大年初一,葉奚知醒的早。
他躺在床上沒動，讓意識清醒後才拿起手機。
信息擠滿了對話框，大多數還是顧客的消息,祝賀他新年快樂，不少人給他發了自己家的年夜飯，葉奚知一條條回複。
親近的朋友也來了短信，王頌、唐安沁等等,都發來祝賀,唐安沁說自己出去度假了,風景很好下次可以一起來。
都回完後，葉奚知又看見還有幾條未接來電,都是盧霽昨晚打來的。
葉奚知打了回去。
“喂,盧老師嗎？”不知道那頭的情況，葉奚知一般說話都很謹慎。
“是我，你剛醒嗎？”盧霽的聲音很清晰。
“對。”葉奚知聲音有些含糊,“不好意思，昨晚沒接到你的電話,睡的比較早。”
“沒什麼，隻是給你說一聲新年快樂。”盧霽說。
“你也是，新年快樂。”
盧霽又給他說了一些話，說自己在母親家過年，大概後天回來，葉奚知隨意的回應。
聊了會,盧霽那邊的背景音嘈雜起來，他說了聲“稍等。”好像走到了安靜的地方，接著說：“家裡隻有你一個人？”
“對。”
盧霽頓了一下，說：“明年吧,明年我們一起過。”
“好啊。”
葉奚知覺得都行，多個人少個人沒差。
掛斷電話後，葉奚知下了床。
照舊先打理花園，澆花除草，趁著沒人又把整個家打掃了一遍。
中午，葉奚知去拜訪了譚廚師，他的餐廳也休假了，在家中招待了葉奚知。
譚廚師的家也很有個性，有很多新奇的家具，冰箱很大，貼滿了各式各樣的冰箱貼，葉奚知觀察了一下，各個國家的都有。
譚廚師邊切香腸邊說：“老婆和孩子回老家了，過幾天回來。”
“您怎麼沒跟著一起？”葉奚知取下一個建築物形狀的冰箱貼。
“走不開，昨天餐廳要管年夜飯。前幾年都沒回老家，今年不行了，必須回一趟看看老人。”
譚廚師又歎了口氣：“過幾個月，等我空了再回去。”
葉奚知點了點頭，沒有說什麼。
譚廚師給兩人簡單做了碗麵，端到餐桌前，又打開了電視機。
麵是隨便做的，食材用的雜，好在量大管飽。
葉奚知選的清湯，淡白的湯汁上浮著油花，還有翠綠的蔥花，湯裡有不少切成片狀的牛肉，最上層還鋪滿了香腸，聞著味道辛辣誘人。
葉奚知早上就沒吃飯，拿起筷子就開動。
麵條是手工做的粗麵，嚼起來特彆有韌勁，湯汁是羊肉湯，整碗湯麵都是淡口。不過譚廚師又加了香腸，蒸熟了切成片狀，肥肉處透亮，瘦肉處又是深紅色，麻辣鹹香，一口接一口停不下來。
葉奚知早上沒吃飯，一片香腸一筷子麵，最後還把湯喝了個乾淨，胃裡舒服了才放下碗。
在沙發上休息了一會，葉奚知給譚廚師說：“我計劃離開一段時間。”
這也是他早就想好的，本地的知名餐廳多多少少吃過了，他打算按照網上的排名，換幾個地方去吃幾頓飯。
“好啊。”譚廚師讚揚，“就是得多積累，多看看彆人是怎麼做的，你打算什麼時候走？”
“三月份，大概離開半個月，到時候餐廳也要提前安排好。”葉奚知說。
譚廚師又問了他準備去的地方，拿出一張紙，用筆給他寫了幾家地址。
“你的外語怎麼樣？”想了想，譚廚師問。
葉奚知說：“非常好。”
就像母語一樣，這也讓他感覺係統終於有點用處了。
譚廚師也給他分享了一些心得體會，最後葉奚知把那張紙珍惜的收起來，向譚廚師道謝。
“不用謝我什麼。”譚廚師靠在沙發上，“隻是點小建議，換做其他人我覺得都願意幫你。”
在他看來，葉奚知在廚藝上頗有天賦，他是願意隨手拉一把的。
電視上，正在重播「海邊十日」。
去年，這款綜藝還真的火了一段時間，不僅風景漂亮，葉奚知做的食物看起來也很香，成為當之無愧的下飯綜藝第一名。
“新年怎麼過的？你的對象呢？”譚廚師隨口關心起葉奚知的感情生活。
“自己在家過的。”
譚廚師說：“新年嘛，不得去彆人家拜個年嘛，她是本地人嗎？”
葉奚知考慮了一下：“我們關係還沒到那一步，他不是本地人。”
“哦——她是乾什麼的？”譚廚師接著問。
“演員。”葉奚知說。
譚廚師點點頭：“這個職業有五險一金嗎？”
“……應該有吧？我也沒了解過，不太清楚。”
“你以前不就是演員嗎！怎麼這個都不清楚！”譚廚師皺眉，看著他就像看迷糊的孩子。
葉奚知喊冤：“真沒問過，誰談戀愛關心彆人交不交五險一金啊。”
譚廚師咂咂嘴，沉默了一會說：“演員不錯，賺的錢多，但是不長久，說不定哪天就過氣了。”
“應該不會。”葉奚知考慮了一下，盧霽肯定比他有錢，以後過氣了還能把他家的藝術品賣了。
不過回過頭想，自己還欠了一大筆錢，哪兒來的心情操心彆人？
葉奚知說：“他挺有錢的，之前買房就借了我一大筆錢，我還欠了不少沒還。”