夜深人靜，李家西屋！
小火炕上，唐雪和李毅緊緊依偎在一起，貼心而又親密！
此時，兩人身上已經換上了厚被子了。
十月中旬的塞北省已經很冷了，尤其是到了後半夜，薄被子已經扛不住了。
帶領村民們養牛羊這麼大的事情，李毅自然不能瞞著唐雪，況且唐雪也住在村裡，這種事情根本瞞不住。
所以剛才從馮家回來後，李毅就將這事兒告訴了唐雪以及母親、三姐。
儘管當時唐雪沒有說什麼，但是李毅還是看出她的心裡有些疑慮，可能是顧及自己的麵子，沒好意思當著爹娘的麵說他。
所以，李毅決定睡下後好好問問她，看看自家媳婦是咋想的！
“小雪，你是不是不同意我出錢給村裡買牛羊？”李毅開門見山的問道。
反正是自家媳婦兒，沒必要搞那麼多的彎彎繞。
唐雪略作沉默，然後歎了口氣說道：“我不是不同意，隻是你這次應承的有些大了！”
“村裡這麼多人，就算是每人多掙50塊錢，那也是好幾萬塊錢，這得多少牛羊啊，最重要的是這些風險都需要你一個人承擔。”
接著唐雪又解釋道：“我不反對你幫鄉親們，但是我希望你在幫彆人的時候要量力而行，另外也多想想我們娘三個！”
李毅點了點頭說道：“我明白你的意思，隻是這件事情對於我們接下來要做的事情至關重要，所以不得不做！”
“接下來要做的事情
？”唐雪好奇的問道。
“對，過兩天我不是準備去京城了嘛，我計劃是做餐飲！”李毅道。
“餐飲，賣涼皮？”
李毅瞬間笑出聲了，然後說道：“餐飲範圍那麼大，你就記住賣涼皮了！”
唐雪臉色一紅，有些不好意思的說道：“不許笑，我也就是隨口一說而已！”
“嗯，不笑！”
接著李毅繼續說道：“因為京城這次隻是允許做餐飲和小商品貿易，要麼開飯店，要麼就開個雜貨店、小賣部，相比而言我覺得開個飯店還是不錯的選擇！”
“開飯店咱有廚子嗎？”
“為啥開飯店一定要廚子？”李毅笑著說道。
“沒廚子咋開飯店？”唐雪反問道。
“嗬嗬，你仔細想想，之前咱在國營飯店吃的冰煮羊和烤肉需要廚子嗎？”
唐雪愣了愣神，然後說道：“你是想到京城開一家冰煮羊或者是烤肉店？”
“不，我要開烤涮一體！”
“烤涮一體？”
“嗯，既能烤肉，還能涮羊肉，想吃那個吃那個！”李毅道。
“這...這能行嗎？”
“技術上不成問題，但是肉類供應存在問題！”
“啥問題？”
“京城的肉類供應有限，價格高不說，還需要票。咱要是開飯店的話，每天消耗的肉類數量太大，高價肉肯定不行！”
“那咋辦？”
“我的想法是咱們自己養牛羊自己宰殺！”李毅道。
“可是...可是這麼老遠怎麼往京城運送，一趟下來怕是連運費都
不夠吧，再說人家讓咱們往京城運送牛羊嗎？”