6月26日,突擊訓練最後一天。
有模具這樣的批量神器在,陳慧慧和陳惠紅需要練習的東西就很少了。秦淮主要是讓這母女倆練習如何用模具,儘可能做到熟練脫模,省得到時候出差錯,自己則在廚房裡忙活了一天,準備各種餡料,也算是分工明確。
廚藝小白陳惠紅對秦淮提供的這幾套模具簡直是愛不釋手,要不是秦淮跟她說打造模具的張木匠都退休好多年早就不乾木匠了,陳惠紅都想找張木匠定做幾套,閒著沒事在家練練手,開啟事業第二春。
《財富自由後,我靠模具當廚神》
晚上,往冰箱裡塞滿各類餡料後,秦淮進行最後的賽前發言。
玄關上兩盆歐陽拿來的綠色小仙人球見證了這一切。
“紅姐,慧慧,模具現在練得沒有問題了吧?”
母女倆齊齊點頭,目光堅定。
“紅姐,我們最後再確認一遍,明天我不動手,全部都要靠你一個人。可以慢,但不能忙,忙就會出錯,一定要一步步按順序來,放餡的時候不要放太多,脫模的時候不能急可以慢慢來。出現差錯模樣醜點也沒關係,重點是味道,麵是我和的,餡是我做的,到時候火候我也會替您盯著,你要做的就是相信自己。”
陳惠紅更加堅定地點頭。
“慧慧,你要做的就是替你媽媽打好下手,打不上下手也沒關係,你的任務主要是宣傳。不要害怕,咱們明天主要是以量取勝,重點是讓同學們都吃上,你是我們明天的宣傳標兵,你身上的擔子不比你媽媽輕,能不能做到?”
“能!”陳慧慧超大聲地道。
“那我們明天的目標是什麼?”
“最佳創新獎!”
“最勤奮獎!”
秦淮:……
行吧,隻要有獎就行,有獎就算為女爭光,任務能完成就行。
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第2天一早,新鮮出爐的助理小秦就帶著麵團和餡料坐上陳總的賓利,前往親子廚藝日的舉辦地點——親子廚房。
實驗小學作為一所小學,不可能有那麼多地方給家長們做菜,就算搭建臨時廚藝台也不能保證衛生。為了方便開展活動,親子廚藝日是在學校附近的親子廚房裡舉行的,以年級和班級為單位,上午一個年級,下午一個年級,每個班級都在不同的親子廚房裡,持續整整三天。
非活動期間正常上課,絕不讓小孩多放一天假。
到了親子廚房秦淮才發現,陳慧慧他們班同學的表哥表姐表叔還挺多。
包括自己在內有3個表哥,1個表姐,2個表叔。
每個表哥表姐表叔看到對方都露出心照不宣的微笑,然後埋頭乾苦力搬東西。
家長們準備的參賽作品也很豐富。
中式餐點,西式糕點,可口飲品,美味涼菜,精致壽司,健康沙拉,可謂是各類菜品應有儘有。
其中搖奶茶、拌沙拉、做壽司的三組家長的想法和秦淮是一樣的,都是以量取勝。秦淮這邊模具才剛搬上廚藝台,去年科技創新日和陳慧慧並列倒數第二的王藝涵的媽媽就已經送來了一杯現搖的珍珠奶茶。
“慧慧叔叔,你們這是做麵點?”送奶茶的王藝涵媽媽看著秦淮帶來的模具心裡一驚,心想連陳惠紅這個萬年墊底王都奮發圖強請外援了,自家藝涵今年豈不要直接倒數第二沒有並列。
“是啊。”秦淮笑著接過奶茶,“點心的材料又多又重,紅姐腰不太好,我這次主要是過來幫忙搬東西跑腿的,不上手,麵點這麼難的東西我可不會。”
王藝涵媽媽向秦淮投去懷疑的目光,秦淮坦然接受,讓王藝涵媽媽不禁懷疑自己是不是以小人之心度君子之腹了。