腳板苕分兩種,一種裡邊是白色的,稱為“白苕”,一種裡邊是紫色的,稱為“火苕”。
李君閣發現的是紫色的。
地麵上是長著大心形葉子的藤蔓,葉脈和葉脈間有橫紋連接,地下是一個個古怪大腳丫一樣的塊根,一棵底下就有小十斤。
這玩意兒味道像山藥,不過香味更濃鬱,切開粘液更多,口感比山藥粗糙。
澱粉多的農作物比如紅薯,土豆,芋頭,山藥,李君閣都不太喜歡吃,唯有腳板苕是例外。
所以這兩天,清炒火苕片,火苕燉湯,甚至火苕稀飯,李君閣也換著花樣做了不少出來。
萬根苕的發現就更古怪了,這玩意兒是南美洲品種,近年來川滇黔也在廣泛種植,卻不知為啥會在這人跡罕至的深山裡也能找到。
這玩意兒莖乾粗壯葉子軟,說是苕,其實是菊科。
挖出來底下是一圈長條蘿卜一樣的塊根,送到超市裡有個好聽的名字——雪蓮果。
一般都是當水果生吃,算是彌補了冬季山上沒有水果的遺憾。
這東西味道就像蘿卜,不過甜味更濃,辣味更淡,太合經常生吃蘿卜的唯唯的北方口味了。
萬根苕還有一個好處,那就是部分甜味來自菊糖,菊糖是不被人體吸收的,因此這玩意兒又能解饞還能不讓人長胖。
這就更受這幾天胡吃海塞的唯唯青睞了。
每天吃過晚飯,就能看到她將萬根苕切出一個,灑點鹽,去溪邊一邊遛彎一邊當蘿卜啃。
拿著食物消食,也是這幾天山上的一景了。
到了第五天,唯唯的單反,兩個電池終於沒電了,篾匠叔的竹子也搜集了二十來根,司星準的素材也拍攝得差不多了。
李君閣說道:“差不多了喲,我們就撤吧?這山下也該準備過年了!”
於是大家便開始收拾行囊,拆帳篷,折睡袋,忙乎開了。
李君閣去將籠子裡未吃完的魚蝦放了,回來將籠子燒掉,這生竹子編的籠子,隻能臨時用一下,帶下去也沒用。
然後將火塘用水都澆了一遍,確保沒有一點火星。
任唯唯跟司星準鄭重其事地將沒有吃完的小魚乾和麂子乾巴貼身放好,任唯唯還將萬根苕也洗乾淨放包裡,說下山後繼續吃。
等到一切收拾妥當,清點了一下沒有啥遺漏的,這才向山下走去。
任唯唯跟司星準還戀戀不舍一步三回頭,這大毛竹林子太好玩了。
李君閣勸道:“現在算啥,現在是山裡最無趣的季節,要等到春秋兩季,那才叫一個舒服,山花遍野!那時候好吃的更多,下次再來吧!”
來到苗寨林場,李君閣將一對麂子角摸出來,交給音爸爸托他帶給育爺爺,一行人才順著溜索下山,開車回到了李家溝。
先將眾人一一送回住處,李君閣背著大包回到家中。
老爸臉色又不好看了:“都要過年了還東跑西跑,山上就那麼好玩?趕緊去洗澡,換衣服,這幾天要備辦年貨,殺豬,一大攤子事情呢,對了還要找你二姑兌換些新票子,寒假娃子們都要來,這過年前要早早備好!”
老媽也過來說道:“這年裡你篾匠叔還要辦婚事,都來找過我好幾次了,意思就是他家裡就他一個,良子那邊也隻有她一個,怎麼把婚禮弄得喜慶熱鬨,我估摸著還得滿村人都幫襯著張羅張羅,房子家具擺設什麼的,你得趕緊落實好,彆到時候新人住不進去就麻煩了!”
奶奶也說道:“還有四哥那邊,老侄兒這麼些年都沒回來,這回一來就拖家帶口的,也要事先安排好,如果要住祠堂那邊,那吃的住的就得安排妥當,彆讓人家覺得這麼多年沒回來我們把他當外人了……”
老媽又說道:“還有就是阿音這乖女子,春節在哪裡過?你都上人家門過了苗年了,是不是今年就把她接到我家來過年啊?這麼年紀輕輕的就要管一個村的事,我看著她成天忙活都心疼,接家裡來好好鬆活幾天也好嘛!”
幾位長輩輪番轟炸,整得李君閣一個頭都有兩個大,隻好說道:“好好好,這不還有二十來天嘛!放心放心,時間保管夠用!我明天就操持起來可以了吧?”
洗完澡換了身衣裳,李君閣覺得自己整個都鬆快了。
將拉碴的胡子剃了,從包包裡摸出兩袋偷藏起來的麂子乾巴和小魚乾,李君閣屁顛屁顛地跑去村委找阿音。