現在吃起來，年寧有點懂了，年媽媽做菜不是那種很精致的，是帶一點女人的細致和柔和在裡麵的，她知道你愛吃什麼不愛吃什麼，無論過了多久都記得，比如烤土豆，年媽媽就隻放了一點粗鹽，因為年寧不愛吃酸奶油。
但這邊烤土豆基本配的都是酸奶油。
年寧坐在沙發上看年媽媽做菜，她從火爐上取下了湯，隨手給年寧盛了一碗讓他嘗嘗味道合不合適，濃白的奶油湯在盆子裡冒著熱氣，外麵是還在飄揚落下的雪，還能聽到風呼嘯而過的聲音，年寧用勺子喝了一口，順滑又濃厚
，帶著奶香和鹹香，碎蘑菇粒在唇齒間翻轉，這蘑菇年寧沒吃過，汁水很足，很彈很脆，吃起來像爆汁的玉子豆腐。
但是沒有洋蔥，年寧不喜歡洋蔥，他其實很挑食，挺多調味料都不吃。
年媽媽帶著手套從烤爐上把包裹著的烤牛肉取了下來，她被燙的斯哈了幾聲，甩了甩手，取下了手套把一根溫度計插進了肉裡，她眯眼看了一會兒：“…溫度有點高，太燙了，先放半個小時醒肉吧。”
然後年媽媽用
一個湯勺從取下來的爐子裡舀了一湯勺奶油湯喝，轉頭看年寧：“我覺得味道還成，你呢？”
年寧雙手捧著湯盆在喝，認真點頭：“很好喝。”
年媽媽被他這幅□□小熊喝蜂蜜的乖巧造型逗笑了：“好喝吧！我還做了點彆的，你留肚子彆吃太飽了，你這胃就跟貓似的，吃一點就不吃了，小時候喂你我恨不得灌。”
她說完就拿著牛肉去廚房了，牛肉烤好還要放著醒一會兒，裡麵的湯汁緩緩往外浸出，她和年寧都不太喜歡很生的牛肉，但是還是喜歡比較嫩的口感，所以放進一個溫度比較高的保溫箱裡醒肉是一個低溫熟成的過程，可以保證牛肉被烤得沒有那種血腥氣，但是又很嫩，汁水很足。
年寧用烤土豆片蘸著奶油湯吃了個八分飽，他有點心虛地放下了湯盆，等會他說自己吃飽了吃不下正餐了他媽肯定要發飆。--
他準備起來走走，活動活動，結果一走開，回頭就發現有東西哼哧哼哧地趴在茶幾上對著自己還沒喝完的湯盆一頓狂舔，頭都伸進去了，吃得非常狂野，年寧都看懵了。
是一隻西比利亞雪橇犬，或者換句話來講，是一隻哈士奇。
年寧是有點怕狗的，尤其是這種成年狗，他偏頭看向廚房喊：“媽！怎麼客廳裡有一隻狗！？”
年媽媽的聲音從廚房裡傳出來：“是之前的老人以為的寵物，他們以為凍死了，其實沒有，這狗在院子裡裝死，我都埋了，然後做菜的時候突然衝進來了，我喂了它一頓，趕不走，就讓它留下了，老人也說讓我自己照顧就行，你要是不喜歡，我聯係一下它之前的主人。”
年媽媽突然反應了過來，笑道：“你是不是怕啊？它不咬人的，出去被小孩用雪球砸都不咬人的，脾氣很好，就是傻，喜歡小孩，彆人砸它它也跟著玩。”
哈士奇吃完了年寧剩下的湯，歪著頭對著年寧吐舌頭，似乎在觀察他，就算年媽媽說這狗傻到不會咬人，年寧還是不敢動，和它長久地對視。
然後突然這隻大狗動了，它緩慢地爬過來，抵在僵硬的年寧的手上摩擦兩下，不斷嗅聞，最終頭停在了年寧的肚子上，耳朵貼著年寧的肚子一動不動了，一直等到一兩分鐘過後，它用頭在年寧肚子裡摩擦了兩下，然溫順地趴在了年寧腳下，黑眼睛看著年寧，輕輕嗚咽著，似乎是在用自己的肚子給年寧暖腳。
年媽媽端著盤子出來，看到這場景略有些驚奇道：“它一般隻對小孩子這麼親近的，大人它都不怎麼理的。”
年媽媽又問：“它這麼喜歡你，就和喜歡小孩一樣，以後估計天天粘著你，你要送它走嗎？”
年寧緩緩地蹲了
下來，他遲疑了一下，還是伸手摸了摸狗的下巴，哈士奇立馬眯起了眼睛，四肢在地上愜意地滑動，但是動作很輕，好像是害怕傷害了年寧。
年寧輕聲問：“它叫什麼名字？”
年媽媽思考一下：“不知道，一個俄文名字，太長了我不會念，你要不給它重新起一個吧？”
年寧的手在哈士奇頭上順了幾下，停頓一下說：“叫..土豆吧。”
作者有話要說：<