還有公事在身，白長顧不能在京城逗留這麼久，玩了三天之後，就和方雅枝回去了，寧書在剩下的兩天假期也要去瀘市，第二座美食城也準備開始建起了。
華國地大物博，每個城市有每個城市的特點，寧書不打算建一座和京城一模一樣的美食城，她得按照瀘市的特色，她要讓她的美食城成為當地城市的一個坐標。
京城的美食城靈感來源於人生五味，五座建築物相互分離，又相互協調，那是因為京城的曆史底蘊，這是古人留下來的智慧。
在瀘市，人們往往采取最新鮮的食材，在四季有不同的食材，還有著不同的烹飪方法，寧書就以四季為主題，建立一座美食城。
在瀘市的東郊，一個臨時搭建的大棚裡，寧書把自己的想法給說出來，專業的事情交給專業的人去做，隻要建築師能做出她想要的效果就行。
經過陸白的幫忙，寧書這次帶過瀘市的人叫楊方。
原本想著照搬京城的美食城過來瀘市就可以了，楊方隻是負責管理好下麵的人員，做好宣傳工作就可以了。
萬萬沒想到寧書會有這麼好的想法，看到眼前這個比自己小了差不多十歲的小女孩，楊方才知道天資聰穎是怎麼回事？
瀘市的美食城不僅僅是在建築物上和京城的有區彆，就連菜式上也和京城的有很大的差彆。
整理了一本適合瀘市的菜譜，寧書得物色一些很好的廚師才行，不然每次都是她教，肯定是來不及的。
因為在瀘市這邊近海，氣候溫和，菜式以紅燒、生煸見長，口味比較重，特色是醬油和冰糖放得多，滋味濃鬱鮮美。
在這個基礎上，寧書做了一點點調整，菜式更加鮮美，沒有那麼重油重甜。
建築還是次要的，美食城最主要的是招到好的廚師，寧書這次過來主要是找廚師，這個她得親自把關。
確認了瀘市美食城的風格之後，寧書和陸白就得去試菜了。
在寧書來到的時候，廚師就已經準備好了，為了公平起見，在寧書眼前的這三十道菜隻有編號，沒有名字。
每一道菜都是色香味俱全，看起來都非常好吃，這批廚師的潛質都很不錯。
試了之後，寧書隻留下了十個廚師，雖然賣相很不錯，但還有很多不足的，所以能留下來的就隻有三分之一。
試完菜之後，就等到寧書出手了，她在空間裡拿出來的食譜，還沒有做過呢！
屬於沿海城市的瀘市，魚是最常用的食材，寧書今天就是做葡萄魚。
這葡萄魚用的是青魚，雞蛋，麵包屑還有葡萄汁，把魚肉洗乾淨，再修成梯形，放入調料醃製20分鐘，粘一層蛋糊，在粘上一層麵包屑，再炸至葡萄粒狀。
青菜葉是剪成葡萄葉狀，貼在魚肉旁邊，用白糖、白醋、鹽、葡萄汁勾芡淋上即可。
雖然是寧書第一次做這道菜，但好像是做了千百遍一樣，看起來非常熟練，看到菜品出來的時候，寧書就知道自己已經成功了。
“嘗嘗！”
在寧書不斷的喂養下，陸白的口味變得越發的挑剔了。
喚作以前，陸白是不會吃魚的，他覺得魚不僅多刺還有一股腥味，但在寧書處理過後的魚，異常的鮮美還沒有刺。