江又梅一聽便動了心，說要去看看。於是一行人又坐著牛車來到虹口村，田裡已經種上了冬小麥。的確是上等田，土質好，離鎮子也不遠，腳程小半個時辰就到了。而且正好在清河鎮和西河村之間偏西的位置，從這裡到西河村腳程一個時辰左右。
江又梅心裡很滿意了，但麵上不顯。主家方地主咬著牙說，“如果小娘子一起買了，我連地裡的種子一起送。”
幾個人回到鎮上，江又梅去清河酒樓找了江大車。此時江大車剛跟新帳房辦完交接，正準備回家收拾東西。他自然是無比感激這個侄女的，聽她說買了田，想請他做中人簽契約當然答應了。買這麼多田，得花多少銀子啊，心裡實在佩服侄女的能乾。又去請了自己的丈人青河酒樓的張掌櫃當證人，大家簽了契，江又梅又拿了一兩銀子拜托王叔去縣裡幫著辦紅契。
簽完契約，方地主跟江又梅說，原來租種他們田的幾戶佃戶都是種田老手，他要帶走一戶到兒子那裡去，但還剩下六戶人家，能不能繼續用他們。如果好用江又梅當然願意，便點頭應允，說明天會再去田裡看看。
這賣人參的錢用就得差不多了，加上建房子及買老宋一家人，八成是一文都不剩。這錢可真是不經花。拿錢簽約的時候，江又梅讓小包子和二春子在外麵跟著江又勤玩，如果讓小包子看到這麼多銀票一下就出去了，肯定會哭。
牛車路過東河村的時候，太陽已經西斜。賣肉的張屠夫招呼著小包子，“念小子，叔這兒隻剩下兩斤瘦肉和兩根筒子骨，都要了就便宜給你們。”
這個時代的人不喜歡吃瘦肉，江又梅可喜歡，看著這肉還不錯，就都買了下來。
回到家，把肉交給周氏去廚房做晚飯。自己領著宋老頭把牛牽到後院，原來有個牛棚，隻是年久失修有些破損了，宋老頭就修牛棚。小包子和二春子牽著羊趕著鵝去外麵喂羊喂鵝，雖然晚了些，但吃點是點。
江又梅回前院路過雞圈時，裡麵的母雞咯咯咯地直叫著往外撲騰，比往日要瘋狂的多。這些雞也不知發了什麼瘋，這麼興奮。
剛進廚房，小夏高興地拿出十幾個小雞蛋對江又梅說小雞下蛋了，而且一下就是十六個。她說下午的時候這些雞突然大叫起來，而且叫得響亮又整齊，當時她也沒想到這些半大的雞能下蛋，就沒管。誰知這些雞越叫越歡，像要把雞圈掀翻。結果她仔細一看，竟是下蛋了。
江又梅恍然大悟，怪不得小雞們表現那麼失常，原來是在邀功呐。也不知道自家這些雞精們咋就那麼精，二狗子來家那晚一齊大叫著給他們預警，偶而把它們放出來也決不叨後院的菜，相反要拉屎了卻跑得瘋快地到菜地去解決。
自己當初就怕舍不得殺它們才不給它們喝清泉，結果人家照樣變得猴精。大概是自家的菜地偶而會澆些清泉，它們吃菜吃得多，也間接喝了清泉變聰明了。看來這些雞也不能殺了，隻能留著下蛋，然後光榮退休，還得負責給它們養老，真是不劃算。看來自家以後想吃雞肉也隻得去外麵買了。
又想到白天才買的四隻小豬，堅決不能再給它們喂自家的菜，否則真是白養了。雞和鵝還能下蛋，豬除了長膘什麼也不會，總不能像前世的“抗震英雄豬堅強”，養得都胖得動不了了，也不能殺了為人民做貢獻。
江又梅專門去拿了一個籃子把雞蛋裝進去，告訴周氏母女，這個雞蛋是專門給小包子和江大山吃的，其他人還是買蛋吃。之後看到小雞們每天都下至少十五個，自己才跟著吃些，同時也拿了些給江老爺子和江大富他們吃，偶而還會給陳老爺子和小胖墩拿些，當然這是後話了。
晚上做的溜肉段，苦瓜炒肉片，炒筍片，蘿卜骨頭湯，烙白麵和玉麵相雜的餅子。同樣是每樣分兩份，江又梅娘兩個一桌，宋家四口人一桌。
不用說，宋老頭吃得更是戰戰兢兢，感動不已。
吃完飯，宋老頭自己提出來現在閒在家無事，這回有牛車了，他就出去拉車掙點錢。江又梅點頭同意，說讓他晚上回江家睡覺，早上就來趕車順帶在這裡吃早飯。不過這兩天暫時不要去拉車掙錢，因為明天她要領人去虹口村一趟。後天讓宋老頭去鎮上牙行看看，如果王叔把紅契辦好了就拿回來。
ps：
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