第二百六十四章 好吃!(2 / 2)

兒女成雙福滿堂 紅粟 9498 字 7個月前

邱晨轉回眼睛,看著青江家的笑起來:“你這話還真是……你這麼說,看來是見過南邊兒的好繡活兒了?”

青江家的笑笑道:“不瞞夫人說,我在廖家的時候不過是個二等媳婦子,就在針線上做些平常的縫補活計……有時候,主家也拿些南邊兒的衣裳花樣子過來,是以,見過一些……當時廖家繡工做好的繡娘也試著繡過,卻總也沒那股子活泛氣兒……”

邱晨點點頭,笑道:“你的針線也是極好了,也不用這麼貶低自己。嗯……這事兒急不得,要托人慢慢尋人去……過年的衣裳就讓大興先從府城找幾個活兒好的繡娘過來做,等從南邊兒尋幾個繡工好的繡娘來,再做明年的帳幔之類。等繡娘來了,你也看著咱家有這個心氣兒的,跟著好好學學……再買幾個心靈手巧的小丫頭過來,專門跟著學上幾年,以後咱們家再用繡活,也就不用去外邊找人了。”

邱晨想的還有,以後滿兒的小丫頭、陪房之類的,都要開始仔細挑選著培養準備起來才行。這一方麵比攢那些東西物件兒還難,還要用心才行。

青江家的領了料子絲綿下去,邱晨吩咐玉鳳鋪設了紙筆,然後略略沉吟了下,提筆給雲濟琛寫了封信,主要說了作坊的情況,年前能夠出產多少等事務,最後捎帶著寫了一句,拜托仍舊在南邊兒未歸的雲濟琛給尋訪幾名繡工精湛的繡娘。

寫好信,邱晨拿起來細細讀了一遍,確定沒有差錯,取了信封裝好,用火漆封了口,吩咐人把趙九叫進來,讓他派人將信件送去府城交給大興,並交待大興找幾名繡娘過來。趙九拿了信件,將邱晨的口信重複了一遍,確定無誤,施禮退下去安排人去府城了。

做完這件事,邱晨舒了口氣,端了玉鳳遞上來的茶喝了一口,突然心有所想,扭頭對玉鳳道:“我記得從府城買了些鬆子、榛子過來,還有夏天留出來的西瓜籽兒,秋後留出來的南瓜子兒,去找出來……這天一天比一天冷,咱們琢磨著炒出來,閒著無事時吃一點兒,比那些點心強,不膩人!”

一聽做零嘴兒,不等玉鳳回話,青杏和幾個小丫頭已經亮了眼睛,連聲答應著,簇擁著玉鳳去庫房尋找乾果子去了。

等玉鳳帶著幾個小丫頭連抬帶扛地把乾果子搬回來,也差不多到了午飯時候。

如今家裡人手不足,最吃重的不是針線上,而是大廚房。每天要做一家上下幾十口人的飯菜,還要給各房燒飲用、洗漱用的熱水,忙得不堪。這樣炒乾果子的事兒,邱晨也就不去麻煩大廚房,吃過午飯之後,就帶著後院的丫頭和劉氏一起,挑挑揀揀之後,就在耳房裡燒水的爐子上自己動手開始製作。

南瓜子要先用五香料和鹽煮過,晾乾了再炒。西瓜子則是煮製晾乾就好。鬆子、花生、榛子之類的用乾淨的細沙炒製。忙碌了一下午,一個個小丫頭雖然累,卻仍舊笑嘻嘻的滿臉歡喜。依著夫人的法子做出來的乾果子都好吃的不行,夫人還直接給了她們一人一份,讓她們帶回去自己吃或給家人嘗嘗,小丫頭們又怎麼能不高興。

邱晨也累的不行,一身的煙火氣,要了熱水洗了個澡,換了一身乾淨舒適的衣裳,喝了杯茶解了渴,這才捏了幾顆西瓜子品嘗。

這個時候的西瓜子就是大黑瓜子,一個個飽滿肥厚,浸了一個小時,又煮了二十分鐘後,撈出來瀝儘水,放在炕頭上烘乾,這會兒瓜子皮兒已經乾了,內裡卻仍舊有些濕。邱晨品嘗了兩個,就放下了,味道還成,再乾一些就好吃了。

南瓜子也差不多,這會兒未炒還不好吃,邱晨嘗了嘗味道也還滿意。最讓她期待的鬆子沒有辜負她的期望,一顆顆飽滿的大鬆子炒過之後香的很……就是她不想油炸,鬆子兒裂口小了些,吃起來挺費勁。

很費勁地吃了兩顆,邱晨就擱下了,一邊尋思著,畫個圖樣子拿去找人做幾個開果殼的夾子來用,鬆子、榛子、核桃這些乾果可都是好東西,以後要多給老人和孩子們吃一些才好。

把炒好的鬆子交給月桂和春香,讓她們把開口好的挑出兩盤子來,端著去了西裡間。一盤子就在西裡間一家人嘗嘗,另一盤則交給趙氏,讓她帶回房裡慢慢吃去。鬆子富含油酸亞油酸和豐富的蛋白質,還富含鈣磷鐵等微量元素,老人孩子吃很有益,趙氏懷著身孕多吃一些更是多有裨益。

一家人樂嗬嗬地品嘗了鬆子,吃過晚飯,邱晨也沒陪兩位老人拉呱,回屋看了看已經烘乾的差不多的西瓜子,讓月桂連鬆子一起裝了一匣子,往前院去了。

進了屋,邱晨脫了鬥篷交給月桂,自自然然地在秦錚對麵落了座,笑著打開匣子往秦錚麵前推了推道:“今兒下午剛炒的,你嘗嘗味道行不?”

秦錚放下手裡的書,垂著眼看著匣子裡的兩樣乾果子,片刻抬眼看向邱晨:“這個怎麼吃?”

西瓜在這個時候沒有普及,西瓜子自然也還沒人吃。鬆子麼,富貴人家倒是早就有食用的曆史,隻不過,這些主子們怕是沒人有這個耐心一顆顆自己剝來吃,他們見到的吃到的,估計都是菜肴點心裡的淨鬆子仁兒,見到帶殼的東西就不知如何下手了。

邱晨笑的滿臉愉快,在鬆子裡扒拉了一顆開口大的,順著裂縫兒掰開,把鬆子仁兒倒出來撮了皮兒,然後,徑直放進嘴裡,香甜甜地吃著道:“就這樣!”

秦錚看著邱晨自顧自地又挑了一顆鬆子剝掉吃了,愣怔著,眼中閃過一絲失笑,垂了眼,抬手隨意撚了幾顆鬆子兒,托在眼前看了看,撚了一顆用右手的拇指食指用力一捏……啪的一聲悶響,正在吃鬆子的邱晨聞聲驚訝地望過來,就見秦錚一臉的尷尬之色,磨磨蹭蹭地鬆開手指,那顆鬆子兒連皮兒帶仁都碎成了沫沫……

“呃……”邱晨驚訝著,隨即挑了一個開口比較好的鬆子托給秦錚看,“不用捏那麼大力,捏成這樣,似開非開才好,不會傷到裡邊的果仁兒,輕輕一掰就開了。”

秦錚認真地看著,又撚了一顆鬆子放在指間,控製著力道,微微用力,啪的一聲脆響,邱晨在他的示意下伸過手,一顆外皮開裂到恰到好處的鬆子兒就落在了她的掌心。

“不愧是……果然功夫了得,就這樣的力度,剛剛好!”邱晨瞬間歡喜起來,含糊著誇獎了一句,掰開鬆子殼兒,把裡邊的鬆子仁兒去了皮,遞到秦錚的麵前,“你嘗嘗!”

邱晨原本想著遞到秦錚的手裡,卻不想人家根本沒有多想,一伸頭,張嘴就著邱晨的手指把鬆子仁兒吃了下去,溫熱的嘴唇甚至蹭過邱晨的手指……瞬間竄起一股異樣之感,邱晨愕然之後,飛快地縮回了手,強自鎮定道:“你再試試,就這般力度!”

秦錚看著對麵的婦人瞬間飛紅的臉頰還有慌亂著,瞬間瑩潤晶亮起來的眼睛,垂了眼掩住眼中的那抹濃濃的歡愉和笑意,似乎答非所問道:“好吃!”

鬆子好吃!剛剛,嘴唇擦過她手指的感覺……更好吃!

找到了力度的控製點,秦錚再捏起鬆子來就快當的多了,啪啪啪的脆響聲裡,一堆鬆子就由一隻手指清瘦修長的手托到了邱晨麵前,個個似開非開,恰到好處。

邱晨這會兒已經脫了剛剛的片刻尷尬,歡喜地接了捏好的鬆子,心裡暗喜,這樣的人才比果夾子好用多了……一邊手指翻飛地剝了數顆鬆子遞過去--隻不過,吃一塹長一智,這回不再捏著一顆送過去了,而是握在手心裡,手心還朝下地遞了過去。

秦錚神色不動地伸出手,手心朝上……

他沒有再做什麼小動作,他隻是看著,他的手大而修長,邱晨的手卻是小而圓潤,細膩的肌膚那般瑩潤,宛如最上等的羊脂白玉,就那麼小小巧巧地放在他的手心中……他很想握住這隻小巧的手,從此後,握著她的手,同看朝日暮月,同看夏花冬雪……

但是,他沒動,隻是靜靜地看著,仿佛要將這一個大手托小手的畫麵定格在眼中,烙印到心裡去。

邱晨鬆開手,手心中隻有兩三顆鬆子落下來,大部分鬆子居然貼在了微微潮濕的手心裡了……她很有一種欲哭無淚之感,怎麼總是會出這種很糗的狀況?

然後,秦錚也察覺到了她的情況,微微一笑,道:“我幫你!”

細長的手指完全著,從她小巧的手心裡把鬆子撥落……

秦錚嘴角噙著淡淡的微笑,抬起亮亮的眼睛看過來,見邱晨愣怔著也沒縮回手,他乾脆大手一翻,把邱晨的手掌翻過來,小心地把手心裡最後的一顆鬆子撚下來,然後很自然地抽了一塊帕子,給邱晨擦手……

終於,某位被接連驚駭到的女人醒過神來,飛快地縮回手來,拿著帕子自己擦著:“謝謝,我自己來就好!”

秦錚眸子微微一黯,挑挑嘴角,點點頭,一顆一顆,無比優雅愜意地吃起自己的福利來!

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開吃了……哈哈,親們搬好小板凳準備好看大戲上演……

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