪些就夠了，一共這麼點豬下水，用不著費那個勁。”
李清沅也知道自家應該沒有這個白豆蔻，她就是問一下。
等著晌午的時候，整個李家夼，都飄著一股子燉肉味兒。
奢侈點的家裡頭，今天就做了點吃了，像是會過日子的那種人家，直接把肉用鹽醃了，醃成臘肉，一天吃那麼一小片，也能解個飽。
至於像陳娟家裡這樣烀豬下水的更是不多。
李清水和李清國現在也快初中畢業，剛進家門，聞著這股子香味兒，眼珠子都要瞪沒了。
“媽！你這做的啥啊？咋這麼香？”
陳娟沒好氣的把兩個兒子趕走：“你們管做啥，快寫作業去！”
李清水癟癟嘴：“又不考高中，寫啥作業啊！”
陳娟聽著他這話，舉起手上的燒火棍就想揍人。
老李家的豬下水烀好，那是香氣撲鼻，林秀娟坐在自家院子裡頭，努力聞著這肉味兒。
“娘……這老李家在弄啥，這麼香，她咋不知道給咱分分……村裡人都有……就咱們家沒有……”
說著，就哭了起來。
高老太年輕的時候也過過一段富貴人家的日子，她打小就在地主家裡伺候地主家的小姐，後來歲數大了，帶著小姐賞的東西嫁人，雖說是伺候人，但那也是端茶倒水的活兒，和現在的日子可不一樣。
“行了，你彆哭了，好不容易在這個村住下，咱家可沒有多餘的錢再去搬家了！消停著點吧，這豬下水有什麼好吹的，我以前吃過比這個強不知道多少倍的東西呢！那才叫好吃……”
林秀娟不理解還有啥能比燉肉還好吃的東西，但是她聽她媽的話，所以也沒再鬨幺蛾子。
至於老李家，陳娟用筷子夾了一塊兒豬腸，又切了一點豬肝和豬肺，放碗裡，端著去了周大嫂家。
周大嫂家裡分了十斤左右的豬肉，這會兒看著陳娟碗裡的豬下水，直歎驚奇。
“娟子，你這咋烀出來的，這味道，可真香，哎喲，還挺爛糊，我稀罕！”
陳娟捋了捋頭發：“還不是沅子說要加這個佐料，那個佐料的嗎，我加了快十種的佐料，能不好吃？行了，你快吃吧，這東西涼了之後就不好吃了，我先回去了，家裡還有一堆孩子等著我回去吃飯呢！”
“行，那你回去吧，等著下午我去找你。”
陳娟走了之後，周大嫂端著碗進了自己家屋裡。
她就兩個兒子，這會兒三個男人坐在炕上，眼巴巴的看著周大嫂。