第140章 橘子糖(1 / 2)

第一百四十章

朝華有顆孩子心, 常年被母親言語打壓,潛意識裡是渴望誇讚和被認同的,得了誇讚也會下意識高興。 懷著這樣愉悅的心情, 她忘記了起初的不習慣和忐忑不安, 在時越胸膛裡慢慢睡著了。

一夜安寧無夢。

徐皇後的後事處理妥當, 翌日時越與朝華進宮麵見皇帝, 回來後便準備啟程回西北。

朝華的東西不多,主要帶身邊親近的人過去。

徐嬤嬤自幼教導她, 感情深厚, 必要貼身隨同,其餘還有六個宮婢、兩個侍衛,以及禦膳房來的張榮。

張榮,二十上下的青年人,年紀不大,卻有一手好廚藝,煎炸烹煮南北口味樣樣齊全, 自他來了府上,朝華的膳食幾乎被承包了。

時越看此人十分不順眼。

傍晚的東廚正是最忙活的時候, 他天黑之後才過去瞧了瞧, 本想給朝華做碟栗子糕, 到門外卻看到廚房裡張榮忙活的身影。

時越心下有些不悅,走近輕咳一聲。

張榮很快回過身來,見是這位冷著臉的爺,連忙躬身問候:“小的見過將軍。”

“嗯。”時越不冷不熱地應聲,負手走進來, 四處看了看, “這會子大家夥都歇下了, 你還在忙什麼?”

張榮恭敬道:“過兩日啟程,此行路程遙遠,小的便想先提前多做幾盒橘子糖,給殿下備著,免得路上諸多不便,殿下沒有糖吃,要不開心了。”

時越蹙眉掃向桌案,上有剁碎的酸梅肉和新鮮橘皮,一旁大碗裡鮮榨了橘汁,各色模具也擺好了。他卻冷不丁地想起自己送給朝華卻被轉手送給婢女的橘子糖,心中甚是不悅。

時越轉身,冷眸瞥一眼比自己矮了半個頭的青年,問:“你做的橘子糖與旁人相比有什麼特彆之處?”

他想,莫不是放什麼秘藥了,勾得朝華隻吃這人的糖。

張榮笑了笑,指著食材向他介紹道:“小的跟師傅學了十幾年手藝,不敢稱特彆,隻是熟練罷了。殿下有時候格外愛吃甜的,便加砂糖,有時候殿下愛吃酸的,便加酸梅肉,調和起來,同是橘子糖也有不同口味,像是府上陳媽媽做的,糖質偏軟,初時入口酸澀,隨後糖芯甜味才蔓延開來,吃到最後是橘香,滋味豐富,小的就做不來。”

“你倒是會說話。“時越拉了把椅子過來,閒散坐下,“去做吧,我瞧瞧。”

“是。”張榮有些琢磨不透這位爺的心思,細想自己又無說錯話,遂搖搖頭,開始專心做糖了。

時越看似漫不經心,實則一雙眼睛打量著張榮,他往糖裡添了多少勺水都記得一清二楚。

半個時辰後,張榮把糖汁倒入模具封存,回身恭敬道:“將軍,小的都做好了,待明日糖結塊裝盒,便可送到徐嬤嬤處。”

時越擺擺手,“行了,下去歇息吧。”他大爺似的坐著,絲毫沒有要走的跡象。

張榮猶豫片刻,識趣退下。

過了一會,時越確定人走了,才一個起身,揭開覆蓋模具的油紙,勾了塊粘膩的糖汁嘗了嘗。

彆說,真就跟陳媽媽做的不同。

時越就著剩下的材料,自個兒做了兩塊,再嘗嘗,嘿,又不一樣了,總差點意思。

八方尋過來,驚見主子大半夜的還在燒火熬糖,整個愣了半響,才小心敲門。

“誰啊?”時越不耐煩轉身。

八方道:“大人,殿下那邊差人來問您了。”

“哦。”時越的臉色忽然緩和過來,卻道,“就說我還在書房忙著。”

他又補充:“特彆忙。”

八方默默點頭,最後看一眼亂七八糟的桌案,地上還有灶邊燃儘的柴火掉出來,一時欲言又止。

時越瞬間變得煩躁:“啞巴了?還有事?”

八方垂著頭,忙道:“大人,屬下隻是想提醒您小心腳下火星子,萬一燃出來——”

“滾!”時越開始趕人,“老子在西北燒了幾年火,還不知道這玩意嗎?”

八方連忙“滾”了。

時越回來,踢踢地上火星子,這時才猛地想起來,張榮那廝熬糖時燒的柴火用的是橘樹木!

難怪,一模一樣的做法味道卻不一樣。

他換了木材,糖的味道果真對了。

當夜裡,時越在廚房忙活大半夜,熬了一鍋糖,甜的酸的分門彆類,最後萬分嫌棄地把張榮做的糖丟開。

不就是幾盒橘子糖嗎?

他時越照樣能做。

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兩日後啟程,天下著小雨,微風涼涼的,街巷遊人少了許多,隨著馬車行駛出城,熱鬨也好,清冷也罷,京城的亭台樓閣終究漸漸淡出視線。