薛一梅還沒來得及說什麼，小豆子在西屋聽到了，立即忙不迭的說“閒著呢，閒著呢，我們這就出來了”緊接著屋內一陣窸窸窣窣的響動，門簾掀開，小豆子和傅平一塊兒從西屋衝了出來。
薛一梅瞪了傅鬆一眼，看著躍躍欲試的小豆子和笑眯眯的傅平說“彆聽你們二哥的，現在沒有啥活計讓你們乾的，等我將白菜剁完，你們跟著包包餃子就行了。”
“剁白菜餡二嫂，這個我在行啊我剁吧”小豆子說著，擼胳膊挽袖子的就要去取菜板和菜刀。
薛一梅急忙阻止道“行啦行啦，你們快回屋等著去吧，這些活兒真的用不著你們，你們在這兒，還不夠給我添亂的”
剁白菜餡以為是那麼簡單的剁細了後還得用手或者用屜布將水分擠出去才行，讓他們乾，他們就算乾好了，她也不放心，還不如自己乾呢。
雖然知道小豆子之前給彆人乾過，但這頓豬肉餃子，她寄予了很高的期望，可不想讓他們給攪和了。
小豆子讓薛一梅說的有些訕訕的，不好意思的摸摸鼻子，笑道“嘿嘿那個，二嫂，那，要不我和平弟就先屋去等待會兒我們再幫忙”
傅平知道她和小豆子燒個火還行，剁白菜餡也不是不行，但肯定沒有嫂子做的好，還得耽擱功夫，便不好意思的摸了摸頭“那個，嫂子，除了剁白菜餡，還有彆的活兒沒”
薛一梅見他倆真心想幫忙，也不好打擊他們的積極性，想了想說“那，你們將麵板、擀麵杖拿進屋去，再舀一勺白麵放在上麵，一會兒得用。”
“還有，家裡的幾個蓋簾、笸籮、簸萁我都洗乾淨了，你們也拿進去，待會兒擺餃子。”
“哎哎哎，我們這就拿去”小豆子和傅平一聽，趕緊答應著忙活去了，借機擺脫剛才的尷尬。
說話的功夫，薛一梅已經收拾好三棵大白菜，拿過菜板、菜刀，將白菜切成小丁後，咣當咣當的剁了起來。
傅鬆也加快了手裡的動作，兩隻山雞很快就殺完了。
內臟和雞毛扔到了外麵的糞堆上，用土埋了起來，將來好做肥料，山雞上的小絨毛用火燎乾淨，雞肝、雞心和雞胗洗乾淨塞進雞肚子裡，用油紙包好，和之前的那樣，用麻繩捆住掛在了屋簷下。
薛一梅也很快剁好了白菜餡，用屜布裹著擠乾了水分，放進了肉餡盆。
肉餡被她分了兩個大些的盆裡，加入白菜餡，攪拌均勻後，薛一梅先給小花熬好了藥，伺候著她吃了，這才招呼著傅鬆，端上麵盆，一起進屋包餃子去了。
西屋炕上，大家早就洗乾淨了手，興致勃勃的期待著包餃子。
見薛一梅、傅鬆端著菜盆、麵盆進來，立即紛紛圍攏過來。
就連丫丫也不講故事了，和傅歡一起擠在麵板跟前，眼巴巴的看著薛一梅，想要幫忙。
薛一梅見大家都很想要參與，也不好在興頭上給他們潑冷水，因此，想了一下，婉轉的說“咱們今天過大年，得想法子高興高興”
“二嫂，我今天已經很高興很高興了，沒有比今天更高興的了”小豆子沒等薛一梅說完，立即打斷她的話，一臉興奮的說道，臉上還有些幽怨，好像在說他並沒有不高興啊 .