江雨秋猜想便是沈安獨自買調料時去買的東西, 也沒多想，便放在桌上。
一會兒朱元他們要來，她還得出去幫沈安一起做飯呢。
沒一會兒, 沈明從於夫子那邊回來，離鄉試也就一個月, 他這幾天在學堂念書, 晚上回來也要溫書, 整個人都瘦了一圈。
江雨秋便讓江楓去朱家跑一趟, 請朱元過來吃頓飯, 她則去了不遠處的江春桃租的院子。
他們說今日要回一趟大河村，她想著晚上山路不好走, 明日一早又要忙活, 或許現在已經回來。
果然，江雨秋去時，他們剛回來，板凳都沒坐熱乎呢。
江雨秋笑著說, “一會兒去我家吃個飯, 咱們從省城帶回來不少食材呢，我在縣城是見都沒見過的。”
江春桃麵露喜色，“回的早不如回的巧，這不，今晚又有口福？可是準備給金玉樓做的菜？”
江雨秋搖搖頭，這些食材並不好買，獐子還好說, 能買到，可路途遙遠，不劃算, 那橋估摸著還有個把月才能完工，至於鱒魚，那是十分難得的食材，也是他們運氣好才買到的。
他們一起去了沈家院子，江春桃和劉鐵柱兩人也在幫著處理食材，買了四隻兔子，這隻獐子雖是挑小的買，可也有挺大一隻，今晚不一定吃的完。
兔子隻處理了兩隻，留了兩隻準備過兩日有空再做成麻辣兔。
這條鱒魚足夠大，可以用兩種法子做。
人多忙活的快，沒等太晚，幾道菜便做好了——清蒸鱒魚、乾燒鱒魚、麻辣兔、紅燒獐子肉，外加幾個青菜。
朱元來時，也沒空著手過來，又帶來一筐子水果，沈安做天鵝蘋果失敗了，可兔兒形狀的提子倒是好做，又有模有樣的擺了個花狀的拚盤，瞧著倒是好看。
朱元見他們將菜端出來，便說：“你們這去一趟省城，怎的將人家飯館的菜都給學來了？還有這水果拚盤，瞧著與他家大廚做出來的，沒什麼差啊……”
說著，他還夾了一片清蒸鱒魚片，沾了醬，“隻不過嘛，這醬料的味道有些不同，各有各的好，你們這醬料也好。”
江雨秋笑著說，“咱們隻是試一試，也是瞧見人家那一桌擺放的挺好看，看著就想吃。”
鱒魚的味道好，清蒸的口感嫩，紅燒的入味，哪個都好吃。
“隻可惜了，這鱒魚難見，也不知一品樓哪裡來的這麼多鱒魚。”
朱元卻是搖搖頭，“他們那兒能弄到的也不多，一碟子也就用魚片卷成幾朵花，那麼丁點的分量賣三兩銀子，還不如烤乳豬呢！”
他提到烤乳豬，江雨秋便說，“這烤乳豬咱們也能做，還有烤全羊也能做，先前不少人都說烤乳鴿太小了，吃的不夠味。”
朱元立即道：“回頭就在莊子裡頭養幾隻母豬，也省了從彆人手裡頭買還賣得貴。”
江雨秋夾了一塊獐子肉，“肉質緊實，我嘗著不錯，等下月橋修好，這道菜也能加上去。”
江春桃則是吃了塊麻辣兔肉，被辣的不行。
也是她沒吃習慣辣味，沈安今日做的並不算太辣，倒是有些麻麻的，江雨秋很喜歡這麻辣味，再加上兔肉特殊的口感……
兔兔那麼可愛，連肉都是這麼美味。
朱元指著這麻辣兔道：“早些年，我與我二叔去蜀地時，吃過，就是這味兒！這兔子也不是什麼稀罕東西，不如添到咱們酒樓的菜單裡頭？”
沈安點頭應下。
吃著吃著，朱元便說起了他今日的慘狀。
“得虧你們把我喊出來，說起來，李家那位，一直與我不對付，平日裡他們幾人玩也不帶上我，今日來我家殷勤得很，也是我不會燒火做飯，不然看他那架勢，怕是要把我拉進廚房裡頭給他做一桌子菜！”
“還有王家老爺子，他兒子在府城有些門路，咱們輕易不敢得罪，我好說歹說他才相信你們是去了府城……彆說，咱們每月才休息三日，他們簡直要上天！”