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北關村.草原肥牛羊烤涮店!
下午剛剛忙完,李毅正準備和幾個小兄弟開飯。
今天李毅為了犒勞幾個小兄弟,親自下廚,為他們燉了一鍋羊蠍子。
羊蠍子就是羊脊骨,由於這玩意兒卸開之後長的像蠍子,所以故名羊蠍子。
儘管國人食用羊蠍子的曆史已經有上千年了,但是真正能將這種沒有多少肉的玩意兒做成美食的,卻還是改革開放後這幾十年。
最起碼眼下很少有人能做好羊蠍子,真正有錢有勢的人也不吃這玩意兒。
但是李毅卻知道,羊蠍子做好了,可比一般的羊肉好吃多了。
尤其是用羊蠍子做清湯火鍋,味道更是鮮美。
所以今天
店裡還沒有上客人的時候,李毅就早早的將店裡積攢的十幾副羊蠍子都消了出來,然後將其一一卸開。
隨後,他將所有的羊蠍子清洗乾淨後,放入大鐵鍋裡開始小火慢燉。
待店裡的客人走完之後,羊蠍子也燉好了。
當下李毅便讓東子、強子等人用大盆將羊蠍子端上桌,又將燉肉的湯舀到銅鍋裡,準備涮肉涮菜。
然而,還沒等他們開飯,外麵就傳來一陣汽車的轟鳴聲。
緊接著,就看到身穿棉大衣的薑龍城踩著六親不認的步伐走進了店裡。
看到李毅等人正準備吃飯,薑龍城哈哈大笑道:“腿遲腳慢,正趕上吃飯,好運氣啊!”
“你這家夥是聞著味兒來的吧,這麼準?”李毅笑著說道。
“哈哈哈,我看看這是準備吃啥好東西!”
然而,當薑龍城看到桌子上一大盆羊蠍子後,當即調侃道:“我說李毅兄弟你也太摳了吧,咋給小兄弟們吃這些沒肉的玩意兒?”
李毅笑了笑說道:“嫌沒肉你彆吃!”
薑龍城自然不會聽他的,都不用李毅招呼,直接挨著他就坐了下來,而後學著李毅直接上手,拿起一塊羊蠍子就啃了起來。
羊蠍子早已經燉的非常的爛糊了,輕輕一掰,骨頭就開了,輕易便能吃到裡麵的貼骨碎肉,還有那香香的骨髓。
剛吃了兩口,薑龍城眼睛都直了。
“哈哈哈,李毅兄弟,我收回剛才的話,這玩意兒雖然肉少,但真他娘的香啊!”
薑龍城這話不由得讓李毅想起了前世那位“真香”大兄弟,何嘗不是他這樣式兒的!
“你好歹也是個大廠長,咋一天天淨往我這個小店跑,廠子裡的事兒不用管嗎?”李毅邊吃邊問道。
“你當我有那麼閒嗎,我是來給你傳信的!”薑龍城嘴裡啃著一塊骨頭,模糊不清的說道。
“傳啥信?”
“你老家那邊打電話過來了,說你找的人已經動身了,預計明天淩晨就能抵達京城,讓你去火車站接一下人!”
聽到這話,李毅眼睛頓時一亮,當即笑著說道:“好好好,可算是來了!”
隨後李毅再次問道:“說是來了幾個嗎?”
“說了,3個!”
李毅知道,3個人的話,肯定是李葉橋和劉三也都來了。
想到這裡,他當即說道:“晚上把你的車借我一下,淩晨這邊不好打車!”
“借車倒是沒問題,但你會開嗎?”
“小瞧人了不是,一個破212有啥難的,要不要帶你玩個漂移!”李毅笑著說道。
“算了,我的命值錢的很!”
說完薑龍城頭也沒抬,直接將車鑰匙丟到了李毅麵前,而他則是繼續啃著碗裡的羊脊骨!
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