第10章 麵果兒(2)(2 / 2)

[紅樓]三世紈絝 報春鳥 4076 字 5個月前

“謝老東家。”李二牛雙眼放光。

賈璉趁熱吃了一個麵果兒,對自家爹的敬佩是滔滔不絕,無他,麵果兒太好吃了。

“爹,除了柿餅您還會做什麼呀!”吃下自家爹親手做的麵果兒,賈璉覺得和老爹距離一下子拉近了許多。心裡的得意勁兒怎麼都壓不過去,以前總是羨慕珠大哥哥,可是他爹能親手給他做點心二老爺能嗎?

他幾乎可以想到回家後收到珠大哥哥羨慕的眼神了。

“那我會的可多了,什麼橘子、蘋果、梨子、紅棗、洋桃、荔枝、葡萄、山竹果、草莓、菠蘿、木瓜、枇杷、牛油果等都不在話下。”

賈赦得意洋洋,他可是能書畫、會雕刻,寫的一百多萬字《中國畫研究》一書被列入美術生必讀書的牛人。

區區幾個水果麵果兒哪裡能難住他?

“爹,你什麼時候做給我吃,我都想吃。”賈璉口水滴答,聽著就好吃。

夏掌櫃雙眼放光,他倒不是饞的,而是聽到了一串串錢落袋的聲音。現在他對老東家要將酒樓改成麵點鋪一點子多餘的想法都沒有了,恨不得將老東家腦子裡的麵點都掏出來。

“哈哈,還缺些工具。”賈赦打哈哈道,他現在還是被掏空的老紈絝的身體,一下子也做不了這麼多。

再者,他也沒有騙人,一些水果比如梨子、蘋果需要漸變色的效果,必須得做出噴霧器才行。

“缺什麼工具?我這就去找匠人。”夏掌櫃格外熱切,“不,不妥,得找個不會泄露秘密的匠人。”

夏掌櫃否決了自己的想法,麵果兒以後將會是他們麵點鋪的主打產品,自然做麵果兒需要的工具要守好秘密。

“老東家旬日方便過來一趟不?”夏掌櫃想直接敲定日期。

“爹。”賈璉眼巴巴看著賈赦,可憐極了,他下個旬日也想出來玩。

“行。”賈赦倒沒有多想,夏掌櫃小心思再多麵點鋪也是自己兒子的,肉爛在鍋裡的事他也沒必要矯情。

“太好了。”賈璉露出一口小白牙。

大廚畢竟是大廚,有賈赦毫不保留指點很快就掌握了技巧,做出來的麵果兒雖然比不上賈赦做的靈動也還算逼真。

李二牛要差一些,雖然做出來了,火候和形狀上要差的多。不過賈赦卻更看好他,他的麵果兒雖然做的不成功但是卻有一絲靈氣。

“好好努力,我看好你。”拍拍李二牛的肩膀,賈赦鼓勵。

比起大廚匠氣十足的作品,李二牛的發展前景更大一些,好好培養指不定就是麵點鋪的扛把子。

“謝老東家!”李二牛本來已經十分沮喪了,沒想到反而被老東家鼓勵,激動萬分。連一旁的大廚都有些嫉妒他了,不過他自恃技術過人,沒將李二牛放在眼裡。

賈璉看不上李二牛做的麵果兒,不客氣地將大廚做的所有麵果兒都裝了起來,“拿回去給老祖宗吃。”

他笑眯眯的說,“還有迎兒和王家妹妹肯定也愛吃。”

賈赦失笑,屁大點的孩子就知道討好女孩子了。

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