酸辣土豆絲幾分鐘就可以炒好，所以她像要將雞蛋羹蒸上。
從竹籃子裡拿出四個雞蛋，將雞蛋打到鐵碗裡，加適量鹽，用筷子打散，加入溫水。
因為她是廚子，家裡準備的廚具自然比彆家齊全，在用過紗布將蛋液過濾好以後，就可以放到蒸隔上蒸了。
蒸蛋羹很簡單，隻要控製好蛋液和水的比例，就可以蒸出嫩滑的蒸蛋。
舒暖正要將碗放到蒸隔上的時候，猛然想起了自己上次帶回來的一些小蝦米。
“明明喜歡吃……”
她暗自念叨了一句，然後動作利索的找出小蝦米，加進碗裡一起蒸。
“蒸十分鐘，你看著一下時間哦。”
舒暖在向燒火的舒哲明囑咐了一句後，開始炒土豆絲。
而在另一邊，吳慧紅正從自家泡菜壇子裡撈取前段時間泡製的泡菜。
自家做的泡菜味道正宗，酸酸脆脆的很是開胃，他們這裡每家每戶都有一個大壇子做泡菜。
泡菜無論是直接吃開始拿來做菜，都很不錯，也是他們飯桌上的常客。
十分鐘後。
酸酸辣辣開胃的土豆絲和香碰碰的芙蓉雞蛋羹就做好了。
三人把晚飯端到堂屋的大方桌上，麵對麵的坐了下來。
這間堂屋自然也還是茅草屋，地麵是泥巴地麵，不過卻比廚房好上了許多，屋內的牆麵都刷上了防腐防潮的白石灰，不僅看著乾淨，並且讓屋內也顯得亮堂了很多。
堂屋正中間擺放著桌椅，牆角則是擺放著一些其他零碎的小物件，東西不多，不過卻收拾得很整潔。
屋裡的電燈泡用得太久，光線不免有些昏暗，不過在白色牆壁的反射下，亮度也勉強夠用了。
三人先後落座，準備享用晚餐。不過另外兩人卻並未動筷，而是齊齊將目光轉向了她。
舒暖注意到兩人的舉動，有些無奈的歎了一口氣後，主動幫身旁的兩人盛了兩勺雞蛋羹。
“這幾天在醫院都沒有好好吃飯，現在多吃一點。”
舒哲明眼巴巴的接過了碗，拿著勺子吃了一口大後，微眯著眼睛感歎：“唔，真好吃。”
家裡雖然也養了兩隻下蛋母雞，他們也不怎麼拿出去賣錢，但有著時常過來打秋風的牛春花在，想吃個雞蛋也的確不容易。
舒暖現在住的房子是當年的老宅，雖說後來有過翻修，但到底是老房子。而在十多年前，舒父和牛春花搬到了村子外圍居住，自此一家變兩戶。
兩家的屋子相隔並不遠，到底是在一個村子，走路也就隻要五分鐘左右。
不過那邊的人很少過來，就算過來了也沒什麼好事情。
吳慧紅在嘗了一口桌上的菜後，微笑著誇獎：“暖暖的手藝越來越好了。”
舒暖眼帶笑意的看著兩位親人，也拿起勺子嘗了一口自己做的雞蛋羹。
雞蛋羹聞起來也沒多香，不過在吃進嘴裡的時候卻是很香，滑嫩的蛋羹中有夾著幾粒鹹香的小蝦米，絲滑的享受瞬間轉變成咀嚼的滿足。
今天做蛋羹的這些雞蛋，都是農家養的土雞蛋，本身味道就很好，不需要太多的烹飪，就已經很美味了。
在吃過雞蛋羹後，三人又將筷子伸向了桌上的那一大盤土豆絲。
酸辣土豆絲味道很是開胃，因為考慮到家裡的老人小孩還有自己這個傷患，一向重口味喜辣的舒暖隻讓土豆絲帶上了些許的辣味，原本應該是脆脆的口感，也儘量向軟糯的口感靠近。
家常菜和外邊餐館的區彆，就在於家常菜都是隨著家裡人的口味有所改變，也更加適合自己人的口味。
這一頓飯的時間裡，三人的臉上都帶著笑意，前段時間車禍的陰霾也在說說笑笑之中消失得乾乾淨淨。