哪怕江雨秋知道一會兒還有更好吃的, 可她是頭一次吃到這烤串,頭一次嘗到孜然的香味。
聞著有點嗆人,可誰知道吃到嘴裡去這麼好吃!
特彆是烤製出來的肉, 和炒的、紅燒的、清蒸的都不一樣,是一種獨特的味道。
原本她是非常不喜歡吃肥肉的, 一丁點兒都沾不得, 倒不是交情, 那股子肥膩的味道一口咬下去, 實在是令人不適。
當然, 除了東坡肉的肥肉。
不過這個烤出來的五花肉和東坡肉的滋味又不一樣,外頭烤焦了, 肥肉部分也不是很多, 嘗起來脆脆的,還不錯。
手上還有兩串,味道雖好,可她也沒忘了沈安, 這最後兩串一人一串。
不然一個人吃有什麼意思?
沈安道:“那我再去烤一些, 一會兒嘗嘗牛肉烤出來的味道,若是喜歡,明日試試兔肉和獐子肉,海鮮也不錯。”
他自然是記得這所有肉裡頭,江雨秋比較喜歡吃牛肉與兔肉。
江雨秋笑著應了一聲,“得了空做,可彆累著。”
沈安嘴角微微上揚, “不累。”
這笑容江雨秋瞧見了卻是一愣神。
沈安五官有些鋒利,平日裡不苟言笑時,不熟的人瞧見會覺得這人看著就有點凶。
江雨秋很少看見他這麼笑, 哪怕隻是微微勾起唇角,卻給人一種冰雪消融之感。
也不知怎的,她的情緒仿佛也被感染,衝著露出一個甜甜的笑。
沈安盯著她的唇,若不是這青天白日的,若不是身後還有沈明與朱元瞧著……
他喉結微微滾動,嗓音帶著些沙啞,“我再去給你烤一些。”
江雨秋沒有發現任何異樣,笑著看他離開。
沒一會兒,江楓回來了,坐牛車過來的,牛車上拉著一個吃暖鍋的桌子。
沈安他們提前說了今日會搬家,搬家前他們就不止一次提過那宅院大,屋子也多,廚房旁就有不少空著的房子,稍微修繕一下可以在那吃飯,也不用擔心刮風下雨的,沒有多餘的屋子還得在院子裡吃。
他們便在木匠那邊又定了個大一點的吃暖鍋的桌子,也是趕巧,今日正好做好。
江楓他師父沒跟著一起過來,原本還想著若是一起過來,還能一起吃。
這時,江楓嗅了嗅,“怎的這麼香?姐夫又在做什麼好吃的?”
江雨秋便說:“他在做羊肉串,不過還有牛肉串,你要是回來晚一點怕是沒有牛肉串了。”
正說著,沈安的烤牛肉串也做好了。
牛肉果然和彆的肉不一樣,是她喜歡的味道,烤出來外焦裡嫩,撒上孜然味道也很棒。
江楓隻吃了一小口,眼睛就亮晶晶的看向沈安。
江雨秋笑著又給他拿了一串。
一開始她隻覺得這烤牛肉串想來是所有肉裡麵最好吃的,若是還有更好吃的,那必然是獐子肉串或者是兔肉串,在她心中也隻有這兩個肉能與牛肉相比。
可誰知,當她吃到羊肉串的時候,整個人眼睛都瞪大了。
她一直都覺得羊肉吃起來怪怪的,哪怕沈安已經去了腥味,可還是有哪裡說不上來的感覺,也不能說難吃,隻是她單純的不喜歡這個味道。
之前沈安一直說要弄烤全羊,卻因為他們廚房比較小,沒有這個機會隻好作罷,江雨秋之前也沒吃過烤羊肉。
下意識地覺得羊肉就是沒有牛肉好吃,甚至還比不上豬肉,哪怕它比豬肉稍微貴些。
可如今,她吃過了烤羊肉串,才知道,這羊肉,果然還是烤出來的最好吃。
羊肉實在是太適合烤了,特彆是醃製過後,裡頭的肉鮮嫩不說,還有醃製過後的味道,不算太重。
也沒有之前那些奇怪的、卻又說不上來的感覺。
總之就是哪哪都好。
或許是羊肉就是適合烤製,或許是羊肉搭配上孜然就是絕配。
許是她吃的時候表情太香了,沈安問道:“羊肉串最好吃?”
江雨秋用力的點點頭,“當真如此,竟是比牛肉更好。”
沈安道:“沈明在裡頭做火鍋底料,一會兒讓他過來烤,我去將火鍋食材做好,很快就能吃。”
他們差點吃羊肉串都吃飽了,再來一個火鍋……
不過眾人紛紛表示,他們往常吃東西就慢,不介意在這邊多走動兩圈,就當多吃個夜宵了。
不得不說,這一家子加上朱元他們,都是吃貨。
沒一會兒,江春桃夫婦兩人也來了。
手裡還提著沒賣完的丸子和一些處理過的蔬菜,不宜多放,索性一起拿過來。
江雨秋瞧見了,還笑著說:“今晚當真是有口福,大夥兒不吃撐不準走!”
“哈哈,不吃撐我們那裡舍得走?”
如今劉鐵柱的刀工也練出來了。
雖說不能將肉像沈安那般切的薄如蟬翼,但也能切的工工整整。