“這是今年的收入，妹妹看看！”楊樹勇臉上滿是喜悅，邱晨不看賬目已經知道，今年的收入還算不錯。
邱晨也沒推卻，直接翻開了賬簿子看起來。
賬是楊樹勇記錄的。之前趕車的時候，楊樹勇就記賬，隻不過那個時候識得字很少，更多的都是用自己專用的符號記錄每趟活計的收入。去年在劉家嶴待了大半年，俊文俊書兄弟們上了學堂，楊樹勇也跟著孩子們學了些字，看書作文還不行，但做些簡單的賬目記錄還是可以的。隻不過，字寫得歪歪扭扭一些，錯彆字多一些。
這本賬目沒有加減計算，就是簡單地記載了收入和支出兩項。邱晨直接略過開頭的純支出，直接翻到賬簿子的最後察看收入。蓮藕、菱角、雞頭米、蓮子，一筆筆的收入記錄的清楚，邱晨目光掃過去，心裡已經把各項收入合計了起來，不過盞茶功夫就看完了。
合上賬簿子，邱晨也禁不住露出了笑容：“今年的收入真不錯，居然有六百多兩銀子的毛收入！”
楊樹勇和周氏都是滿臉的笑，楊樹勇道：“咱們這兒種蓮藕的少，蓮藕是個稀罕物，雲家給的價錢也公道，每斤蓮藕五十文收的……老何說，他們南邊的最好的蓮藕不過二十文！”
邱晨喝著茶點頭道：“這是雲家照顧咱們了。”
楊樹猛點頭：“嗯，雲家過來的管事也說了，今年南邊兒疫病鬨的，蓮藕過不來，價格比往年高些。明年咱們這裡有沒有人跟風種不好說，南邊兒的蓮藕能運過來，咱們湖裡的蓮藕也收的多了，蓮藕的價格估計就要低一些了。”
邱晨笑著道：“價格落就落了，這也正常。咱們明年的魚和雞鴨羊的出息就大了，蓮藕價格落一些也不怕。”
楊樹猛點點頭，又道：“咱們的魚按你捎來的信兒沒動，這湖麵馬上就要上凍了，要是鑿窟窿逮魚可有限……你說的那個冰上逮魚的法子真管用？”
“大哥還信不過我？”邱晨笑著反問了一句，見楊樹勇擺著手要辯解，笑著道，“我跟大哥玩笑呢。那個法子，秦勇秦禮他們都會，到時候，讓他們過來帶著咱們逮上幾回，大哥好好地學學，明年咱們也就能鑿冰打魚了。……秋日的水不上凍，魚不稀罕，賣不上錢去。等湖裡的冰封結實了，也要臨近過年了，那個時候逮出魚來，新鮮的大魚可沒處找，價錢自然就高，咱們也能多些收益。”
楊樹勇和周氏聽著連連點著頭，兩人眼中都是滿滿的信賴和欣喜。
繼而，邱晨詢問起楊家鋪子的情況來。
“收完蓮藕，我跟你哥回村裡去了一趟，將家裡打掃了一下……家裡大部人都沒有出去逃難，逃難的六戶人家……村西北角的郭老虎一家有沒有回來，說是路上遇了劫道的……一家老少六口人，郭老虎的小孫子才滿歲，虎頭虎腦的……唉！”周氏感歎著說。
這樣的事很無奈，也很惹人傷感，邱晨也跟著歎息起來。
“莊戶百姓，平日連村子都少出，驟然帶著老少出去逃難哪有那麼容易的，出去六戶能回來五戶已經很不錯了……”楊樹勇勸慰著邱晨姑嫂二人。
邱晨點點頭，這個理兒她也明白，隻是聽到這樣的消息仍舊難免讓人傷感罷了。
丟開這個話題，邱晨道：“九月裡，咱爹娘非得要回來，被我留下了。一來，就他們二老在家裡，咱們都不放心；二來，我是真舍不得他們二老離開……”
莊戶人家有個不成文的風俗，有兒子的老人是不會長住閨女家的。若是在閨女家長住，還有可能引著人說兒子不孝的閒話，是以，邱晨這麼說，也有些跟楊樹勇解釋的意思。
周氏拍著邱晨的手笑道：“我們都知道。如今湖裡雖說不用管理藕田、菱角啥的了，可你哥跟我商量著，趁著冬日空閒，趕著多孵幾窩雞鴨，就在棚舍裡養……反正，咱們有大片的葦子當柴火，不愁沒得燒，隻要人跟上，燒著火地籠，讓棚舍裡暖和著，小雞小鴨子一樣長，這樣，等明年一開春，雞鴨就能開始下蛋賣錢，一點兒不耽誤功夫。”
邱晨聽得微微挑起眉梢來。眼睛也微微亮了起來。楊樹勇和周氏還真是讓她驚訝，居然能夠想出反季節養殖的法子來。彆說，周氏說的法子還真是都很管用。
點著頭，邱晨問道：“聽著很不錯……柴禾不缺，糧食呢？雞鴨喂多了，吃的也多著呢！”
楊樹勇接過話去道：“今年的菱角落了大半，但菱棵子卻不少，老何說那個喂雞喂鴨很好，我們曬乾了試著用磨碾了，再拌上些穀糠麩子，雞鴨果真愛吃。”
周氏也笑著補充道：“還有穇子草籽，還有菜種子……那些東西溝邊田壟上，特彆是荒場地上多得是，咱們村子往西，黑狗窩那邊兒大片的荒場地，你哥就去那邊說了說，收購那些東西，曬乾打出來，兩斤一文錢……不過十來天，就收了四五千斤。這還是那些人不摸底，如今見真能賣錢，不光黑狗窩村，再往西北的好幾個村子都去地裡割去了……一個壯勞力一天割的能打一二百斤，一百斤就是五十文，二百斤就是一百文，比他們出去扛活強多了……不光這一冬天的雞鴨料不用愁，要是收得多，都能夠明年大半年的。那些東西也好存放，堆垛在院子裡，拿葦簾子苫苫就行！”
邱晨聽著聽著，禁不住就展開滿臉的笑意：“大哥大嫂比我想的還要能乾的多，看大哥大嫂這樣，我是真的放心了！”
楊樹勇被誇的嘿嘿直笑，周氏也露出些羞澀的扭捏來，邱晨拉著周氏的手，笑道：“我說的都是實話……不過，大哥大嫂還是注意些，夏天曬的婆婆丁啥的，也加到料裡喂著，外人不要亂進雞鴨棚舍，咱們自己的人進出雞鴨棚舍，也要注意乾淨，出入也一定要注意在生石灰裡踩一踩……”
邱晨把能記起來的防治雞瘟的措施又細細地交待了一遍，周氏和楊樹勇都仔細聽了，謹記下來。
說完這些，邱晨又說了說俊文俊書等人的學業生活，周氏和楊樹勇聽的很認真，看得出，他們二人也很想孩子們了。
邱晨乾脆勸道：“趁著這會兒雞鴨還沒孵上，你們也抽空去看看孩子們，時間長了，不光你們想孩子，孩子們也想你們。”
楊樹勇和周氏互相看看，周氏笑著道：“沒養上小雞，可還有幾百隻雞鴨，還有幾十隻羊，哪裡能走得開啊！”
這就讓邱晨想起了另一個事，於是笑道：“大哥、大嫂，以後咱們的日子會越過越好，如今是老何一家人過來依附，將來，家業更大了，難道你們倆就永遠不出門了？我看，你們趁著冬日空閒些，還是儘早再添些人手才好。”
楊樹勇點點頭：“嗯，我也這麼想，你大嫂總說能忙過來，人多了養不了。”
周氏有些赧然道：“我是想著，冬天沒多少活，人多了也是吃閒飯，不若過了年再招人，熟絡熟絡正好開始乾活。”
邱晨握著周氏的手，笑道：“大嫂這是勤儉過日子過慣了，可如今咱們的家業日益大起來，這帳有時候就不能隻算眼前的得失了。這人手不是彆的，找回來還得熟絡，還得摸清了品性好不好，技巧不技巧，才好安排活計……這個可不是一天兩天的事兒。這會兒找人來，冬天閒散著乾些雜活兒，正好能仔細著看看各人的品性、技巧，過完年活兒開工前，就能夠妥善地把人手安排下去。現用現找可來不及！”
楊樹勇連連道：“就是，我跟你嫂子說，總是說不通！”
周氏羞惱地瞪了楊樹勇一眼，嗔怪道：“你是咋跟我說的，你就說找人找人，從沒仔細跟我說明白過，你要跟咱妹妹這麼清清楚楚地跟我說，我還能不明白？明白了還能攔著你？”
楊樹勇也不惱，撓著頭嘿嘿笑著，轉了話對邱晨道：“妹妹，這找人的事兒我一個人做不來，你看看把大興借給我幾天，讓他幫我挑挑人長長眼色……”
“成啊！”邱晨毫不遲疑地答應下來，又補充道，“這幾日我有事打發大興去辦了，過幾日他忙完了，我就打發他過來！”
說著話，阿滿阿福也相繼睡醒了，邱晨和周氏就轉移了注意力，跟兩個孩子說起話來。楊樹勇逗了逗兩個小家夥，就起身出去了。
姑嫂二人看著孩子又絮絮地說了些女人家的私房話，主要是趙氏的孕情，周氏挺關心的。又過了大半個時辰，邱晨摸了摸兩個孩子的脊背上，沒有汗水，就起身告辭。
周氏揚聲朝外喊道：“你拾掇好了嗎？咱妹妹要回去了！”
“好啦！”楊樹勇答應著，穿了件皮襖子，手裡拎著馬鞭子走了進來，“拾掇好了，我送你們回去！”
“哥哥，你這是去拾掇啥了？家裡啥都有，你前些日子送過去的蓮藕什麼都還有呢！”邱晨一邊給阿福阿滿穿著皮襖一邊道。
楊樹勇笑道：“沒給你拾掇蓮藕，那東西挖出來擱不長時間，咱們自家人隨吃隨挖也趕趟兒。”
看著楊樹勇還神秘兮兮的，邱晨好笑地搖搖頭，卻不再追問。阿福阿滿卻被楊樹勇引的好奇萬分，一個個睜大著眼睛，眼巴巴地望著大舅舅。阿滿更是等不得娘親給她穿好皮襖，就張著手朝楊樹勇伸過去：“大舅舅抱滿兒，帶滿兒去看！”
原來，楊樹勇神秘兮兮地拾掇的是十幾尾鮮活的大魚，還有一簍子青蝦……甚至還有一簍子薄薄的細長條狀，呈刀鋒形狀的魚……邱晨眨著眼幾乎不敢相信，指著那刀型的魚道：“咱們這，咱麼這裡居然有刀魚？”
楊樹勇笑道：“這個魚也沒啥稀罕的，就是平時裡難逮的很。每年剛開始冰封的時候，刀魚會跑到水邊兒上來，一大早繞著湖邊兒找，就能在冰麵上找到……隻不過這東西離水就死，這冰上撿來的更沒有活的了！”
邱晨笑的眼睛都彎了起來，點著頭道：“我知道……這魚可是好東西，味道極鮮美的！”
楊樹勇搖搖頭：“也沒啥吃頭，肉太少，刺兒還太多，平常人就是有人捉到也嫌棄的很。這還是老何嫂子說，他們南邊兒大戶人家都愛吃這個，我才想起來給你拾掇上。”
邱晨驚訝地失笑起來，連連點頭道：“大哥以後再撿到刀魚都給我送去，我稀罕的很呐！”
“行啊，知道你愛吃，明兒一早我再去繞著湖找找，都給你送去，耽誤不了你明天晌午吃！”楊樹勇連連答應著。
邱晨也不客氣，笑眯眯地點頭表達著心裡的歡喜。她明兒準備去唐知府家拜訪吳太太，正想著沒有拿的出手的東西，若是明兒一早楊樹勇真能送一筐刀魚過去，她去唐府的表禮就有了！
嗯，去唐府都不用一筐，分成兩份，一份送去給郭大老爺嘗嘗鮮。
回到官帽兒胡同林宅，邱晨當晚就讓陳氏做了個油炸刀魚。
刀魚不大，隻有筷子長，魚身菲薄，狹窄，柳葉裝，或者刀鋒狀，略略掛一點兒蛋糊進油鍋小火炸酥，魚身內極多的亂刺也炸得焦酥，吃的時候，都不用吐刺，連骨帶肉一起吃……真是鮮美的可以。
阿滿阿福用手拿著，像吃點心一樣，每個人都吃了十幾條方才罷休。
晚上，邱晨攬著兩個孩子躺在炕上，孩子們已經睡熟了，她卻躺在黑暗中，大睜著一雙眼睛，久久不能入睡。
有些事，看來是要重新思考了。