全素宴(1 / 2)

采摘得累了,妖怪們圍坐在一桌,一邊看著菜園子裡隨風擺動的油菜花,一邊吃茶吹風,倒是體驗了一把從未有過的野趣。

雖然說要置辦宴席,但紅玉也隻是撿了張大圓桌、添置了幾十把小凳子,略作裝點,並不鋪張浪費。畢竟在後世,蒼蠅館子同樣吸引人眼球。

茶喝光了,紅玉又換了酸梅湯上來。

酸梅湯的方子經過改製,除去常見的烏梅、甘草、山楂、薄荷葉、陳皮、洛神花之外,還加了少許茉莉花,喝起來味道酸甜之餘還有淡淡的茉莉花香。

眾人因為采摘而產生的燥熱,都被這一碗酸梅湯撫平了。味道酸甜的酸梅湯尤其受女妖喜歡,有幾個熱情的女妖還問紅玉要了製作方法,打算回去也做著喝。

不遠處,白骨精喝了口酸梅湯,笑道:“玉娘子這哪裡過的是妖怪生活,明明是神仙生活——瞧那邊,我剛才看著,好像還養了魚呢?”

眾人紛紛隨她的目光看去,果真看見一個白玉陶瓷缸裡正遊著幾條大紅錦鯉,缸中布置了些水草,水麵上還浮著幾葉睡蓮,好似個小型池塘,極為生動活潑。

“這魚好漂亮呀,不知是哪裡來的?”

紅玉笑道:“捉小魚小蝦的時候順便一起捉來的,看它生得漂亮,便留下來養著了。”

“你還捉魚蝦!”

……

又同好奇的女妖們說了些話,紅玉這才把目光轉向了白骨精,見對方還在低頭看魚,突然後知後覺地意識到,她剛剛,是想和自己交好?

她與白骨精實在算不上熟悉——事實上,她與大部分妖精都不算熟悉。前世的她一心撲在牛頭身上,哪有時間和精力去社交?

想到采摘時對方為自己說的那些解圍的話,紅玉頓時也生出了些想要結交的想法,開口道:“白骨夫人,你若喜歡這魚的話,改日我送幾條到你府上可好?”

白骨精一愣,轉過頭來眨了眨眼睛,隨即眉開眼笑道:“好啊。”

她以手掩著唇笑道:“不過,你不怕我把這魚吃了嗎?”

知道她是在開玩笑,紅玉也笑,“這種魚不好吃的,你要是想吃魚的話,要挑那些鯽魚、花鰱之類的。不如我一並抓了送去你府上?”

“彆彆彆,我說笑的,錦鯉就很好。”白骨精搖搖頭,“再說了,怎麼好意思麻煩你抓魚給我。而且你就算是給我送來了,我也不會做啊。”

紅玉本想告訴她自己每隔三五日都要去抓魚一次,但又怕第一次禮物送太多會給對方增加壓力,便作罷了。

兩人約好時間之後,紅玉便去了後廚。

妖怪們摩拳擦掌,終於迎來了第一道菜:梅漬小番茄。

上菜方式並不是以往的以盤盛菜,而是采用了小盤菜的方式。每人麵前擺上分量足夠的一小碗,既方便又衛生,不然幾十個人拿著筷子夾來夾去的,著實不好看。

到底是有生活經驗的老妖,不像狐狸崽子們一樣,見到新奇事物就一驚一乍,紛紛沉著冷靜地拿筷子夾起吃了一口,隨即便瞪大了眼睛。

新鮮的小番茄本就酸甜多汁,用梅子加糖漬過之後,更顯清甜爽口。

這又是一道女妖的最愛,那萬聖公主一口氣吃了半碗,嬌笑著問道:“這紅果兒這般甜,是怎樣做出來的?”

回答的人依然是鈴鐺。紅玉覺得上次鈴鐺把“打茶”介紹得頗具趣味,若是放到現代也必定是個高級銷售代表之類的人才,這次便又安排她來曆練了。

鈴鐺道:“這道菜名叫梅漬小番茄,吃起來酸甜多汁,做法也十分簡單。隻需將梅子和糖加水煮開放涼,再放入去皮的小番茄就做成了。”

“公主殿下將它作為開場菜,目的就是為了讓大家開胃生津,一會兒好多吃些,為此還特意多放了些梅子——對了,這梅子湯是精華,大家務必要嘗一嘗。”

本來她不說人們還不覺得,一說完,眾人紛紛摸了摸肚子,感覺確實比剛才餓了一些。

果然開胃!

眾人提起筷子把番茄吃完,又喝了梅子湯,頓覺渾身清涼舒爽,這時便迎來了第二道菜。

隻見一碟碟色澤金黃,散發著甜香氣息的菜被端了上來。

“這是什麼?”問話的是黑熊精。

他問得突然,聲音又極大,把正在專心吃飯的眾人嚇了一跳,筷子都抖了兩抖。

鈴鐺道:“這道菜名叫金玉滿堂——也就是玉米烙。”

“做法是將玉米粒、花生、乾生粉、鹽、糖拌勻,倒入鍋內攤成餅狀,再將餘油倒入,使玉米烙定型,最後切刀裝盤。”

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