其實說起這件事兒，寧書本身都覺得不可思議，她原本隻是想要憑借擺攤來改善家裡的生活條件，因為她畢竟在未來生活了那麼多年，可是漸漸的，她知道，那些再也不是一個簡單的想法，而已經成為了她的夢想，是她真正想要去追求的東西。
她喜歡研究美食烹飪美食時的感覺，更喜歡看到顧客滿意的神情，甚至由衷的享受這個過程，即便開店創業很辛苦，但是隻要有收獲，對於她來說，那就勝過一切。
“凡凡，這是我的夢想，咱們這個學期的課也不多，所以我準備開個店兒，有空的時候就來看一看，再雇傭幾個工人，無論失敗與否，我必須得去試一下！”
張藝凡被寧書堅毅的神情打動了，她緩緩的從椅子上站起來，拿出幾個片紙巾擦了擦嘴，“既然你心意已決，那我作為你的好朋友，肯定會全力支持你，你放心，我一定會把你的店當成我自己的店來照看！”
聞言，寧書心裡頓時一股暖流湧過，看來，她還是很幸運的，家人很愛她，現在也有了愛她的朋友。
兩人從小攤上出來之後，又開始向前走，一些店已經陸陸續續的開門，周圍變得越來越熱鬨，行人也越來越多，寧書觀察到，在這個小吃街上，其實有很多口味相同的美食，單論炒餅來說，小吃街上最起碼有四家店！
這意味著什麼？這意味著如果每家店兒都是公平競爭，曝光率都是平等的情況下，那顧客留隻是街上行走顧客的1/4不到。寧書深知這其中的利害關係，於是暗暗的下定決心，她一定要做出一種小吃街上從來都沒有過的美食，更何況，她還有那個食神空間的幫助，肯定不擔心新品的事情。
這個小吃街空下來的門店不多，有一些原本不乾的在這個學期開學前又重新被租了出去，剩下的全部都是房租高的，大部分人都租不起，所以才拖到現在，一直無人問津。
寧書算了算自己身上的錢，她買了手機空調之後，身上的錢大概還剩下五千塊，加上方雅枝的五萬，大概也隻有五萬五千塊錢，要是租一個小的門店還行，但是要是租個大的，那絕對是不夠的。
因為這裡的門店房租幾乎都是以年計費，一次性就得交一年的，寧書走了一大圈，最後也沒發現一個可以以月收費的出租門店。
就在這時，漸漸的到了中午，她們兩個又再次經過了上次豆粉老爺爺的店前。
那老爺爺看到她們，雙眼頓時發光，非常親切和藹的衝她們招手，“兩個小姑娘，我們又見麵啦。”
張藝凡走了一上午，現在苦著一張嬌小的臉，聞到店裡傳出來的香味兒，馬上精神一振，“寧書，要不然咱們先進去吃個午飯吧，一會兒出來繼續考察。”
“好。”寧書心裡想著，這個老爺爺一看就是做生意的經驗非常豐富，所以可以跟她討教一番。