第三十三章準備年貨(2 / 2)

重回九四好種田 衛喬 5104 字 4個月前

底下居然有無數條黑乎乎的大魚,隨便估計一下,應該超過三四斤了。

想到中秋前後,得到了水之精,然後有了這條河流。

後來斷斷續續買了些魚養在河裡,中秋節離現在大概四個月,相當於在裡麵七年多了。

魚的成熟期短,大半年就能產卵了,七年下來,第二代第三代魚類,都已經生長五六年了,有五六斤也不稀罕。

這麼多魚,不捉一些當年貨送人?太浪費了。

可是送活魚,非常麻煩,如果殺掉前就死了,那就不新鮮了。

虞城這邊,從來沒有人吃死河魚的習慣。

如果裝在水箱裡,去哪裡找這麼多容器?

最近決定借幾個水箱,隻給公司中高層管理人員,各送幾條好了。

於是去開了哥哥家的皮卡,找姚正豪借了些塑料水箱子,把空間的餘移出來,叫黃陽平根據名單,一家一家送魚。

這樣的大魚,相信大家也難得吃到,應該會喜歡。

何況送魚是個好兆頭,誰都希望家裡年年有餘。

解決這件事之前,方明湘回家一趟,給家裡也送了二十幾條大魚。

最大的一條,已經有十斤了,也不知道是不是空間靈氣足,所以長得特彆肥。

方媽媽看到這麼多魚,就有點頭疼。

“明湘,你送這麼多魚回來乾什麼,吃得完嗎?”又不是屬貓的,還能天天吃魚啊!

“養幾條新鮮吃,其它用來曬魚乾。”方明湘提醒道。“還有舅舅和小姨家,也得送一些,二十幾條魚而已,我還怕不夠呢?”

以前新鮮魚也吃不到,自然沒有人家會曬魚乾,除非家裡有魚塘的人家。

“哦。”方媽媽一聽,覺得有理。“行,那我就曬一些吧!”

怎麼曬魚乾,鄉下女人都知道,無非是剖好洗乾淨晾乾,放進加了香料的醬油盆裡醃兩天,等味道進去了,再用繩子串起來,在陰涼通風的地方掛著,等它風乾就行了。

“對了,要不要曬些雞鴨和臘肉來吃。”說起曬魚乾,方明湘又想起曬臘肉的事。

前世條件好了,幾乎家家戶戶都會做臘味。

有客人來了,切成薄片,加大蒜葉或者豆角爆炒一下,絕對是一道美味。

現在大家還沒有這個習慣,自家估計要成為第一個吃螃蟹的人了。

“好的啊!”方媽媽一聽,頓時興致來了。“年年吃的都是糟肉,今年咱們換換口味,吃臘肉。”

家裡條件好了,方媽媽有時候也會覺得無趣。

每個人都這樣,沒東西吃的時候,難得吃一次肉,成了無上美味。

天天能吃到肉,感覺也不過如此,有時候上街,都不知道買什麼來吃。

臘味平時吃不上,今年自家多做一些,到時吃不完,還可以送人,應該也非常體麵。

像月華回娘家,就可以讓她帶一些回去。

兩人商量了一陣,又說起買什麼其它年貨。

“彆的不要買了。”方明湘提醒道。“雞家裡自己養的有,豬肉買些五花肉就行,蔬菜就吃自己種的,到時缺什麼,隨時上街買一些,家裡不缺錢,比平時貴一點也無所謂。”

提到過年,想到女兒已經出嫁,不能陪在身邊過年,方媽媽就有些難過。

“媽,我跟謝國興商量好了,年前一直在這邊,到三十再回去。”方明湘安慰道。“然後年初二再回來這邊過——”

至於年三十請祖宗的儀式,可以提前一天進行,那一家人也算團園在一起了。

“這樣就好。”聽說才離開兩天,方媽媽的心裡頓時好受多了。