第五百零六章蠟燭
閒著沒事,李君閣就去剝豬臉,給豬蹄豬臉澆樹脂褪毛,阿音去將灶台恢複,烘烤蘑菇,灶台兩邊也利用上,將蘑菇乾穿竹絲上掛在兩側。
事情還多,既然不是純野豬,邊板角網這些油料還是有一點的,還要炸豬油。
倆胡子愣了半個小時的神,又灌下一些酸角水,這血液才重新從消化係統回到神經係統和運動係統,爬起來跟拍。
炸完油,李君閣和阿音打著火把,將烘烤在石台上的辣椒,八角和其它香料,拿去碾槽那裡碾成粉。
碾槽經過長時間的使用,石頭上被攆出了一道溝槽,碾子也變成了一個扁鼓狀的標準圓形。
先碾香料,後碾辣椒,碾完用陶罐分彆盛起來。
回來先用香料將所有醃肉都拌上,將大致收拾好豬臉豬蹄抹上鹽,壓在做臘肉的醃肉底部,兩人這才收拾洗漱去睡覺。
一天的刺激和勞累,大家都很疲倦了,沒一會兒就進入了夢鄉。
第三十五天。
清晨起來,兩人吃了一些昨日的剩菜,開始乾活。
首先,釀香腸。
分出一半醃肉條灑上辣椒麵,另一半淋上糖漿,拌勻後,阿音拿出一個藤圈,幾根細竹簽,一捆麻線,開始釀香腸。
李君閣先將乾蘑菇收起來,剩下的半乾的重新鋪上去,兩鍋肉湯端開,燒上清水,開始處理蜂巢。
蜂巢處理過不少了,還是老套路,蜂蛹掏出來放一個籮筐裡,帶蜜的部分裝乾淨麻袋裡擠壓,將蜂蜜都擠到壇子裡,剩下的部分丟開水裡攪拌,然後用笊籬撈掉大塊殘渣,剩下的液體倒入麻袋過濾到大腳盆中晾到溫熱,最後移入大水缸裡。
將蜂巢殘渣也晾曬起來,這也是中藥,治過敏疔瘡都有效果的。
這就得到了六七斤蜂蜜,還有一兩斤的蜂蠟。
然後李君閣開始繼續收拾被野豬弄得亂七八糟的工棚和菜地。
將籬笆重新修複好,各種殘存的作物重新種植回去。回來和阿音一起灌香腸。
將香腸掛上灶台上方,李君閣對著阿音笑道:“這就是在島上提前過年了啊!”
阿音笑道:“還說跑兩天山減肥,結果帶回來這麼多肉,這麼多蜂蜜!”
李君閣笑道:“有這麼多肉打底,接下來,可就是悠閒的慢生活了。”
吃過午飯,李君閣讓阿音去休息,自己這才開始收拾山上帶下來的東西。
現在工棚的外邊,那廢竹材搭了一個簡易的棚子,頂上鋪上乾草,大約有兩米半高,六個平方。同樣挖好排水溝。
棚子有一道柴門,柴門進去是一道一米高的圍欄。
棚子底部,用土堆了一條土壟,土壟後邊是幾個隔間,每個隔間都通過一根埋在土壟裡的粗竹筒和外邊的活動區想通。
然後用麻杆乾草再隔間上空搭上,形成一個個小遮蔽所。
外邊的活動區用細竹籬笆分割開,準備一窩鵪鶉一個圈。
將鵪鶉都放了出來,結果這些鵪鶉一出籠子就直奔遮蔽所裡去了。
放完鵪鶉,李君閣在每個圈裡放了兩個粗竹短筒,一個做食槽,一個做水槽,又放了些木薯塊,麻子做食物,這才出來關上柴門。
然後將山上砍下來的兩根硬木對半剖開,放在灶台後邊烘烤起來。
將石斛解開竹葉,檢查效果。
石斛已經固定成壓緊的彈簧狀,呈小紡錘形,這就是著名的“楓鬥”。
阿音這兩天勞累,加上昨天兩次緊張,回到家睡得舒服,不知不覺就睡過頭了。
等她起來,見工棚後麵又多了一個棚子,說道:“呀,二皮那是養鵪鶉的地方?”
李君閣正在拿麻線用芒硝浸泡,然後晾起來,見她起床笑道:“辛苦了阿音,說是出去玩,結果也挺辛苦。”
阿音來到他身後抱著他的腰,紅著臉說道:“你是在笑話我睡懶覺……”
李君閣笑道:“哪能呢,這裡我大致收拾得差不多了,現在也沒什麼事情,走,去挑點腐殖土,我們把花養起來。”
跟著旺財叔淫浸了這麼久,養蘭花現在對李君閣來說也不是事兒了。和阿音一起,從後山上挑來一挑腐殖土,編了四個粗糙的竹篾方框,將四株帶苞的蘭花種了進去,澆了些水,就算齊活。
乾完這些,李君閣將小竹幾小椅子小爐子搬出來擺好,對阿音說道:“來,一起玩。”
阿音過來坐好,說道:“玩什麼?下棋嗎?”
李君閣笑道:“做蠟燭!”
將爐子升上碳火,待到火起來後堵上爐門,將已經凝固的蜂臘從水缸裡取出,那麻布擦乾後,放一個陶碗裡熬上。
又將芒硝水浸泡後再晾乾的麻線取過來。
取來兩根內徑合適的小竹管,鋸下帶節的一段剖開,拿抹布擦乾淨內膛,這就是兩半蠟模。