像安老太這樣的人就應該無視。
不理會才是最正確的對待方法。
安荔濃撇了安老太一眼，然後告訴老父親，安九爺答應到酒廠當技術指導，不過要拿十五個工分一天。
即使農忙時候，一個勤快的男勞動力也隻有十二個工分，安九爺的十五個工分有些獅子大開口，但也值得。
安國邦毫不猶豫的答應了。
安九爺的釀酒技術，安國邦最有發言權。自從喝了安荔濃給他買的人參酒，安國邦的身體一天比一天好。
以前忙碌勞累一天下來，回到家根本就不想動，想要立刻馬上躺下，渾身不得勁。但現在，全身充滿力量，有乾不完的勁兒，好像喝了十全大補酒。
一杯人參酒能抵得上一隻老母雞，每天精神抖擻的。
熟悉安國邦的人都說他的精神氣好了很多，臉色看著也飽滿滋潤。很多人都猜測安國邦是因為有女兒有希望了，心情好了，精神氣自然就上來了。
但安國邦知道，這隻是其中的一個原因，還有另一個原因是人參酒。
安國邦和安荔濃商量酒廠的其他問題，不理會嗷嗷大叫著鬨騰的安老太。安老太也不撞頭了，怒氣衝衝的瞪著安荔濃。
安荔濃當她是透明的，假裝她不存在。
再強烈的目光也比不上夏天正午的太陽。安荔濃她連正午的太陽都不懼，還怕安老太的眼神？
嗬嗬。
安老太不過是紙老虎而已。
安老太再鬨騰也沒有用，安國邦是不可能會徇私把工作名額給她的。安國邦的字典裡就沒有‘以權謀私’這個詞。
可惜，安老太一點不了解自己的兒子。
既然安九爺同意了，那酒廠就要籌備起來了。
因為糧食緊張，所以酒廠主要釀製果子酒，例如青梅、荔枝水果酒。
71年低，石河村新增了兩個小作坊，一個釀酒，一個製作酸菜、鹹菜還有其他的一些小菜。酒作坊算上安九爺隻有三個工人，是安九爺和村裡工分最高的兩個壯勞動力，安九爺負責技術，兩個壯勞動力負責乾一些重力氣活。
分工明確。
其實酒廠除了三個工人，還有一群跟著安九爺學釀酒的小屁孩。
考慮再三，安九爺找了個好日子正式收傻蛋為徒弟。從此，傻大也是安九爺的兒子了，是要給安九爺養老送終的。
九爺爺高興，傻蛋也高興，安荔濃和小夥伴們也高興。
其中最高興的是傻蛋媽。
雖然兒子要給安九爺養老，但傻蛋媽不缺兒子。傻蛋媽隻要想到等安九爺死後，他家的好東西全是兒子傻蛋的，就高興的咧嘴傻笑。
村裡不少人妒忌傻蛋媽，就連鐵蛋媽也揪住鐵蛋的耳朵罵他不聰明，怎麼就不知道討好安九爺讓安九爺收他為徒弟？
安荔濃笑了笑，安九爺收傻蛋為徒弟，一是因為傻蛋在釀酒上的確很有天賦，很多時候常常能舉一反三、一通百通；二是因為傻蛋為人憨厚，是個老實人，不用擔心‘教會徒弟餓死師傅’，更不用擔心他‘背叛師門’。
而安九爺這麼爽快的收徒也和他的年齡有關。安九爺老了，最怕的就是不能把師父傳下來的釀酒手藝傳承下去。
把師父傳下來的手藝帶到棺材裡去，安九爺怕師父會追著他的屁股打。
即使收了傻蛋為徒弟，但安九爺也還在繼續教其他的孩子釀酒。隻是對傻蛋的要求更嚴格了。
石河村的酒坊就建在安九爺家附近，方便他管理。
酒作坊看起來很簡陋，隻有一批根據安九爺的需要定製回來的酒壇子，被隨意的擺放在外麵曬太陽。
因為年底沒有了果子，安九爺就帶著兩個工人釀黃蜂酒。
冬天，黃蜂都團在蜂窩裡不出來，摘一個蜂窩就能得到好幾斤的黃蜂、蜂蛹。安九爺說，不僅黃蜂、蜂蛹能釀酒，就連蜂窩也能釀酒。
不同的原材料不同的作用。