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在喬智與曹真比賽之前,所有參賽選手對喬智的廚藝有所懷疑,隻是將他和曹真、孔繁、孫世超三人並列為不想在決賽之前碰到的對手之一。
但曹真被淘汰之後,喬智成為了所有選手的夢魘,因為大家知道喬智的真正實力並不是通過包裝宣傳出來的,他真的擁有驚人的烹飪技藝和才華,而且競技經驗非常豐富,穩得可怕 。
在孫世超心中,喬智也是決賽之前,最不願意見到的對手。
但,現實就是這麼殘酷。
當你越是恐懼一件事時,這件事往往會降臨。
下麵的觀眾席又開始熱鬨了。
“喬智跟孫世超竟然在決賽之前碰上了。孫世超在過去三年內,拿了兩次大會優勝,實力毋庸置疑,而喬智此次氣勢洶洶,是衝著最終勝利去的,那豈不是意味著試菜大會的決賽提前上演了?”
“太刺激了!你們看到孫世超的表情沒有,剛才鏡頭給他特寫,他整個人的麵色都變綠了。”
“誰碰上喬智都得害怕,雖然喬智年輕,但他的戰績彪炳,在國際賽事上也能披荊斬棘,在國內賽事上絕對是橫掃一切的存在。”
“我覺得沒那麼簡單!孫世超雖然在國內沒太大的名氣,但在歐洲極富盛名,許多歐洲貴族都以到孫世超的餐廳吃飯為榮。”
“不管怎麼說,這都是本屆大會的焦點之戰。”
……
梅菱奇怪地看了一眼唐騎,“這兩輪,都是你故意安排的?”
唐騎搖頭,很認真道:“一切真的都是天意。誰都希望看到最精彩的留到最後,決賽時王見王才有意思,誰能想到修羅場會提前上演呢?”
梅菱皺眉道:“孫世超在國際烹飪界的名氣很響亮,據說一個歐洲皇室的成員吃完他烹飪的菜肴之後,在公開場合表示,如果孫世超願意的話,她願意嫁給孫世超。”
唐騎笑了笑,“確有其事。不過,不僅是因為孫世超烹飪的食物可口,還因為孫世超長得也挺不賴,劍眉星目,棱角分明,符合歐美女子對待異性的外貌喜好,這也是為何協會決定將他培養成青年廚師領袖的重要原因。”
梅菱好奇道:“看來這是一場惡戰。”
唐騎頷首,表情突然嚴肅:“這場比賽的結果決定了未來華夏烹飪界誰才是真正的扛旗者。”
梅菱笑了笑沒有說話。
她覺得唐騎低估了喬智的實力。
孫世超固然很亮眼,但跟喬智相比,還不屬於一個等級。
以喬智現在的廚藝境界,即使麵對奚天磊,孔博厚這些老一輩烹飪大師,與之麵對麵較量,勝算也極大。
殺雞用牛刀!
喬智雖然年輕,但梅菱覺得他像是大學生欺負初中生,遊刃有餘。
當然,自己雖然這麼覺得,但其他人並不覺得。
因為大家都會被他的年輕還有外表所欺騙,這成了他扮豬吃老虎最大的利器。
……
喬智從來沒想要扮豬吃老虎,他來參加試菜大會是被逼的,如果要怪的話,那就得怪奚天磊和唐騎,非要自己給他們麵子參加這次大會。
既來之則安之。
對待比賽,必須要虔誠,有敬畏之心,要拿出自己的實力,否則,那是對自己廚道的褻瀆。
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第二輪遇到孫世超,實在讓喬智有些意外。
因為孫世超是此次試菜大會,自己最期待的對手,在第二階段就遇上了,未免太早了一點。
“為了表示對你的尊重,還是由你決定菜式吧。”喬智與孫世超淡淡笑道。
孫世超見喬智如此托大,怒道:“我知道你想激怒我,難道覺得我和曹真一樣,會被你迷惑嗎?”
喬智意外地看了一眼孫世超,這家夥雖然很驕傲自負,但顯然沒有因為傲慢輕視自己。相反,孫世超對喬智很是重視。
“既然你這麼自信,那麼就烹飪一道國宴菜。符離集燒雞,這道菜你會做嗎?”孫世超眼光漂浮道。
剛才孫世超檢查過食材庫,有製作符離集燒雞的原材料。
符離集燒雞和開水白菜、紅燒獅子頭、佛跳牆一樣都是國宴菜,但沒有其他那些菜有名氣,在國宴菜當中比較偏冷門。
符離集因有離山和當地產有符草而得名,一個古戰場,曆來為兵家必爭之地。
劉邦、項羽逐鹿中原的“大戰”,宋金時期的“符離之戰”,解放戰爭時淮海大戰兩軍對壘,成就了自古以來有名的“符離古塞”。
這個地方草木茂盛,尤其是符草繁茂,產出的雞,肉香味美,使得符離集成為燒雞之鄉。
符離集燒雞和德州扒雞、道口燒雞、錦州溝幫子熏雞並稱為“中國四大名雞”。
唐代詩人白居易的那首傳世名作“離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不儘,春風吹又生”,創作的背景就是“符離”這座古城。