31.第二更 秸稈豬圈(2 / 2)

麥麩又叫麥皮,顧名思義,是小麥加工麵粉的副產品;豆餅則是大豆榨油後得到的油餅。

嬸嬸說麥麩可咯口子了,豆餅比麥麩咀嚼起來更軟更細,豬更愛吃。

“嬸嬸為什知道呢?”

花菲菲這話一出,兩位嬸嬸都笑了起來,她也不傻,立刻反應過來自己鬨了笑話。

人為什麼知道麥麩豆餅的味道?當然是他們吃過啊!人為什麼會吃豬飼料?在缺衣少食的時下,當然是食物不夠,饑荒年代不得已的選擇而已。

花菲菲意識到自己這麼問,與曆史上“晉惠帝何不食肉糜?”有異曲同工之妙,尷尬地撓撓臉,說:“不好意思啊,我又鬨笑話了。”

“沒事,沒事,”對麵大嬸擺了擺手,“你們城裡吃的是商品糧,都是去了殼的麵粉,不知道麥麩也不沒什麼。”

花菲菲當然不會再說什麼自己家鄉那邊主食大米,麵粉都是細麵的富強粉,小麥更是打著燈籠沒處找。

另一位嬸嬸感歎:“這豆餅不僅比麥麩好吃,還更有營養,豬吃了會長膘,可惜就是數量不夠。”

隊裡哪個人家裡榨那麼多油啊?大豆本來就是糧食的一種。

且村裡沒有榨油機,榨油隻能去紅旗大隊或鎮上,榨一次需要付油餅,本來不多的油餅更是剩不了多少。

光是麥麩和油餅當然是喂不飽豬的,這個時候便需要豬草。

豬草大多是山上的野草。

不止一種,有構樹葉麻蒜梗鴨趾草粘糊菜鬼針葉等,實在不夠,再加點,紅薯藤,再剁吧剁吧,切碎熬煮。

春夏的豬草種類最多,不止,那些老一點的野菜,諸如苦莧菜,牛皮菜、地軟菜等,人吃的了的,都可以喂豬,還有爛了白菜葉也行,但後者基本上沒有。

到了秋天,山上的豬草會隨著天氣的下降越來越少,直至下雪的寒冬。

這個時候,便需要給豬多存一點乾草料,每頓也要稍微注意一點量,吃太多最後沒得剩,吃太少非但不長膘還掉膘。

年末也是每年去農副站上交豬的日子,春節前後又是村裡殺豬分肉的日子,村裡多少小孩子都盼這一天。

忙忙碌碌一整年,到了除夕,飯桌上總要有點肉,假如這是一碗紅燒肉,更是值得炫耀一整天的。

“還真有炫耀的。”大嬸一邊剁豬草,一邊講村裡發生過的好笑事兒。

很多人在春節吃了肉,也不一定在春節,吃了肉都會把肉抹在嘴巴上,看上去油滋滋的,然後在村裡晃蕩一天。

“噗哈哈哈哈——”花菲菲笑了,“這個我們城裡其實也有。”

吃肉啊,確實是值得炫耀的事情。

剁巴熬煮豬草確實不是一件特彆複雜的事情,花菲菲又不是真的十指不沾陽春水,她可是有一手不錯的廚藝。

豬草煮好後,兩位嬸嬸領著花菲菲去豬欄喂豬。

村裡用柵欄圍有五個大半人高的豬圈,但有三個是空的,隻有兩個裡麵有豬,一共六頭,不是很多。

嬸嬸說大隊長上任後,去找了鎮上的戰友,指標比以前已經算多了,這豬養的不錯,明年還有可能指標增加。

兩位嬸嬸把豬食分彆倒入豬盆裡,用攪豬食的木棒咚咚咚敲幾下豬盆,聽到聲音,豬屁顛屁顛走了過來。

它們唧吧唧吃得可歡可香了,以至於花菲菲都看得有點餓了,摸了摸肚子。

對花菲菲來說喂豬不難,有點難的是清理豬圈。

但花菲菲自我催眠比漚肥強多了,直到聽說也需要她們把豬糞一擔一擔挑到隔壁空曠地裡,糊上溪泥,用鐵鏽拍成一個個灰糞堆子,等生產隊其他人來取。

“……豬糞可是好東西,可以肥莊稼,咱吃的糧食都靠莊稼。”

花菲菲艱難地點了點頭:“我可以。”她不是不知好歹的人。

比起下地,白雲嬸介紹的這個工作真得非常適合她了,這是特意為照顧她安排的。

且還是因有個嬸嬸覺得這個工作掙工分實在少,尤其是在秋天也沒辦法上山割豬草讓出來的,沒有這個巧合還得不到。

一個上午,花菲菲主要在學習,也沒乾什麼活,得到的還是一工分,但和上次比,真的滿意的不能再滿意了。

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