第九章 吃頓好的先
進了村子,已是掌燈時分。
這個時節地裡還沒什麼活計,村裡人天一擦黑就在家吃飯準備睡覺,很少出門遊逛了,是以,他們一路到家也沒遇到什麼人,倒是省了不少口舌解釋。
回到家,林旭將糧食等物卸下來,邱晨則將兩個孩子送到炕上玩耍,然後開始動手做晚飯。
這一回有了肉,邱晨決定做頓好的。她先把五花肉切成片,放在鍋裡熬製,把肉裡的油都熬出來,舀到油罐子裡,剩下的油吱啦噴香酥脆,給兩個眼巴巴伸著頭的孩子盛了小半碗,並叮囑阿福少給阿滿吃一點,以免腸胃太弱吃多了油膩引起消化不良的腹瀉。
然後借著油鍋添了水,將洗淨的大骨放進去燉著,然後和麵,擀成一張張薄餅,鋪在箅子上蒸。一張摞一張,等最後一張摞上,蓋上悶一會兒,一張張呈半透明,香軟勁道有嚼勁兒的蒸餅就做好了。取出餅,邱晨又把切好的白菜放進骨湯裡燉著,然後讓林旭看著火,她則端了一碗油吱啦,還有一瓢白麵,包了幾張蒸餅,推了車子,走出家門。
蒸饅頭發麵粉,這裡卻沒有乾鮮酵母賣,都是用婦人們自己做的麵引子,她正好去跟蘭英要一點。這些日子,蘭英和滿囤沒少接濟他們,白麵算是還的,油吱啦就算是還之前的雞蛋吧,至於蒸餅就算禮尚往來了。
走進滿囤家,邱晨把車子停在院子裡,拿了蒸餅、白麵、油吱啦進了屋。
滿囤一家人正在吃晚飯。村子裡的習慣,隻要家裡有人,屋門一般不關,都是四敞大開的。邱晨揚聲喊著走進屋,就看到炕上坐著一個老漢一個老婆子,知道是蘭英的公婆,就笑著問候:“叔兒嬸子,吃飯啊!”
王老漢麵色黑瘦,笑微微地朝著邱晨點點頭。滿囤娘笑的歡快,忙著招呼:“福兒娘啊,還沒吃吧,坐下一起吃吧?”
“嬸子您吃吧,我家裡已經做上了,我回去就吃。我做了蒸餅,拿了兩張過來給你們嘗嘗。”說著,邱晨將蒸餅、白麵和油吱啦遞給滿囤娘。
滿囤娘一看到滿滿一碗油吱啦,原本昏暗的眼睛猛地一亮,臉上登時綻開一個大大的笑容,卻又推拒著往邱晨懷裡塞,連連道:“哎呀,你這孩子,咋送這麼多東西來,你還是拿回去給那倆小的吃吧,好看的:!”
“嬸子,你就甭和我客氣了,我給那倆小的留了。”說著,邱晨急忙拉了蘭英出了屋。
拍拍胸口,鬆了口氣,村子裡的習慣,來往禮物都會你推我讓一番,有時候為了顯示誠摯,甚至能拉拔起來,搞得像是打架!真是嚇人!