() 一瞬間的功夫，什麼旖旎的心思也沒了。
於蘭急匆匆跑到了廚房一看，煮的菜燒焦了。
……
第二日，於蘭花了半日的時間，去考核了市場，發現生產火鍋底料還是大有可為。
這給了她一點兒信心。
隻是現在機械化全自動生產是不大可能的一件事兒。
隻能建立一個人工的生產基地，從選料、配料、初加工、煉油、投料、長火、固色、升香、冷卻、發酵，每個過程都需要專門培訓過的進行嚴格的把控，才能生產出合格的火鍋底料。
光是這個過程中，就要挑選多少工人了，再有加工的基地呢？
於蘭以為忙活了一個月，手頭上堪堪寬裕了一些。
打算乾一票大的，結果發現，依舊囊中羞澀。
缺錢，真的太缺錢了。
於蘭估計，自己乾個一年半載，能不能積攢下辦一個廠子的錢，都是一個問題，而且這個廠子還可能隻是租下來的。
一時間就有一些泄氣。
結果傍晚時分，施恩就從孟州城趕來了。
他來的巧，因為明日武鬆就要去東京汴梁了。
所以晚上，於蘭早早地關了酒樓，就準備回家給他們做下酒菜。
沒有想到，施恩什麼東西都買齊全了。
“嫂嫂今日不必忙活，也一塊兒坐下來吃酒吧！”
施恩來的時候，就先去了馬軍軍營見了武鬆，等他下了差，才跟他一處回來的。
路上，他也說了他這一次來的目的，當然一方麵是十分想念武鬆跟於蘭，另一方麵，更重要的是他從張青、孫二娘那裡得知了於蘭在洛陽開了酒樓。
酒樓生意做得非常的好，張青孫二娘取經回來之後。
十字坡飯店的生意也漸漸改良了起來，大約是因為火鍋底料起到了很重要的原因，來往的客人，一到了店裡頭，很快就能夠吃上一點兒熱乎的，而且酒水也相當的給力。
一時間口碑就好了很多，生意好了，張青孫二娘，也忙了起來。
施恩去十字坡看望他們二人的時候，都不敢相信，他們倆居然一處笑眯眯接待的客人。
後來才聽得他們說，多虧了於蘭，給他們帶回來了火鍋底料和不同品種的黃酒。
為了避免，一開始客人對他們的固有印象，張青孫二娘，還學了於蘭的，一開始就在外頭擺著，先做麻辣燙。
那香味兒實在是誘人，來往客人，禁不住誘惑的，又先弄了一些嘗的。
有一個就有兩個，漸漸地，才把一些客人的戒心給消除了。
如今每日都有客人前來，生意總算是好了許多。
再加上，他們倆所處的位置，導致都是山林，張青間或上山打一些野味兒，一處放入到鍋中煮，這也算是他們店裡頭一大特色。
還彆提，客人就愛這一口。
於是張青除了忙著種菜之外，每日還多了打獵的工作。
如今也忙的很。
這一次施恩過來，張青都沒辦法一處過來，實在是因為忙的很。