如果吃肉，一頓飯怎麼也要三斤量，這還隻是剛剛好。
前段時間農一反應，壯漢們心情低落，缺乏工作積極性，說是……很久沒吃飽啦！
這怪我麼？
一頓飯七八塊錢，一天近三十紅鈔。
工程部五萬壯漢，農牧養殖三萬農婦，另有七千天衛，算上外雇人員，一年365天，一年就要吃掉十幾個億！
家大業大，我容易麼？
變著法兒撈錢，還不是為了養家糊口！
如今有自助，又是老沈家……
誰再說吃不飽，小爺回家喂他吃草！
“走走走，吃啥涼皮，老板帶你們去吃大餐，飽飽的！”葛小天激動的想哭，起身準備上路。
豪哥哪知道這貨心裡在想啥，連忙攔住，“老板，看名片地址，自助餐位於市中心，咱一去一回，下午還要考試……”
“哦，也對！”
葛小天卻是想到另一個問題，食物夠不夠多！
“這位經理，自助餐我們肯定要吃，晚上吧，我包場，黑虎，用你虎式挖掘機租賃公司的名義，跟她去店麵交訂金，記得開憑證！”
中年女子本來以為這事黃了，聞言喜笑開顏，連忙答應，“您放心，我們是正規的！”
“對了，店大不大？”
“五百人沒問題，環境優雅，座次充裕，服務一流！”
葛小天點點頭，看來應該是老沈不知從哪學來的新餐飲類型，準備用在對抗天成東山十五城的商業街。
這年頭搞自助肯定賺。
不怕吃的多，就怕沒人吃。
當然，前提不能遇到咱……
等等！
不行，這次不能吃太狠，需要等老沈把自助開遍東山……
對！
先讓他嘗到甜頭，賺點錢……
然後……
嘿嘿嘿！
“那我晚上包場，先訂兩千人，一小時一輪！”
“大老板，您對員工實在是太好了！”
“咱把醜話說在前頭，量不夠，我可要耍橫咯！”
“您放心，包您和員工吃飽、吃好！”
“這話我愛聽！”
葛小天揮揮手，“虎子，快去快回，拿好憑證，要正規蓋章！”
“曉得老板！”
聊天的時候，涼皮攤老板擔心走掉大顧客，雙手如飛，已經做好十幾份，各個份量十足。
端上桌後，葛小天攪拌攪拌，嘗一嘗，“這味道不錯，比咱商業街張大媽做的都好吃。”
豪哥搖搖頭，“那是您吃的次數太多，膩歪了。涼皮做法有麻汁類、辣油類、混合類，輔料豆芽、黃瓜、花生碎……。另外，醋也分種類，香醋、甜醋、陳醋……包括麵皮，擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮……張大媽自己一個人做，肯定做不全，她單獨選的米皮，味道放在外麵絕對名列前茅。”
“懂得還挺多。”葛小天吃上兩口，拿起老式鍋爐做的燒餅，“從哪學的？”
“南河星月灣產業鏈需要招商，為了籌集商業街小吃，我專門跑下麵找了個製作涼皮的大師傅幫忙帶學徒，他那手藝……嘖嘖，等您去那邊，咱挨個嘗嘗。”
“還找了哪些大師傅？”
豪哥眼角一跳，感覺要壞，“沒了！”
“一個產業鏈，你就用涼皮支撐？”
“怎麼可能！”
“我不搶你的，聊聊。”
“真的？”
“真的！”
“還有白吉饃、炸麻葉、花生糕、炸八塊、石涼粉、三不沾、油酥燒餅、道口燒雞……”
“每樣給東山這邊培養……一百名學徒。”
“……”
“我安排人去學，你儘快組建手藝學校。當然，禮尚往來，我也幫你培養東山這邊小吃學徒，儘量找失業待業人員。”
“就怕地域口味不同，影響市場。”
“那你找老秦聊聊口味，秦黑鴨進軍京城，帥渤還沒拿下地皮，他就已經開了兩個加工車間，二十家分店，生意比咱這邊還火爆，秀姐的鴨子圈擴建兩次都跟不上。”
“這麼牛？”
“你以為呢？天味餐飲做大做強，可是老秦在扛大梁。”
“還是老板目光獨特，讓搞建築的秦叔去做鴨子，不到一年就起來了！”
“少廢話，回到南河防著點魏長豐。”
葛小天依舊沒說那邊準備用什麼計劃搞垮天豪，做企業麼，沒有一道道坎，怎麼成長為大鱷，再說，哪怕天豪陷入絕境，不還有天成麼。
“我已經知道魏胖子跨越江北進軍南河，早就下了套，問題不大。”
“那就好，快點吃，下午還要考試。”