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吉姆威廉斯的兩個侄子侄女，實際上跟威廉斯家族沒什麼關係了，他們姓布朗，負責接待的是威廉斯的侄子阿瑟。
“hey，夥計，你們來得急，我媽媽隻做了些特色小吃，沒有太正式，請原諒~”
互相打過招呼後，阿瑟布朗歉意道。
楊橙也禮貌的回應，“是我們冒昧打擾，你們彆見怪就好~”
如今被改造成博物館的莫瑟府，看上去沒有書中描繪的那麼蕭瑟，人氣很旺，當然，這時博物館到了關門的時間，除了少數還在樓下周邊紀念品商店購物的遊客，大部分都已經走光了。
阿瑟帶著他們到了二樓生活區，迎麵便是吉姆威廉斯的油畫肖像。
左右兩邊分彆是起居室和餐廳，讓楊橙比較疑惑的是，整個二樓都沒看到傭人的身影，難道威廉斯家族已經沒落到這種程度了？
阿瑟的母親，也就是吉姆威廉斯的姐姐瑪麗威廉斯，此時正在廚房忙活著，有不少菜已經擺上了餐桌。
查爾斯介紹道，“薩凡納和查爾斯頓在食物方麵差不多，由於兩座城市處在低窪的河流入海口，所以外麵人稱呼我們這裡為‘低地’，因而也造就了獨有的‘低地’美食。”
這個小知識楊橙還是知道的，大多數美國人喜歡吃公蟹，因為怕母蟹的蟹黃弄臟自己的手，但是在查爾斯頓和薩凡納，有專門的母蟹濃湯，看起來彆具風味，畢竟在美國其他海港城市很難找到這道美食。
沒想到瑪麗威廉斯也會做這道菜，除此之外，他還看到之前在露天市場見到的“芝麻脆餅”，按照查爾斯的說法，這是一道被很多人遺忘的傳統點心。
“低地”美食中的代表作還有由蝦、香腸和玉米粉精心燉製的“鮮蝦玉米粥”，還有以佐治亞小漁港富羅格莫的名字來命名的“富羅格莫亂燉”。
在美國廢除奴隸製之前，大量的黑人奴隸在當地從事打魚、種水稻等艱辛勞作，打魚收獲的大魚都要交給種植園主，隻有種植園主不入眼的小蝦才能夠由黑奴留下，黑奴就將小蝦、土豆、玉米、芹菜、香腸等不登大雅之堂的普通食材放在一起亂燉，燉成香味撲鼻的“富羅格莫亂燉”，“富羅格莫亂燉”這道菜本身就是“低地”的一部活曆史。
沒想到吃個飯還能吃出曆史感，楊橙覺得今天這頓飯他會在相當長一段時間內記憶猶新。
還有菜沒做好，阿瑟便邀請眾人坐下來聊。
剛剛在電話裡，查爾斯就表明了來意，事實上如果不是兩人有商業聯係，這種事情他是不會答應的，畢竟涉及到家族的隱私。
但查爾斯是他很重要的合作夥伴，得罪不起，隻能捏著鼻子認了，還得讓母親親自下廚做飯。
彆看查爾斯在楊橙麵前像三孫子似的，但在查爾斯頓還有薩凡納，他也是不折不扣的‘貴族’，非要搞個權力排行榜，穩穩進入前十的那種。
麵對這樣的人，阿瑟心裡沒有說不的勇氣。
“坐吧，你們想了解些什麼？”阿瑟的表情要多無奈就有多無奈，這些年試圖跟他打聽秘密的人數不勝數，不過基本都被他糊弄過去了。
查爾斯道，“雖然這樣做很不禮貌，但關於案件的結局，我想每個人都好奇。”
阿瑟攤開手，“其實裡寫的，包括現在人們流傳的，都是真的！案件以祖父忽然之間的猝死而告終。
至於鬼魂複仇說，我沒法給你們答案。”
中，作者將薩凡納搭置成了一個大戲台，這裡的每一個人都不願成為彆人的配角：
以聖誕派對左右薩凡納人社交的古董商、遛一隻不存在的狗的黑人老頭兒、能唱6000首歌的女人、麻煩不斷卻始終風度翩翩人見人愛的浪蕩律師、由男身變性而成為性感尤物的“沙凡納女皇”，個個無不怪異，都任由自己的靈魂騷動，努力在熱鬨的戲台上發出自己的聲音。
至於自己的行為是錯是對，對彆人有怎樣的影響，大概不是薩凡納人關心的。
正如午夜的墓園裡，12點之前的半小時屬“善”，12點之後的半小時屬“惡”，善惡交替，錯綜複雜，作者通過試圖將美國特有的人性展現得淋漓儘致。