衛玉回頭，卻見拉住自己的是飛廉，小孩兒驚喜交加地仰頭看著她：“衛巡檢，你怎麼在這兒？”
原來飛廉被老道士差遣，跑到徐家來討酒，飛廉怕徐家的人不肯給，在門口逡巡了會兒，見今日徐家的客人多，沒人留意自己，竟給他趁機混了進來。
正要往後廚去，隻是他畢竟不知路徑，轉來轉去，無意中卻瞧見了衛玉。
衛玉問道：“你怎麼也來了？”
飛廉便把老道士要喝酒的事告訴了，悄悄道：“我心想他們廚下一定備了好些東西，我偷偷過去弄點兒倒好。”
衛玉惦記著武萬裡那邊兒的情形，隻是他們兩個在這裡說了幾句，那邊兒已然悄無聲息，衛玉凝神聽了會兒，隻得先收住，回頭對飛廉道：“你要去廚房，這有什麼難的。”
她左右看了看，便領著飛廉往西南方向去，走不多時，就見幾個丫鬟手中捧著托盤，正往前走，盤中香氣撲鼻，都是新鮮炒出的菜。
飛廉笑道：“衛巡檢，你怎麼知道他們廚房往這裡走？”
衛玉道：“我當然是聞到了香味兒了。”
飛廉叫道：“隔著這麼遠都能聞到？我的鼻子也算是靈的了，都不如你這樣厲害。”
衛玉這才笑說：“那不是成了狗鼻子了？我是哄你的，先前我就留意到丫鬟們從這兒端菜，自然知道。”
飛廉聞言，便又問道：“對了，你還沒告訴我你來徐家做什麼？難道是來吃席？你跟徐家人認得？”
衛玉噓了聲，小聲回答：“彆吵嚷，我當然不認得他們家，隻是央求了明掌櫃帶我來見識見識罷了。”
飛廉嘻嘻笑說：“難道你在純陽觀裡沒吃飽，也過來找吃的呢？”他說笑了這句，又正色道：“其實你想吃什麼，隻管告訴九哥哥就是了，他做的可比這裡的好吃的多呢。是不是？”
衛玉看他滿臉期盼，便道：“那是自然。”
飛廉見她同意，十分喜歡，便多嘴道：“之前你走了後，九哥哥像是不太高興……”
衛玉的唇動了動，卻不願意繼續說這個話題，於是道：“這菜香味兒越發濃了，我看前方就是廚房。”
飛廉便也跟著掀動鼻子去聞，點頭附和：“我也聞到了，好香，像是在炸什麼吃，難道就是黃雀卷兒？”
衛玉道：“他家丫鬟說黃雀卷兒晚上才有。你想吃？”
“不是我，是老道士說要嘗嘗呢。”
前方果然正是後廚，嘩啦啦，果真是油炸的聲音，又有一個大嗓門叫道：“小心些，這道’比翼連理’，一魚兩味，好吃自是不用說，但最要緊的就是意頭，魚頭魚尾一定要炸的完整，不然擺盤不好看，東家怕不喜歡，也給人笑話。”
所謂“比翼連理”，是用鮮活鯉魚做成，鯉魚從中切開，去除魚骨刺，魚頭魚尾入油炸，魚肉切成細絲，一份做鹹鮮口，一份做酸甜口，鋪在炸成的魚身上。名字自然是從《長恨歌》裡那句流傳千古的名句而來，婚宴必備。
隻聽另一人道：“這是當然，王頭放心，這道壓軸菜也不知做過多少次，絕不會有錯兒。”
衛玉聞到一股油香撲鼻，走到廚房門口向內看去，見裡頭有七八個人，有摘菜的，有端盤的，有在灶旁忙碌的，她逐一掃過，並不見有什麼可疑。
正一個丫鬟過來查看，猛然看到衛玉，不免懾於她的容貌氣質，自以為是賓客，便笑道：“公子怎麼到這兒來了，可是有什麼吩咐？”
衛玉看了看飛廉，說道：“有勞姐姐，有什麼好酒請拿一壺。”
那丫鬟聽她這般談吐，更是心喜，整個人暈陶陶的，也不問她為什麼要酒，忙忙地就去取了一壺奉上。
飛廉倒也聰明，急忙接了過來。
丫鬟以為飛廉是衛玉的小廝，也無二話。
後廚的眾人見狀，自然也不做聲，衛玉負著手，假裝打量才做好的“比翼連理”，忽然聽到牆角刷拉拉響聲，留神一看，才知道是籠子裡的黃雀，足有數百隻，樊籠中的鳥雀瞪著烏黑的眼睛，從籠子縫隙中看出來，甚是可憐。
衛玉屏息，回頭見那丫鬟正催促人來取菜，並沒離開，她便走回來，道：“徐老爺好大的手筆，今日來的賓客，應該是過百了吧。”
丫鬟笑回道：“隻請些跟府裡來往密切的，在縣內縣外有些身份的，一共二十三桌，也是近二百人了。”
衛玉說笑般道：“徐老爺臉麵大人情廣，想必人人都願意來沾這個喜氣，隻是那些來不了的，怕不心裡恨怨。”
丫鬟很願意跟她說話，當即道：“您可說對了，有人撈不著來，當然心裡不爽快了。不過也是沒法子，要都請，輪半個月隻怕還請不完呢。”
衛玉點頭說：“所謂樹大招風。得虧徐老爺能耐，來的客人雖多，卻安排的井井有條，菜肴也都如此出色，竟是一點兒不好都挑不出。我要是徐老爺的對頭，恐要被這般排場氣壞了。”
丫鬟笑道：“要說我們老爺的對頭，縣內倒是沒有人敢，隻除了……”
衛玉不急，隻望著她，丫鬟本不敢說這話，可被她的目光注視，竟身不由己地說道：“是隔壁縣裡有個人，當初跟老爺一同做買賣的，曾經來鬨過幾次，說了些不三不四的話……因此還鬨到了衙門裡，但他去年在牛頭山被……”
說到這裡，外間有人叫道：“翠玲姐姐，太太找你呢！”
叫翠玲的丫頭一下子回過神來，答應了聲，忙著要走，衛玉攔住她：“姐姐，那個人叫什麼？”
翠玲猶豫了會兒，低聲道：“姓周，都叫他周老六。”