三舅媽吃得滿嘴流油,雖然她吃不得辣,時不時的要吐舌頭出來吸一下氣,但不管有多辣,她都不肯放下手中的螃蟹,可想而知這螃蟹有多美味了。
其他人,也都是邊吃邊讚,這一道香辣蟹一出,直接就征服了在場的所有客人。
香辣蟹上了之後,緊接著是生煎大蝦。
毫無疑問,又得到了眾客人的一致稱讚。
在生煎大蝦之後,便是清蒸泥蟲了。
無論是螃蟹還是大蝦,因為河裡也有,隻是品種有些不一樣而已,所以大家的接受度都挺高的。
可泥蟲不一樣,尤其是生泥蟲,那玩意的賣相實在令人惡心,跟蚯蚓似的,昨晚看到的客人,心中都難免有些打鼓,如果不是鄧世榮信誓旦旦的說這玩意的味道是一絕,恐怕很多客人都不想碰這玩意。
如今,清蒸泥蟲終於上桌了,如下圖:
在看到清蒸後的泥蟲模樣,眾客人都不由得大吃一驚,這賣相跟昨晚那惡心的模樣已經是截然不同了,讓他們看了都不由得食欲大振,那些比較相信鄧世榮廚藝的客人更是不帶猶豫的,直接就伸筷子夾起一條送進嘴裡咀嚼。
頓時,便被這鮮美爽口的泥蟲給征服了,這蒸泥蟲鮮香中還帶著一股海鮮所特有的清甜,和那汁水一起吃,那味道真的好吃到爆,完全停不下來的節奏。
同桌的客人見狀,哪裡還不知道這蒸泥蟲好吃啊,一個個都伸筷子去夾,哪怕是昨晚被泥蟲惡心到的客人,也都咬牙伸筷子去夾了一條回來嘗。
等嘗到這原汁原味的蒸泥蟲後,有一個算一個,都服了!
鄧允貴他們那一桌,在品嘗到蒸泥蟲的味道後,一個個都是讚不絕口。
生產隊長鄧允軍讚歎道:“真是難以置信啊,這泥蟲長得這麼醜,味道竟然這麼好吃!”
鄧允貴點頭道:“是啊,古話說人不可貌相,看來這泥蟲也不可貌相啊!”
建築相頭鄧允峰道:“聽九叔說,這泥蟲賣得挺便宜的,隻要三毛錢一斤,可惜咱們雙旺沒有賣,要到山口公社那邊才有賣,要不然隔三差五的買點回來改善一下夥食,那該多好啊!”
鄧允貴也頗為遺憾的說道:“誰說不是呢,這味道真是絕了,而且價格又不貴,可惜雙旺沒有賣,不得不說住在海邊的人真是幸福啊!”
……
在博白縣境域,不管是什麼宴席,最後一道菜必然是扣肉,隻要扣肉一上,那代表就上齊菜了。
在連續上了三道海鮮後,沒過多久扣肉便端上了桌,而鄧世榮跟大女兒也從廚房裡走了出來。
出來後,鄧世榮每一桌都去打招呼:“各位親戚阿表,大家都吃好喝好哈!”
而一眾客人,除了說些恭喜的話外,便一致稱讚鄧世榮的手藝,尤其是那三道海鮮,都被誇上天了!
打了一圈招呼後,鄧世榮才回到自家人坐的那一桌,準備開吃。