隻不過鄉間路不好走,劉鐵柱今日也沒來。
江雨秋剛醒,不知道這會兒什麼時候,隻覺得肯定不早了。
她起身穿好衣服,廚房隻有劉玉鳳在,幫著做綠豆糕和山楂糕。
劉玉鳳見她來了,便說:“你起啦?今日李掌櫃又送來了一壇子牛乳,還多著些,沈老板特地留了杏仁酪,說是給你起來先墊墊肚子,等到正午,他再做些你喜歡的菜。”
“說起來劉大哥還送來了不少野菜,還說估摸著是最後一茬,往後怕是再沒有野菜了。”
江雨秋點頭應了一聲,還有些不好意思,頭回起這麼晚。
江雨秋琢磨著,野菜沒了,隻剩下香菇餡和肉餡兩個餡料的。
雖說香菇也貴,但還是比肉便宜些的,若是隻賣肉餡的,實在是有些虧。
再則日日都是那兩個口味,遲早得吃膩。
這時候,江雨秋往院子外頭看了一眼,來買醬肉餅的人沒那麼多,也不知道是飄著綿綿細雨還是有些晚了。
不一會兒,沈安便收攤進屋。
有劉玉鳳幫著燒火,沈安便隻需要炒個葷菜便好。
他們家是村裡頭出來的,沒有食不言寢不語的講究。
江雨秋便問沈安:“這幾日可有聽李掌櫃說過,他們這杏仁酪賣的如何?”
沈安道:“說是賣的不錯,後來我去打聽了,他們原來一碗牛乳五個銅板,味道還沒這麼好,後頭改成杏仁酪,一碗賣三十文,每日隻賣二十碗,聽說還不夠,李掌櫃也沒讓我們多做。”
江雨秋想著,多做怕是賣不出這麼貴的價錢。
“每日做完,牛乳還能剩著一半,我想著能不能做些新花樣出來,我瞧著食譜上有個叫奶茶的東西,用牛乳或是羊乳加茶葉煮,味道是極好的。”
說起來,她上一世在京城時,有幸喝過一次奶茶,在這之前,隻聽人將奶茶誇得天上有地上無,說是味道極好,做法也簡單。
隻是不知道哪裡出了問題,那次她喝的時候,總覺得味道有些奇怪。
還記得當時,他們直接把牛乳與家裡頭喝的茶葉一起煮。
不過她看食譜上,用的茶葉有講究,做法也有講究,最後還要放一些糖,想來味道應該是極好的。
沈安道:“今日牛乳不剩多少了,一會兒用牛乳煮個魚,明日再做奶茶。”
江雨秋有些饞,不過想來今日沈安除去給味香樓送去的杏仁酪,他又做了不少留給自己,再做奶茶,怕是不夠他們幾個人喝的。
不過也就一日,她還等得起。
吃過飯後,便放晴了,沈安將棚子拆掉收回屋,周福則是幫著把爐子搬出去。
這會兒已經來了不少人,沈安正問:“要什麼味道的?”
也不知從哪竄出來幾個人,捂著肚子,“你家餅是不是有問題?怎的吃了肚子疼死了……哎呦……疼啊!”
另一人也說,“我吃了你家的綠豆糕,莫不是做得不乾淨,吃出沙子不說,沒一會兒肚子也開始疼了。”
江雨秋聽見動靜便出去了,一瞧,是兩個生麵孔。
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