丁嬋拿來醫藥箱,找出燙傷膏。
喬智微微搖頭,他等下要盛湯,燙傷膏的氣味會破壞食物的香味。
喬智揭開沙煲的蓋子,一股鮮甜的香味瞬間開始在包廂裡擴散,鍋中的湯汁泛著清亮的油花。
剁碎的雞肉與紫色的雞血混合在一起,從視覺上來說,這是一道能夠讓人興奮地舉起筷子的美味。
喬智盛好一碗,曹娟迫不及待端了過去,“我先試試,肚子有點餓。”
她先喝了一口湯,流入口中,平順地湧入腹中,淡淡的熱氣從小腹位置微微升騰。
她夾了一塊雞肉放入口中,雞肉最原始純粹的味道,乾淨而精致,沒有絲毫的多餘感,仿佛山泉的清冽甘甜,有種五臟六腑都被淨化的美妙滋味。
“太好喝了,我從來沒有喝過這麼好的雞湯。”曹娟無限感慨地說道,“難怪大哥會選這家不起眼的小食堂。我現在覺得今天遭遇的一切麻煩都值得,被雞湯清除了所有的負麵情緒。”
“有這麼神奇嗎?”黃東古怪地望了一眼老婆,暗忖你的演技未免太拙劣,為了緩和自己和大哥的矛盾,好抱上大腿,未免也太拚了。
黃東喝了口湯,頓時愣住了,隻覺得味蕾仿佛被小貓撓了一下,湯汁竟然如同嫋嫋的香氣,瞬間就衝入天靈,占據自己的大腦。
他表情開始變化,震撼、享受、品味、沉默,與黃芳輕聲勸道:“你也試一下吧!”
雞湯冒著熱氣,黃芳努力告訴自己不要喝,但還是
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沒有忍住。
優雅地拿起瓷勺,撇開上麵的油花,輕輕地嘬了一口,襲人的香氣直接朝口腔裡湧動,鮮美的口感,讓她忘記了一切煩惱與不快。
她又嘗了一口雞肉,眼淚忍不住從眼眶滾落……
曹娟見小姑子突然情緒變化,“你怎麼了?”
“我想媽媽了。”黃芳說出這句話,黃成和黃東兩位哥哥也是眼眶發紅,強忍住淚水。
喬智的農夫山泉雞湯讓黃家三兄妹都聯想起了媽媽的味道。
黃成用紙巾擦拭眼角,“看來我對媽媽的味道記憶很精準,那天我喝下第一碗的時候,就覺得特彆的熟悉,跟阿芳一樣,忍不住落淚。然後,小喬便跟我提議,為什麼不請你們來試試呢?我知道你們對當年的事情耿耿於懷,但我還是想挽回這份親,因為我和你們一樣體內流淌著相同的血液,來自於父母的饋贈。”
黃芳雖然性格潑辣,但也最為感性,見一向堅毅、喜怒不形於色的大哥如此煽情,終究忍不住,埋在桌上動情哭泣。
丁嬋和喬智對視一眼,默默地退出包廂。
像這種親人多年恩怨和解的場麵,還是給他們單獨的空間比較好……
“其實當年我也想回去看看媽,當時我剛做完一個小手術,你嫂子擔心我病情會惡化,便不讓我離開。”黃成等兄妹的情緒穩定下來,撩起了衣服,露出肋部的一道長疤。
“哥,你為什麼不早點解釋?”黃東紅著眼睛說道。
“我沒臉解釋,任何理由都無法改變我沒能儘孝這個事實。”黃成自嘲地說道,“你們越是恨我,我心裡越會好受,因為這是對我的懲罰。但這碗雞湯讓我想通了。當年母親每次都將最好的肉留給我,並不是她心疼我。而是因為是家中最大的孩子,隻有我茁壯長大,才能夠守護好你們。”
“大哥,我們不用你守護,隻需要知道你心中有我們便好了。”黃芳喊出這一聲“哥”,之前的所有過往都煙消雲散。
……
包廂外。
“你怎麼哭了?”喬智從醫藥箱裡拿出燙傷膏,發現丁嬋眼角有星光點點的淚漬。
丁嬋趕緊擦了擦眼睛,倔強道:“我沒哭,是沙子迷到眼睛了。”
“那要不要我幫你吹吹?”喬智朝丁嬋故意靠近兩步。
丁嬋嚇了一跳,“才不用。”
喬智隻是跟丁嬋開玩笑而已,將藥膏收回醫藥箱,“建議你回去讀讀《茶館》,咱們做餐飲的會經曆各種各樣的客人,少不了會沾惹他們的喜怒哀樂,所以你得讓自己的心臟變得強大一點。”
丁嬋歎了口氣,道:“沒想到這一家三兄妹都被你一鍋雞湯給整哭了,還真是前所未見,聞所未聞。”
喬智淡淡一笑,“好的廚師做出來的美食,不是追求味蕾上的變化,而是追求情感上的共鳴,跟你說這個,毫無意義,反正你又不不會當廚師。世界上最美味的湯,你知道是什麼嗎?”
“什麼?”丁嬋不解地望著喬智。
“心靈雞湯!”喬智很認真地說道。
(本章完)