“哦，好。”
嘩啦啦水聲響起，許如琴倒了部分清水在盆裡，再把竹桔全都丟進去，一個個的洗。
許如風將三隻兔子全都殺了，取出內臟，然後整個放在盆中清洗乾淨，放到盤子裡。
準備薑和胡椒，拍碎。
在兔肉上撒上鹽、花椒、胡椒、薑、油，抹均勻。其實如果有白酒，就更好了。
周氏看見他一係列的動作，不由皺眉，“阿風，你用這麼多調料做什麼？隻要鹽就行了。”
調料不便宜，鄉下人吃肉也都舍不得放大料什麼的，隻要有鹹味，就可以了。
許如風笑道：“這樣能除腥味，味道更好。”
“哥哥，我來生火。”
許如琴很熱心的去撿柴。
“先不急，得醃製半個時辰後才能烤。”許如風笑著說道：“先嘗嘗竹桔吧。”
“好。”
許如風先挑了個竹桔給弟弟。
許如鵬早就眼巴巴的望著呢，一口咬下去，頓時覺得酸甜入口。
“好吃。”
他吃完一個又去拿，轉眼吃了好幾個。
“嘗嘗鮮就行，彆吃撐了。”周氏把小兒子抱過來，道：“等會兒還要吃烤兔子。”
還沒吃夠竹桔就被阻止的許如鵬正嘟著嘴不滿，聞言眼睛立即就亮了起來。
“吃肉，我要吃肉。”
許如風笑笑，“我要去孫大娘家借鍋做辣椒油，等著。”
“辣椒油是什麼？”
周氏問。
“一種拌料。”許如風簡單回答，“刷上辣椒油，兔肉才更入味。”幸虧他昨日去鎮上買了許多調料，今日正好用得上。
辣椒油很簡單，熱鍋下有，八角、香葉、孜然粉、辣椒粉、辣椒麵，再加上醬油，熬製即可。
香噴噴的辣椒油出鍋，幫他燒火的馮月忍不住吸了吸鼻子，“好香啊。阿風，你的手藝可真好。”
以前劉氏和李氏苛待許如風一家人，經常指使他們砍柴燒火做家務，許如風自是會做飯，所以馮月並未懷疑。隻不過從前的許如風，做出的東西沒這麼香就是了。
許如風笑笑，將辣椒油盛到碗中。
“謝謝你們的鍋，我先回去了啊。”
三隻兔子已經醃製完畢，許如風讓妹妹架起火堆，然後把兔子整隻竄起來放到架子上，刷上辣椒油，就可以開始烤了。要將近半個時辰才好。
許如琴和許如鵬都端了小杌子在火堆旁坐著，一邊烤火一邊聞著那香味，許如鵬都快流口水了。
周氏見大兒子在處理兔子皮，好奇道：“阿風，你留下兔皮做什麼？”
“做手套。”
三隻肥兔子扒下來的兔皮，節約點，做四副露指手套還是可以的。
“娘，我之前買的棉花，留一些出來縫製手套，這樣冬天手就不會長凍瘡了。”
周氏出身高貴，對兒子的教養也是按照富貴人家的做派來的。以前許青還在的時候，她甚至買了把古琴，教許如琴彈琴。女紅書畫什麼的，更是從小傳授。
她被逐出家門的時候，賣了所有的首飾換來的銀錢，除掉路費，買地蓋房供丈夫小叔子讀書外，剩下的，就是這麼花沒的。：，，，