第一百一十一章涼糕
穿上重潛服，戴上潛泳鏡，咬住呼吸器，戴上頭燈，穿上腳蹼，往胸口腿上掛了些負重鉛塊，李君閣迫不及待地下到了潭裡。
這次輕鬆多了，雖然還有諸多不適應，好歹從容了許多，不用像上次那樣著急忙慌了。
隨著身體的漸漸下沉，視野逐漸變得昏暗，李君閣打開頭上的射燈，身前三米的範圍頓時變得綠油油的，好像置身在一塊翡翠當中。
這是一種非常神奇的體驗。
沉重的鉛塊到了水中也不顯得沉了，將到水底的時候，李君閣開始放平身子貼著水底打腿，巡視起這一方碧潭來。
水底下是一片石林，細碎的石頭底上到處都分布著各種嶙峋的青瑉石。
青瑉石在水底更加美麗，在燈光的映照下，身上寶光漾漾，如同一個個溪精水怪，打量著這個打擾它們清靜的不速之客。
越是靠近溪流進水口的地方，青瑉石在這裡長期受到衝刷，其造型越加的奇特瑰麗。
一些巨石橫躺，長達七八米，直徑三五米，重量估計能達到三四十噸。
巨石身上掛滿了青藻水苔，就像一個個蓬頭散發的巨人，在那裡張牙舞爪。
巨石上的洞穴大的可以容人出入，小的隻有指頭大小，相互糾結纏繞，蜂房水渦，各儘奇妙。
李君閣看得嘖嘖稱奇，流連忘返，連正事都差點忘記了。
還是胸口的太極石傳來的溫度，提醒了李君閣，這才開始了瘋狂的收取。
這次小的那是真的顧不上了，李君閣愜意地遊動著，一邊將那些巨型的青瑉石收入空間內。
一直忙到了傍晚，李君閣才將超過一人高的石頭都收到了空間裡，剩下的部分李君閣準備留給村民，如果僅僅是自己一人發現這種石頭，那估計會讓大家覺得蹊蹺。
“留給以後有眼光的人吧！”李君閣已經很滿足了。
換了個氧氣瓶，從出水口那裡漂出來，一路在水底前行，將遇到的青瑉石也收入空間中。
有水流相送，回來的速度很快。
回到停船的地方，換上衣服，李君閣將重潛裝備扔到空間裡，將空間中的枯枝雜石都移出來丟進玉龍溪，再將青瑉石都移到空間的湖水裡泡著。
現在大致知道一些青瑉石的特性了，這玩意兒親水，李君閣將它們泡到水裡，也是本著有棗沒棗打一竿的心理。
回到家中，娃子們都吃過飯了，在那裡組織下司犬排隊，正準備著去打穀場玩耍呢。
王美嫻過來就提意見了：“小表叔你多久沒有沒有陪我們玩了？一天到晚的不見人！”
眾娃子都提出了嚴厲的批評。
問題很嚴重，李君閣做出了深刻的檢討：“我錯了，明天就陪你們玩一天，新米下來了，我們弄點好吃的怎麼樣？”
娃子們立刻原諒了不靠譜的二皮叔：“好啊好啊！二皮叔明天我們做涼糕吧！”
李君閣說道：“好！那我們就做涼糕！”
當天晚上李君閣就去鏟了五斤大米三斤糯米泡上，好家夥，這祠堂裡十幾個娃子，還有豬兒蟲二準這些吃貨，還有日本客人，都不知道家裡的碗夠用不。
第二天一早，李君閣翻出上次還沒用完的石灰，全部敲碎後泡起了石灰水。
生石灰得密封放置，否則會受潮氧化成碳酸鈣，失去堿性。
將泡米桶搬到打漿機旁邊，打了兩大桶米漿。
是的，老爸已經在魚塘邊上搭了一個棚子，裡麵的小農機都歸置好了，現在鄉親們打米脫玉米也不用再跑盤鼇鄉了。
挑著米漿回到廚房，李君閣將家裡所有的碗和盆子都翻了出來找地方擺好。
然後開始燒了大半鍋開水。
農村炒菜鍋超級大，半鍋水燒開之後，將兩桶米漿倒進去，就這樣鍋子都還沒有裝滿呢。
然後開始不停地攪拌，讓米漿均勻受熱變熟。
不一會鍋子裡的米漿就變成了漿糊狀，撲哧撲哧地冒著大泡。
將半盆澄清後的石灰水倒入其中，繼續攪拌到米漿再次冒大泡，李君閣撤去柴火，餘溫繼續熱著鍋防止米漿凝結，然後開始用大勺子將米漿盛入碗盆裡麵。
一個鍋子的米漿，足足裝了七八十碗盆。
來到屋後，將幾根木材用抓釘釘了一個大木框擺在水泥台子上，然後拿一大塊乾淨塑料布鋪上去壓實，放入山泉水，水泥台子就變成了一個大水槽。
從廚房裡將碗盆端出來，全都擺放到水槽裡，讓已經半凝固的涼糕都淹沒在水下。
山泉源源不斷地地流進又溢出，帶走涼糕中多餘的堿分。