江又梅拿了幾張表格讓小胖墩務必交給陳之航，因為她聽小胖墩說他爹爹經常查帳查得很辛苦，他家帳本都有幾間屋那麼多。她就畫了幾張前世經常用的統計表，希望對陳之航能有所幫助。又寫了封短信，委婉地提了提有關小胖墩的教育及飲食問題，給了幾個建議，最後還請他原諒自己的冒昧。
又覺得清泉能夠提高智力，從兩個小崽和羊媽媽身上就能看到了。所以做了一大包用清泉水煮熟烘乾的肉乾，偷偷交給陳二。並囑咐他，回去這肉乾要收好，每天頂多吃二十根，對身體有好處。但吃多就不好了，這東西不好克化。又給小胖墩帶了套秋天穿的衣褲，還給陳老太爺帶了一包蛋糕。當然蛋糕也是偷偷給陳二拿著的，還囑咐不要讓小胖墩知道，否則路上就能進了他的肚皮。
走時，小胖墩哭的那個傷心，彆說小包子抓著他的衣服也哭著不放手，連那兩個小崽都嗚咽著不能自已。
江又梅心裡也是酸酸的。
幾天後，新收的糧食由佃戶譚老漢及五個兒子拉到了江又梅的雜物間裡放好。江又梅請他們在院子裡坐下，又倒了茶，說起五畝田不準備佃給他們了。
譚老漢驚得一下子站了起來，“林娘子，我們一家子自從佃了您家的田，不僅田養得好，莊稼也侍弄得好，交的租子也足。您不給我們種了，我們一大家子可怎麼活呀。”說著竟哽咽起來。他的幾個兒子也站起來不停地跟江又梅說著好話
江又梅趕緊解釋，“你們誤會我的意思了，我並不是不讓你們種，隻是不佃田給你們。”
“不佃給我們，讓我們怎麼種啊？”譚老大難過地說。
“田還是讓你們種，我們換一種合作方式，就是我雇你們種田，給你們發工錢。”江又梅解釋說，“我按月發你們工錢，這五畝地每個月就發五百文。但種什麼莊稼得聽我的，收的糧食也都是我家的。”
譚老漢一聽就冷靜下來，一個月五百文，一年就能有六兩銀子，跟自己佃田差不多，而且是旱澇保收。這種方式對他家來說要好得多。
這世上會上這樣的好事？他還不大相信，“林娘子不是說笑話吧。”
“是真的，這幾畝田我不想種油菜了，想種冬小麥。所以，等下個月我把種子給你們，你們這段時間就把田侍弄好。從明天開始算，一個月發一次工錢。”江又梅說著從荷包裡拿出二百五十文來，“第一個月我先預付一半的錢，下個月再付另一半的錢。”
送走歡天喜地的譚老漢父子後，江又梅看著滿屋的糧食很是開心，這就叫家有餘糧心頭不慌。
和譚老漢這種合作方式也是和小包子商量過了的。江又梅想著自己可以挑一些好的麥種和稻種用清泉水泡，育秧也自己弄，說不定真能弄個優質大米或小麥出來。現在的農人好像播麥種前是不用水泡的，而她知道前世提倡麥種用鹽水泡一天一夜，這樣可以大大增產，何況她還是用清泉水泡。
譚老漢又名譚老實，一家是逃荒的外來戶，家裡五個牛高馬大的兒子，前麵三個兒子每人又生了兩至三個兒子，一家人能乾也能吃。雖然佃了江又梅家的五畝水田，又佃了十畝山地，但仍然窮得吃了上頓愁下頓，想再節餘點錢加蓋兩間草房為剩下的兩個兒子娶媳婦都難。
這沒兒子不好，但兒子太多了也不見得好。
這家人窮是窮了點，但憨厚善良，每年交租既準時又足量，沒有因為他們是弱小的孤兒寡母就有所欺瞞或拖延。而且，家裡人也比較團結，沒有什麼烏七八糟的事情，也不會走東家竄西家的翻事非。
江又梅喜歡跟這樣的人家合作，不僅五畝田會找他們家，可能以後還會有些事找他們。
麥種江又梅已經在縣裡買好了，到時把麥種處理完交給譚家點種就是了。
傍晚小包子放學回家，第一件事就是飛奔進“小糧倉”，這是他重新給雜物間起的名子。當他看到堆得冒尖的糧食時，激動得身子都有些發抖了。
“娘啊，咱們一年都不用挨餓了。”說完抱緊娘親的腰，娘倆擁抱了好久。
家裡的房子也快開工了，江又梅幾天前就已經開始畫圖，到時讓江大富全權負責洽談和監工。無論前世的裝房子還是今生的建房子，都是件令人高興又痛苦的事情。既為美好的新生活歡欣鼓舞，又為怎樣才能使房子達到最理想的程度而勞心勞力和糾結。
正看著圖紙糾結到底果園該大些還是池塘該大些時，聽見院門響了。打開門，竟是青華縣蘭韻閣的女掌櫃來了。
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