雖然葉秋葉現在還不算成名，可是在外人眼中看來，能跟這些名廚們坐在一起的人那必須也是名廚啊。
葉秋葉和林巧兒租了一艘小畫舫，品著地道的西湖龍井湖麵蕩舟。
今天酒沒少喝，連林巧兒都喝了兩杯，不過以他們二人現在的體質，連燒刀子這種烈酒他們喝的時候也跟喝茶一樣，甚至還能品出那種灼喉辛辣背後特殊的酒香。
林巧兒喝著茶，望著葉秋葉嬌笑道：“豆腐，今天參加美食節有什麼感想？”
葉秋葉早料到林巧兒會跟他喊豆腐，他嗬嗬一笑說道：“感觸頗多，不知道豆腐腦你想問哪一方麵的？”
“豆腐腦？”林巧兒楞了一下，笑得花枝亂顫。
這個綽號真貼切，貌似她現在就是承擔了葉秋葉這個豆腐的豆腐腦工作。
林巧兒笑著說道：“其實他們給你起的這個綽號挺好的，就跟在非正式場合他們跟欣姐稱呼金爺一樣，很親切，也很容易讓人記住。現在你那個群裡的人都已經知道了有你豆腐這樣的一個人物存在，包括你們那個小圈子以外的人估計也有一部分知道有豆腐這麼一號人物了。”
你們那個小圈子？
葉秋葉微微一笑說道：“說起來也是，那個群裡幾乎所有人的昵稱都跟他擅長的拿手菜有關，那個叫肘子的周大廚，他是眉州東坡酒樓的行政總廚，他的拿手菜是東坡肘子。那個叫紅燒肉的朱大廚，他是毛家灣餐飲集團的技術總監，他最擅長的菜是毛氏紅燒肉。還有那個叫魚頭的李總，他是玉樓東餐飲集團的董事長，玉樓東被譽為湘菜係的黃埔軍校，他最擅長的菜其實很多，可是人們偏偏選擇了最具湘菜代表的剁椒魚頭當成了他的昵稱。”
林巧兒笑道：“你們這個群裡臥虎藏龍，光是著名餐飲集團的董事長就有好幾個，其他人不是老板就是行政總廚。不過話說回來，我還真覺得他們跟你叫豆腐是委屈你了，在咱家，小蔥拌豆腐是最上不了台麵的一道菜。”
葉秋葉嗬嗬一笑：“其實也沒什麼不好的，一個昵稱而已，就是你給我準備的名片有點太高調了。”
林巧兒笑道：“就知道你會這麼說，跟這些人交往你以為跟咱們穿衣服一樣，到底有多奢華隻有咱們倆自己心裡清楚？跟他們交往就要適當的展示出咱們的實力，這樣他們才會在心裡重視你。人們的生活中充滿了各種各樣的圈子，其實每一個圈子就是一個利益結合體，隻有相互之間能夠產生幫助的人才能形成一個穩固的圈子。就像你現在這個圈子一樣，雖然大家是以廚藝結合到一起形成的，可是難免就會產生一些廚藝之外的交集。比如那位京門鹵煮的陳樵，如果美食節後他真的會到咱們塔崗市去旅遊，或許咱們雙方之間就會產生一些其他方麵的合作。”
葉秋葉對林巧兒的圈子論非常讚同，跟很多人比起來，葉秋葉算是涉世不深，但是在酒店那幾年的打拚他也知道這個圈子的重要性。
每個人身邊都有自己的小圈子，那個酒店後廚的幾個部門領班都是廚師長馮豪他自己那個小圈子裡的人，最疏遠的一個都跟他有拐彎抹角的親戚關係。
葉秋葉當時也有自己的小圈子，就是孫大狗和張波他們兩個，不過他們這個圈子屬於最不牢靠最沒用的圈子，僅是靠一個已經沒幾個人在玩的紅警遊戲來維係的。