晚上大家因為都坐在外麵乘涼喝酒,店裡麵反而被襯得有些冷清。
白葉看看也快九點了,就直接讓樊柊他們下班。
“讓曉華回去吧,我再待會沒事的。”樊柊說道。
“那就跟我們一起過來吃點。”白葉說道。
他弄了個拚盤,剩下的各種鹵味都切了一些,自己做的東西天天見,白葉沒有彆人那樣喜歡,但是江浩還挺愛的。
“我再炒倆菜吧。”
蔡曉華下班了,店裡的廚子也早就下班了,現在晚上七點基本就不需要續菜了。蘇丹小說網
但是衛昭還沒走,在廚房裡默默地切土豆絲。看到白葉進來立馬抬頭,“白葉哥,有事麼?”
“我炒倆菜。”店裡的菜雖然好吃,天天吃也容易膩。
白葉今天挺想吃酸味的,找出一把金針菇,又從冰櫃裡拿出一袋肥牛片,打算給自己做一道酸湯肥牛開開胃。
另外再做個毛蔥炒雞蛋。
毛蔥是他們這邊一種小蔥頭,個頭大的也就雞蛋大,小的跟獨頭蒜似的。
彆看小,可味道很好,尤其是用來炒雞蛋。
白葉做菜,衛昭主動在旁邊幫忙,表現的勤快又乖巧。
剝毛蔥、切毛蔥、打雞蛋……然後就站在白葉身後默默打下手。
白葉的火功和調味都是經過專業訓練的,那是已經刻在骨子裡的東西,看似就是隨意炒幾下,然後隨意撒鹽,其實一切都儘在掌握。
酸湯肥牛出鍋之後,白葉麻利的刷鍋,隨後熱鍋涼油大火爆炒,鍋氣十足的一道菜再次出鍋。
“彆切了,出來吃宵夜。”
因為晚上人多,所以有時候他們都把晚飯放在五點之前。因為從五點半到八點,店裡人多得很,可沒有他們吃飯的功夫。
如今已經九點,可不就是他們的宵夜時間。
兩道菜上鍋,樊柊咽了下口水,起身又去盛了四碗米飯。
江浩也正有此意。