幾天後,他找了兩個鋪麵告訴許夢。一個比較近,就在斜對麵,鋪租貴,不夠大。
一個隔得遠一點,離鹵味店走路至少要二十分鐘,但是更適合開火鍋店,人流量也大,店麵大不說,鋪租也低一點。
許夢直接拍板了第二個鋪麵。
她開始設計店麵,打算又是找老熟人金子叔。聽周伯母說金子叔是第二股東,大股東還是周伯父,許夢覺得幾次的合作都很愉快。
“對了,朝陽哥,你看下有沒有朋友要進廚房的,我想再找個副廚,最好是你比較信任的”
“我有個朋友之前在飯店當過學徒,我讓他過來”
“好,那到時候店裡也是你負責招工,除了廚房,還有大廳的服務員和主管
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“主管要年長一點,但是不能年紀太大,要有一定的管理能力”
“至於廚房傳菜那邊可以找倆個小哥端鍋,服務員都是女孩子端鍋多了也累,男孩子力氣大可以幫忙分擔”
“好,沒問題”王朝陽很認真的聽著。
“嗯,這段時間你去彆的火鍋店和飯店看看人家的管理和服務,還有負責招工和裝修進度,我先回學校了,有事和我說”
許夢交代了幾句就走了。
又一個周末,等火鍋店裝修得差不多了,許夢去看了看。她讓王朝陽把自己的朋友也就是火鍋店的副廚還有其他員工叫過來鹵味店培訓。
培訓完許夢看了看李麗芬把她叫了過來。
“小夢姐,你找我?”
“嗯”許夢開始問起李盼兒的事情。
“盼兒她…,她是有苦衷的”李麗芬開始為好姐妹解釋起來。
原來是家裡的媽媽重男輕女,看李盼兒在京都市有一份體麵的工作,想讓她把
工作讓給自己的弟弟。
剛開始李盼兒不肯,李母便說不認她,還讓她回家相親結婚,說她在外麵心都野了。
李盼兒不想和許夢提把工作給弟弟的事情,於是,寧願離職。
她弟弟今年初中畢業後,書也不肯念了。就一直在家裡混日子,想來京都市工作,隻是又沒有文憑,又怕吃苦。
李母把主意打上了在京都市的女兒身上。自從女兒去了京都後,學了手藝不說,人也變胖變漂亮了。
她來京都幾天也了解了,女兒打工的這個老板人大方又好說話。這才讓女兒去和許夢提換她弟弟來的事情。
許夢聽完整個過程都無語了。她以為她這裡是七八十年代的國營廠啊,工作還可以轉給彆人。
也不問問她這個老板答不答應。“你和盼兒是好姐妹,你做她的思想工作,讓她安心在點心鋪上班”
“好,我會好好和她說的”
李麗芬看許夢沒有不高興,她也放心了。盼兒怎麼那麼傻,還提離職,這麼好的工作去哪裡找啊。