第120章 第 120 章(1 / 2)

可是再一回頭, 江雨秋卻沒有瞧見什麼。

柳萱兒也回頭看,搖搖頭,“嫂子可彆是想多了, 大哥怎麼會來這裡?”

江雨秋一想也是, 沈安糙得很,又不是那種附庸風雅的性子,想來是眼花了。

就算是與朋友一起來聽個曲, 也是無妨的,畢竟也不是什麼不正經的地方,隻要晚上回來就成。

心裡頭雖然這麼想, 可到底是有些不舒服的。

大燕與前朝不同, 前朝對女子拘束的很,上下尊卑分得很清楚, 這些是不好的, 可前朝也有前朝的好。

像那種紅綃院是絕對不會存在的,特彆是那種不正經的營生, 還會堂而皇之的擺在明麵上。

官府不追究,那些達官貴人也喜歡這種地方。

後來對女子拘束得少了, 戴著帷帽也能在白日出入紅綃院。

江雨秋歎了口氣, 也不知道是好事還是壞事。

柳萱兒看出她心情不好,便說:“不如咱們一會兒換了衣服就去金玉樓, 看看想吃什麼,回頭咱們給夫君帶一些回去。”

江雨秋點點頭,加快了步子。

她倒是想快點解決心中疑惑,沈安到底會不會在那邊。

去的時候,連朱元也沒看見。

江雨秋便問管事的,“我夫君與朱元去哪了?”

管事的這才說:“少爺堂兄帶著幾個同窗找來了, 說是那同窗是北方人,家裡做香料生意,有不少連京城都難得找,他們談了一會兒便走了。”

江雨秋點點頭,原來是去辦正事去了。

她就說,沈安怎麼會去那種地方呢。

眼瞧著天色漸暗,她想今晚沈安應當是沒空給做燒烤,就開始吃串串了。

要說府城請的廚子當真不同凡響,人家見過的花樣多,弄出來的樣式也稀奇。

上回她商了那位想法子把肉串在竹簽上的廚子後,沒兩天,又有廚子研製出新的醬料來。

她們倆吃的時候,小二特地送了一小碟過來,說賣的可好了。

柳萱兒道:“嫂子你嘗嘗這個新的醬料,甜中帶著些辣,又覺得有點兒鹹,你配烤肉嘗嘗,我覺得這鍋底的味道就不錯了,再加醬料反而沒那麼好。”

江雨秋一開始就是用涮過暖鍋的肉蘸醬料,味道說不上有多好,隻當是口味不太符合。

隻是她試著用沒有醃製過活著是味道很淡的烤肉,烤好後蘸醬,那味道,當真是好。

她本就喜歡吃甜的,像什麼糖醋排骨就是她的心頭好,這回的甜辣醬,配著烤肉味道當真不錯。

江雨秋便問旁邊的柳萱兒:“咱們這酒樓,醬料也要單獨算銀子麼?”

柳萱兒點點頭,“可不是,便宜的兩文一小碟,貴些的十文,不過也好,不會浪費。”

江雨秋想了想,既然這麼賣……

“你覺得往後若是他們研究出新的醬料,不如沒一碟都分一點兒給廚子?往後幾家分號都如此。”

柳萱兒忍不住讚歎:“嫂子當真是厲害,這麼一來,那些個廚子為了多賺一點銀子,肯定會想法子多弄一些新花樣,咱們家酒樓的生意隻會越來越好,大哥他們也能輕鬆一些。”

江雨秋笑著沒說話,倒不是她想的法子,那是孟九當時管理家中鋪子的法子,正好拿過來用。

此時已經入秋,那些螃蟹都已經很肥美。

小二剛送了醬料,又樂嗬嗬的問:“夫人可要來一盤子清蒸螃蟹?咱們今日收的,正新鮮著。”

換做其他的時節,若是他們想要吃螃蟹,那可得看時機,得等白家人送的海螃蟹多了,才能敞開肚皮吃。

若是白家那邊也沒收到海螃蟹,那隻能饞著。

柳萱兒咽了咽口水,笑著說:“那來一盤,要清蒸的,我不喜歡吃紅燒的,那樣就沒有蟹肉的鮮味了。”

小二接著說:“行,小的再拿些醬料過來,也不知他們是怎麼做出來的,淋在蟹黃上,那滋味,簡直了!”

江雨秋原本心中還有些堵,聽見小二這麼說,也忍不住,“多拿兩隻上來,回頭給沈明帶倆回去。”

柳萱兒點點頭,

等到那一大盤子大閘蟹拿上來,瞧著黃橙橙的蟹殼,個頭比男子拳頭還要大,這可是上等的好螃蟹。

他們家開酒樓的,自然沒有虧著自家人的道理,不過蟹肉吃多了也不好,江雨秋隻吃了三隻就沒有再繼續下去。

畢竟這暖鍋滋味也不錯。

柳萱兒有些控製不住,“嫂子,你說咱們家酒樓生意這般好,往後咱們還能這麼吃螃蟹嗎?”

江雨秋想了想,又看了一下周圍,每一桌上可都點了一大盤子,不過他們的分量沒有這麼多,有的桌上甚至直接點了兩盤子。

江雨秋很不解,“咱們酒樓蟹肉賣的可不便宜,一盤子就要幾百文,若是自己去街上買,回家自己弄,可不比來這兒劃算?”

柳萱兒小聲道:“有不少人家不知道怎麼處理蟹肉呢,就算知道,他們能點這麼多,應該是家裡不缺錢,咱們這兒醬料滋味又好,那些有錢人家不會計較這些銀子的。”

江雨秋想起當初她與沈安一起賺銀子的時候,都是一文兩文慢慢攢下來的,到這會兒,還有些不真切的感覺。

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