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“用人不疑疑人不用。”
關朝楚開口道，“隻要他把酒席辦好了，餘下的能撈多少是他的本事。”
做采買這方麵向來都是油水肥的，關朝楚也不是不可以買好了讓大廚來做，這樣子確實賬目明確了，大廚也彆想撈到一分錢。
可是她把食材采買交給大廚去做，做大廚的少不得有自己私下購買的渠道，這邊省省那邊省省，兩桌酒席五百塊左右也能省下幾十塊錢，這是他的本事，關朝楚並無所謂，反正五百塊是她定製的開銷額，她隻在意結果。
交給了大廚，他怎麼安排是他的事，隻要把酒席菜安排到位了，剩下那點油水，對方撈的開心，關朝楚這邊既省了心省了力，權當花錢買時間了。
“重點是這麼做定製的酒席錢雖然一樣，可那大廚從中撈了好處，就少不得多儘心儘力一些。”
和管理員工一個道理！
關二雖然不大明白，可她知道大姐做事肯定有她的道理，也就不再多問了。
華老板幫忙找的大廚很快的就來到了關家對菜單，關朝楚把活丟給關二去管，在關二的概念裡，家裡吃的最奢侈的就是海鮮和紅燒肉，還有就是鰻魚飯，手撕烤鴨。
然而和大廚一接觸，她就發現，自己的世界有點太小了。
大廚隨隨便便給出的菜單什麼酸菜魚，蝦滑，鮑魚汁扣鵝掌，七七八八的東西，東南西北各地菜肴都有，一隻雞，關二想的是熬雞湯，對方卻是提出可以部分拆分，雞腿部分熬湯，身體部分研製做成花雞等等……
“這個烤鴨，是帝都的特產。”
大廚收了錢，對這事也特彆上心，見小姑娘啥啥都不懂，每一道菜就給儘心的解釋著。