三百七十九、過年啦(1 / 2)

過年這天事情太多,早飯跟中午飯大家基本都是草草對付該乾嘛就乾嘛,年夜飯才是今天的重頭戲。

俗話話有錢錢沒錢回家過年,除夕是一年中最重要的團圓日子,哪怕是再窮苦的人家也會想辦法讓自家人吃頓好的,今年因為改革開放的春風已經吹到了鄉村,隻要肯乾就有回報,村裡一般的人家也來宰隻雞

再弄兩個肉菜一家人圍在一起吃頓經往年更加豐盛的年夜飯了。

王家現在已經脫離了溫飽線甚至可以說達到了小康致富之家的水平了,手裡有錢也有物資今天的年夜飯準備得可以說是格外豐盛,雞鴨魚肉樣樣不少,而且做了很多種花樣粉蒸肉、蛋卷、扣肉、糖酥肉這些席麵菜樣樣不少。

王小琴也親自下廚做了一道燉羊蹄和一個紅燒肉,

還在王楠的強烈要求下給做了她最喜歡吃的糖醋排骨,又專門配了炸薯條,讓她醮糖醋汁吃,這可把小家夥樂壞了,趁著大人不注意的時候像隻小老鼠似的悄咪咪地一會捏一根薯條一條摸糖醋排骨,大人看到了也都睜一隻眼閉一隻眼假裝沒看見,過年子大家對家裡孩子的淘氣格外寬容,隻要不造作得特彆過分一般都讓他們淘氣。

王秀琴和王自禮一直在打米廠忙到了將近下午四點

半才回家,哪怕是過年這天大米廠的外麵一擔擔籮筐仍然排了長長的隊伍,跟等待檢閱的士兵似的。

好多人年前一直忙個不停到過年這天才想起家裡米缸裡的米不多了,不夠吃出正月,於是急急忙忙地挑了穀子到打米廠來碾米,為了圖個好兆頭正月裡大家都是隻進不出的,哪怕是掃地也要把掃把往裡掃,掃出來的垃圾也不倒出來而是堆地院子角落裡等出了元宵才一塊清理出去。以前沒有打米廠的時候大家都是

采用最原始的工具碾米,現在隻要花個幾毛錢就能省下兩個勞動力一天的工夫大家都樂意。

王秀琴清早一起床成顧不得吃早飯就去打米廠開工了,機子一刻不停硬是忙到下午四點才算完,這還是在她事先說明的情況下,要不然估計她從今年過年打到明年正月初一都打不完那些穀子。

蔣佩蘭帶著王雪琴和王小琴早已經把菜都弄好了,王秀琴和王自禮收工回家,人齊了就可以開開始吃年

年夜飯了,雖說是年夜飯倒不一定說非得等到晚上才吃,早上和中午大家本來就是隨便對付著吃了點,這會各個肚子裡都空空的,這會吃飯正好合適,等晚上守歲的時候如果餓了可以吃些家裡自釀的甜酒。

吃年夜飯之前還有一項重要的儀式就是祭祖,農家人奉上自家最好的菜和酒供奉給諸天神佛和自家祖宗希望能在新的一年中得到屁佑。

雖然搞運動那些年都喊要破除封建迷信的口號,但

逢年過節村裡人總會偷偷供上兩碗肉湯、幾杯水酒悄咪咪地燒點紙錢,期望著自家祖宗能夠保佑自己,新的家裡的新的一年裡都能夠順順利利平平安安,不求彆的隻是讓自己在心裡有個期盼,有一個訴說的途徑啊。

王小琴原本是不信這些什麼怪力亂神的,然而這次重生回來卻讓他原本堅定的唯物主義思想產生了動搖,於是不再像以前那樣敷衍以對,在蔣佩蘭低聲祈求