第 6 章 親母渣爹(2 / 2)

趙姬不就是因為惠娘總是擠兌她年老色衰嗎那雍月就幫趙姬用現代方式保養不就好了!到時候因孕色差與保養得當作對比嫪毐那個色胚想也知道會向著誰。之後在跟趙姬私下側麵提提高齡產婦在各方麵的危險性……

“嗯就這麼乾!”支著下巴的雍月小臉嚴肅的頷首隨後對著春雁喊道“春雁我們去後廚!整天麵食的我都吃膩了今天弄點新花樣!記得把我今天早上讓你泡好的菽(大豆)一起帶上。”

“喏。”

*

後廚還是老環境老樣子唯一的變化就是石磨旁邊多了一頭驢。

主要就是雍城宮內的大小貴人都喜麵食所以李師傅為了磨麵方便特意向上麵申請調過來的。

“李管事在不?”

雍月一進後廚便對著熱火朝天的屋內開喊一點都沒拿自己當外

人。畢竟現代人跟誰不親,都不能跟廚房不親,不然就等著餓死吧!

“在在在!一聽自己的衣食父母又來了,原先的李櫥役長現在的李管事,急急忙忙的放下手中的活計,跑了出來一臉的笑意。

可不得一臉的笑意,要知道在被雍月領著打開麵食這個新世紀的大門後,就衝著麵條之後的饅頭、花卷、包子、餃子,李管事就恨不得拜雍月為師,隻不過無論是食家還是廚家都不怎麼好聽,估計還在諸子百家中占不到地方,便放棄了。

“小公主是又想到新麵食了嗎?李管事搓搓手躍躍欲試的問道,那興奮勁顯得他一個四十多歲的人一點也不莊重。

“是啊,雍月也不跟他客氣,直接命令道,“我早上泡了些菽,一會兒你讓人給我磨了。

“哪用一會兒啊,奴現在就給您磨!說著李管事就領著雍月往石磨那邊走,隨即突然想到哪裡不對勁,“等等,小公主你剛才說‘菽’?

“對啊,今天我們不磨麥了,改磨菽。

李管事一聽就明白,雍月這是心裡有數,當即也不糾結,趕緊讓人準備陶罐。

不消片刻,石磨裡果然就如雍月所說,開始流淌出漿汁。看著綿延流淌的白色漿水,李管事和周圍的櫥役聞著生豆漿的味道,唾液再次不老實的泛濫起來。畢竟是老祖宗傳下來的主食,在這個食物匱乏的時代,對黔首們的吸引力還是很巨大的。

讓櫥役們將生豆漿收集並用麻布袋過濾後,雍月就吩咐李櫥役讓他準備口大鍋開始煮豆漿。

“麻布袋裡麵的豆渣不要丟,你們炒一炒還可以拌醬吃,也很美味!雍月想了想又接著指導道。

說起秦朝的醬文化,那可真是源遠流長,畢竟無論是甜味和鹹味都很讓人難以割舍。

不過說起秦朝的醬,雍月在這裡就不得不多說一句,在這個時代醬可不是大豆做的豆醬,而是用肉或者其他葷食做的調味料,比如兔肉、鳥肉還有蚌肉,甚至還有蜜蜂、螞蟻的蛹和幼蟲。彆人怎麼想雍月是不知道,反正她自己是絕對接受不了後者的。

“炒?聽到一個新詞,李管事語氣略帶疑惑,“小公主,不知這‘炒’指的是……?

“炒就是把食材用鍋……額……猛地一拍腦門雍月這才想起,在這個青銅橫行的時代,煉鐵的技術可不熟練,秦朝可沒有鐵鍋給她炒菜用,

自己現在跟李管事解釋他估計也聽不懂,“算了,你們把豆渣跟麥粉混合成麵團,到時候做成烙餅也行!

“好咧!

這回聽懂了的李管事立馬轉身執行命令。

接下來就是重頭戲了,將磨好的生豆漿倒入鍋中加熱。

“用大火給我把豆漿煮沸,煮的時候記得還要將上麵的泡沫給我撇掉。然後再用小火給我繼續熬煮,等我說停你們在停。

“喏。

掐算著時間,