這酒席熱鬨得很。
大河村的人雖說比不上前頭榕樹村的那般富裕, 今年風調雨順的，大家夥日子過得也不算太艱難，還有像沈安那般膽子大的, 做些吃食拿去賣，雖說生意不太好, 可到底也能賺些銀子。
像這種重要日子, 一般人家都能拿出些肉來。
家裡頭條件差的, 也都拿出了雞蛋。
畢竟他們在沈家門口瞧著, 那豬肉都有不少, 兩道大菜瞧著分量就很足。
沈安做這些菜的時候，沒有直接做大鍋菜, 包括之前在金玉樓裡麵趕時間做裝在罐子裡的菜時, 也是分鍋做，一鍋的分量不會超過兩盤子的量。
不管他手藝有多麼好，炒大鍋菜的滋味會淡很多。
而且一般煮大鍋菜的地方，若是求快, 大多數都是用煮的, 然後再撈起來炒一遍，那味道，說不上來的奇怪。
總之就是不好吃。
沈安每次寧願多忙活一點，也不願意做大鍋菜。
也苦了他們這院子，廚房破破爛爛的，灶台也不夠，像粉蒸肉這種, 對火候時間的要求不高，做好後分碟子一起蒸就好了，隻等他做好準備, 劉鐵柱會過來把盤子端過去，放在他家蒸。
這會兒太陽逐漸大起來，離正午估摸隻有一個時辰。
沈明已經將都肉塊都弄好，正在醃製，隻等一會兒沈安來做。
東坡肉的做法有些複雜，隻弄得味道好還不夠，更重要的是要保證它的色澤也好看。
沈安已經做出經驗來了，沒一鍋出來的東坡肉香味、色澤都挺好，江雨秋看著就想吃。
沈安做飯時怎麼會餓著她，給她端了一小碟過去。
江雨秋最近胃口大，便與沈安說：“你忙得來麼？一會兒我先吃著墊墊肚子，沒的到眾人麵前去失了禮數。”
好在他們的食材準備的充分。
裡正他們準備了牛肉、雞肉，劉鐵柱家裡又給了兩隻鴿子，再加上那些豬肉，能做好幾道大菜。
這些食材也都充足，鍋裡煮著東坡肉，沈安則是在一旁的小灶上又給她做了個京醬肉絲和糖醋排骨，再加上一些粉蒸肉。
菜式雖多，不過每一碟子的分量都比較少，那是沈安炒好專門分出來一些先給她嘗。
沈明在一旁瞧著，有些饞，不過手上還忙活著，想著一會兒就能吃了。
倒是江楓，說話也沒那麼多講究，隻說：“阿姐，你不擔心日日多吃這麼多，回頭長胖了……”
江雨秋雖說吃得有些快，但她的吃相並不難看，甚至讓人瞧了覺得有食欲。
她吃完糖醋排骨，理直氣壯道：“如今我是兩個人吃，怎的能說我吃得多？”
沈安道：“吃多些無妨。”
說著他又補了一句，“我力氣大，抱得動。”
江雨秋鬨了個臉紅，沈安怎的在弟弟們麵前也說這般話……
沈明與江楓倒是見怪不怪，一個個還樂的很。
特彆是江楓，“也就姐夫慣著你。”
江雨秋喜滋滋的將麵前這些菜吃完。
今日她吃的時候忍不住咂舌，“今日這京醬肉絲，味道當真是好，特彆是肉，嫩得很，差點以為不是豬肉做的。”
沈安解釋道：“往常沒有條件，一整塊肉切哪是哪，今日屠戶殺了豬，我特地讓他將最嫩的幾塊肉單獨給我裝出來。”
江雨秋舔了舔唇，還在回味剛才那帶著些甜味的京醬肉絲。
這肉絲，之前沈安用了不同的肉做過，比如獐子肉、兔肉、雞肉、牛肉，她還是覺得這些口味，除了牛肉之外，便是今日吃的最好吃。
沒一會兒，裡正家的幾個兒子來了，幫著沈安他們將菜都端出去。
今日他們大河村熱鬨得很，往常都是正午過後一點才吃飯，這會兒不少人都出來了，爭著搶著說要幫忙。
沈安則是護著江雨秋，怕人多起來不小心衝撞了。
大夥兒都覺得沈明的手金貴，哪裡是端菜燒火的手，都爭著幫他拿。
他們很快走到村口，一路上也沒碰上來攀親的沈家人，也沒瞧見劉桂花母女倆。
再看村口，那是個八仙桌，能坐不少人。
江雨秋心中暗自慶幸，還好沈安準備的菜充足，也還好在吃之前她先填了肚子，不然一會兒吃起來，比他們男人吃得還多，那多尷尬？
再看其餘桌上的，菜式也是豐富，隻是沒有他們主桌的菜賣相好看。
一看菜式，豐盛得很，有的桌上是牛肉，有的桌上是雞肉鴨肉，還有紅燒魚。
不過每一桌上麵最搶眼的還是東坡肉。
沈明切的比他們在酒樓賣的要小一些，每一桌上都是滿滿的一大盤子，那一盤子可全都是肉！