小半個時辰後,孩子們回來了,晚飯也擺了上來,楊樹猛頂著一頭尚有些濕漉漉的頭發轉了回來。
孩子們數天沒見到楊樹猛了,此時自然都紛紛上前問候請安,俊禮小小子更是直接爬進了父親的懷裡,拘在楊樹猛身上不撒手了。
劉氏坐在炕裡頭,看著拘在楊樹猛懷裡的俊禮,伸手拍了小家夥一巴掌笑道:“這淘小子,幾日不見他爹就香親成這樣了!”
楊樹猛嘿嘿笑著,抱了抱二兒子,就將俊禮放下地,打發幾個小子去次間吃飯去了。
因為孩子們日漸長大,都在炕上吃飯擠不開了,從這一次劉老太太過來,孩子們就被分到了次間裡用飯,隻有楊樹猛、邱晨加上周氏陪著劉老太太在裡屋用飯。
楊樹猛餓壞了,拿了饅頭吃了一個,又喝了一碗軟糯黏稠的肉菜粥,這才覺得胃裡有了底兒,吃飯的速度放慢了,開始說起此次莊子上的事情來。
因為去年的水災和瘟疫造成了大量人口減少,許多田地就拋了荒,去年順慶和安陽兩府合作拍賣田畝,邱晨在四個受災縣分彆買了一所莊子,合計差不過四千畝土地。
因為拋荒嚴重,特彆是易水縣的莊子還被水淹過,土地需要平整、複墾,用工用力都比較多,今年邱晨就沒有向外佃租,而是安排人雇用人工整墒平地,修建水利設施,邊休整邊耕種。因為林家出的工錢高,又開出了優惠的佃租政策,從周邊府縣吸引了好些個青壯勞力,許多人想著來年的優惠佃租政策,還有林家蓋好的免費房舍院落,扶老攜幼地全家搬遷了過來,六月份之前,林家蓋好的房舍就已經都住滿了。
人口的增加和勞力的充足,讓林家的幾個莊子複墾很順利。雖說邊休整邊複墾邊播種,一番努力下來,居然也都種上了,最晚的田塊複墾完已經入了伏,索性就種植了適合伏天播種的蘿卜白菜等冬菜。有兩個大作坊七八百壯勞力在,種的這些蘿卜白菜也不愁消耗不完。不然也是要去莊戶人家收購。
畢竟種植的蘿卜白菜是最後一撥播種的作物,所占田畝數量並不大。四個莊子大部分土地分批次地種植了穀子、高粱、大豆等作物,還有一大片土地種植了芝麻。
楊樹猛笑眯眯地說著收成數量,最後滿臉隱忍不住的笑意看著三個人道:“你們猜猜,咱們今年的收入有多少?”
剛剛楊樹猛已經報了莊稼的收獲數目,邱晨已經飛快地心算出了收獲糧食蔬菜的價值,這會兒聽楊樹猛這樣問,也不打擊他,卻隻含笑不語。
“還有
收入?這又是人工費,又是蓋房子,還買牛買家夥事兒的……我看就是經往外花銀子了,哪裡還能有啥收入?”劉老太太第一個表示疑問。
周氏為人爽利,但一來不識字,算賬更是不會,這會兒就道:“他二叔,你就趕緊說吧,怪讓人著急的!”
楊樹猛瞥了一眼自家妹子,看妹子老神在在麵帶微笑的樣子,就知道沒什麼事情能瞞得過自己妹子,索性也不賣關子了,放出滿臉的笑意來,道:“說出來我自己個兒都不敢信,四個莊子不但都沒賠錢,還都有了收益……最多的一個是清和縣的莊子,那個莊子拋荒的不厲害,平地整墒沒花多少勞力,種的除了穀子高粱豆子,就是大片大片的芝麻,如今高粱穀子豆子都收成了,也出了收成數了,隻有芝麻還隻打了三回,至少還能再打兩遍。就現在,清和縣一個莊子的收成按今年的糧價算下來,毛收兩千兩出頭,拋去幫著莊戶蓋房修房買牛買家夥事兒的投入四百兩,再拋去人工費六百五十兩,一個莊子淨收入應該不少於一千兩!”
“哎喲,這麼多!”劉氏和周氏都跟著驚喜地叫起來。
邱晨笑眯眯地,卻並沒有任何意外之色。
楊樹猛很是有些悻悻,索性也不賣關子了,乾脆地把其餘三個莊子的收成報了出來:“丕縣的稍好些,最差的就是易水縣的莊子,因為投入大,幾乎本打本兒,最後算下賬來,也就能落摸個二三百兩銀子。丕縣的毛估有六百多兩,輝縣的也能落摸個三四百兩,四個莊子算下來,差不多能夠收入兩千兩銀子!”
邱晨這才笑著點點頭道:“不少了,原本也沒指望今年還有收益。那些糧食就都運到兩個作坊裡吧,到時候按照市價結算。芝麻打完了,留一些自家吃,剩下的都賣給油坊好了。”
楊樹猛點點頭:“我認識個清和縣城的油坊,人還算厚道,每年用的芝麻不少……今年種糧食的多,種芝麻的少,他差不多能夠一次吃下!”
“嗯,”邱晨應了一聲,接著道,“今年最大的收益是平地整墒做完了,水渠也得了那位大人指點建的差不多了,明年開春不管旱澇就都不怕了,咱們的水車都打好了,若是天旱架起來就能用……嗯,輝縣和易水緊鄰易水,不愁沒有水源,清和和丕縣這邊水源就沒有那麼便利了,到時候再打上幾口深井,在井口上也架上水車,也就夠用了。”
“哎喲,那豈不是旱澇保收啦?”周氏驚訝地嚷嚷出來。
邱晨跟楊樹猛笑笑,邱晨道:“旱澇保收不敢說,小打小鬨的旱澇是不怕了!”
“阿彌陀佛,哪裡有那麼多大災大難的,平常旱澇不怕也就足夠了。”劉氏接過話去念了聲佛,說道。周氏也跟著連連附和著。
一家人說說笑笑地展望著未來的美好的前景吃了晚飯,孩子們又進來說了一會兒話,就去二進讀書了。
邱晨也從西裡間裡出來,也不回屋,就在堂屋裡等著,果然片刻楊樹猛也跟著走了出來,一看等在堂屋的邱晨也笑了。還真是什麼都瞞不過妹妹,自己什麼都沒說呢,妹妹就知道等著他了。
兄妹倆就在堂屋裡坐定,楊樹猛也不隱瞞,直奔主題道:“春上咱們莊子上是缺人,現在,又有好些人要來遷來咱們莊子上,可房子已經不夠住了……那些人看著都是些能下力乾活的,又看著實在是窮苦的可憐……唉,我實在張不開口拒絕,你看看……”
邱晨剛才就隱約看著楊樹猛似乎有什麼話沒說,才在堂屋裡等著,沒想到讓他煩惱的居然是這樣的事兒。略略想了一下,邱晨道:“這事兒,還是叫大興過來問一下吧,佃租田地、安置莊戶的事兒一向都是他做的,他心裡應該有個數……說起來這也不算大事兒,隻要還有田地沒租出去,房子……莊子上還有安置長工的房子,另外,也可以跟莊戶們商量一下,兩家擠一擠……來年開春再蓋房安置也就是了。”
楊樹猛思量了片刻點頭稱是,打發了丫頭子去叫了大興來,邱晨兄妹二人問過了莊子上的田畝、人口還有田地佃租情況。
這些事情都是大興一手經辦的,記得很是清爽,很乾脆利落地回道:“咱們莊子上田地多,如今的莊戶也就佃租出去六成左右,剩下的四成都是雇人種上的……若是再安置人也不是不行,就是房子沒有了……眼瞅著天冷了,沒有房子可不成!”
一聽這話,不等邱晨說,楊樹猛就笑了,將剛剛兄妹倆的商量說了,大興垂著頭尋思了一回,笑著連連道:“太太這注意能成,小的也正犯愁呢,這回好了,多了不敢說,一個莊子上再來個二三百口
人,咱們都能安置下。”
邱晨笑著點點頭,道:“那些人想來也沒什麼家底兒,說不得連過冬的糧食都沒有。這隻安排了房子住還不成,還要給他們安排糧食……這樣,你也彆急著明兒回去,後日我回安陽,你跟我一起走,先去放了消息,統計一下要遷來的人口數,重點要核對一下人品……那些慣會偷奸使滑,遊手好閒的二流子咱們可不能要……然後,根據人口好好去跟莊戶裡的人說,也不用讓多少屋子出來,兩間廂房也就夠安置一家子的了。你去跟莊戶們說,肯讓出房子來安置人的,一口人少收一石租子。等人安置住下,讓他們自己報數要糧食,都按數量打好欠條,明年地裡的收成下來再還……也不用一年還清,就兩年吧,兩年把今年冬天的口糧還清。另外,咱們已經種下去的麥田佃租給他們,耕牛費和人工費算上,加上種子費用,你核算一下一畝地花了多少錢,到時候也在他們的收成裡扣出來,跟口糧一樣,統共兩年還清就成。”
大興仔細地聽了,又複述了一遍,確認過,這才笑著道:“太太慈悲,這簡直是救命呢,彆說咱們供房子供糧種,就是空地給他們種,也沒有種咱們的地落的多!太太看著吧,今年這些人投奔過來算是有見識的,明年一定還有更多的人要來……不過,到那時,咱們的莊子滿了,他們也隻能乾眼饞沒辦法了。”
邱晨微微眯著眼,沉吟了片刻,點點頭道:“今年咱們是田地複墾,又是從外頭招募青壯人口,特彆些也就罷了。明年種一年,後年就按照清水鎮的莊子收佃子了,你也要早跟莊戶們說清楚了。”
大興笑著道:“太太放心,小的早就跟莊戶們說過了,不會有什麼事兒的。再說了,就是清水鎮的莊子,佃戶們交的佃子比彆人家最少也要低一成,何況,太太還會在災害之時出手相助,幫著他們度困呐,太太您不知道,如今,不止是安陽府,就是順慶府都傳遍了您的慈悲之名,特彆是清和縣和丕縣兩地,好些人家還供著您的長生牌位呢。當年若不是您不顧自己個兒安危進了疫區治疫,他們說不定那會兒就不在了。”
之前,邱晨也隱隱約約地聽說過清和縣和丕縣有人立長命牌位的事,她也沒怎麼往心上放,這會兒聽大興如此說起來,她不由地就多了心。
這個時代可是除了皇家不允許有其他個人崇拜的,一個搞不好,就成了收買民心……之前她一個普通的婦人,哪怕是有了三品誥命也不怕,可她即將嫁給秦錚,兩相結合起來,說不定就能惹來禍事。
不過,這事兒也不是一句話兩句話那麼簡單的,著急上火沒什麼作用,邱晨記在心裡,也就暫時擱下,轉而跟大興說起莊子上的事情來:“你再去莊子上,瞅著機會就跟莊戶們早打個招呼,明年麥收之後,我要選一部分地種植辣椒和玉米、馬鈴薯,還有西瓜和花生……這幾樣種好了,比種一般的糧食都收益高。”
“玉米種子夠用了?能種多少?”大興一臉喜色道,“我可是聽他娘說了,太太在園子裡種的玉米還收了六石呐。還有那個馬鈴薯,居然能產十二石……實在是太神了。”
邱晨沉吟著,心裡默默地算了一下明年能夠拿出來的糧種,道:“玉米隻是試種,每個莊子挑著土質不同的地塊種上一百畝吧。馬鈴薯明年現在咱們這邊種一茬,收了麥子正好種第二茬……這種東西適合沙土地裡種,易水和輝縣的土質多種些,差不多能分彆種上四五百畝……另外就是花生和西瓜,也適宜沙質土壤種植,兩個莊子種這幾樣也就差不多了。辣椒則挑肥田,就在清水和丕縣種植吧……”
大興遲疑片刻,問道:“太太,西瓜、花生什麼的都不愁銷路,可辣椒,一般人沒吃過的受不了,種太多,會不會賣不出去?”
這個問題邱晨早就想過了,笑著搖頭道:“不怕。辣椒一來是新物事,是人都有個獵奇心理,再說了,處理好了,少放也不會覺得辣……而且,咱們不會往外賣乾辣椒,咱們隻賣青辣椒和加工過的辣椒醬……”
楊樹猛有些愕然,隨即反應過來一拍手笑道:“妹妹好算計,隻賣青辣椒和辣椒醬,就不怕彆人得了種子,咱們就會賣獨一份。”
大興也兩眼放光起來,跟著連聲附和著。
邱晨笑著搖頭,道:“這是一個原因,卻不是最主要的……”
看著兩人不解的目光,邱晨笑笑道:“青辣椒,咱們可以聯絡各個酒樓,凡購買咱們的青辣椒者,都附贈菜單一份。辣椒醬,那個就要有自己的配方了,而且能夠直接食用,吃饅頭吃米飯都極好,開胃下飯,冬天吃還會禦寒……有寒濕病、老寒腿的吃了還有祛寒濕的效果……而且,做成辣椒醬之後,也
能順著洛河運往南北兩地,南方潮濕,北方寒冷,都會有不錯的銷量……這個不指望一年就掙大錢的,慢慢來,最多十年,辣椒將成為很多人每餐不可或缺的調料和菜品!”
大興和楊樹猛都有些隱隱的擔心,但聽邱晨說的如此肯定,如此信心非常,他們也就相信了。之前,邱晨做的許多事情,最初他們也看不明白,也不無擔心,但做下來才明白……所以,如今他們和林家上下大部分人一樣,對邱晨都有一種盲目的崇拜了。隻要邱晨提出來的事情,他們想明白想不明白不重要,隻要問明白了怎麼做,照著去做就成了。
邱晨打發了大興先下去:“你也累了這麼些日子了,回到家就好好歇歇,陪陪老婆孩子,明兒就放你一天假,在家裡歇一天,後兒一早咱們啟程。”
看著大興答應著退下去,邱晨回過頭來跟楊樹猛道:“我去安陽估計要待些時日,家裡其他的事也罷了,二哥就看著作坊和收藥收乾果子這邊就成,特彆是乾果子,一定要把住關,壞的蟲眼兒的都要挑出來……咱們今年是賣口碑的第一年,若是賣出了口碑,明年就容易的多了。”
楊樹猛答應著,又感歎道:“這些東西,你收一點兒夠家裡人吃也就是了,何苦倒騰這麼多……唉,你總是閒不住,咋就不知道自己給自己找輕省,多歇息歇息呢!”
邱晨拍拍腦門兒,失笑道:“二哥,咱們這點兒生意才到哪兒啊……再說了,這個也不用咱們做多少事情,不過是過過稱,跑跑腿聯係一下賣家就是了。這還是第一年,我剛剛也說了,今年賣出口碑,明年就有人找上門來了,也就不愁賣了!”
楊樹猛仍舊不讚成道:“這個又不跟你炒藥一樣,還有秘方可言,今年見你收這個,不管你掙錢不掙錢,明年肯定有人想著自己賣或者收購了去賣……就是那些今年買了咱們家乾果子的商戶,明年也說不定就會來莊子裡自己收……到時候,你今年的辛苦不就是白給人做嫁衣裳了?!”
邱晨微感意外地看看楊樹猛,心下暗自感歎,其實二哥楊樹猛心眼兒不少,思謀也足夠周全,就是這個知足……讓她很是無奈。他對眼前的一切已經很滿足了,他琢磨的是怎麼保住這些就夠了,卻不想百尺竿頭更進一步……更何況,做生意和許多事情一樣,都如逆水行舟不進則退!
一旦失了進取心,安於現狀,不思進取,很快就有敢闖敢乾的人出來,或許他手裡沒有秘方,沒有手藝技能,但也很可能另辟蹊徑把你趕超,進而就會把你打敗,把你這前浪拍在沙灘上!
暗暗搖了搖頭,歎了口氣,大哥二哥思維已經固定了,許多意識形態想要改變也不是那麼容易了。以後,她引導著他做一些感興趣的事情,奉養二老,撫養孩子們也就夠了。隻希望,俊文俊書這些孩子們能夠多一些進取精神,真正撐起楊家的門戶來。
很不在意地笑著道:“這些本來就是收自己吃收多了才去賣……明年不管是咱們收,還是其他人來收,村裡人起碼都能多一份收入,日子也好過些。”
楊樹猛有些不理解,卻也沒再多說。
轉而道:“你如今畢竟不比之前,出外行走說話都要注意一些,那秦家還不知怎樣,至少不會由著你如今這般隨意出入……你這會兒就注意些,也省的嫁過去受不住……京裡大戶人家女眷非人情往來輕易不出門的,連外院的仆從小廝也不能輕見……”
邱晨愕然著,怔了好一會兒,才垂了眼答應下來。
楊樹猛見她聽勸,也就放了心,起身道:“你忙了一天也累了,早歇著吧。我也去睡了!”
邱晨懶懶地應了一聲,起身看著楊樹猛出了門就算是送了行,轉回目光,邱晨不由暗暗懊悔。她說怎麼總覺得忘了件很重要的事情,這會才想起來是怎麼回事!
秦錚跟她商量過婚期的事,卻從沒說過嫁往何處,還有她以後要在哪裡生活,難道真的要進京,去過楊樹猛說的那種大門不出二門不邁,天天睜開眼看到的就是高高院牆括起來得那個四角的天空?天天看著一群丫頭婆子嘰嘰呱呱絮絮叨叨說著毫無營養的八卦話題……做做針線、琢磨琢磨食材,再進一步的,讀書寫字作畫彈琴……再有閒情逸致,還可以采了鮮花做點兒胭脂膏子香露汁子……還能聚聚會做個詩賞個花,吃點兒美食……
上帝耶穌滿天神佛,真要讓她過那種日子,還不如殺了她!
另外,她也忘記問秦錚,是不是要住到梁國公府去,和他父親那些姬妾還有那些庶弟庶妹們相處……
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sp;唉,這麼重要的事情她怎麼就給忘了呐!
在屋子裡呆站了片刻,邱晨等不住了,乾脆走進裡屋,吩咐了青杏備了筆墨紙硯,默然尋思了片刻,提筆給秦錚寫起信來!