() “咳咳,那個啥,剛才講到哪兒來了?市場調查都調查些啥內容啊?”趙老板調了個話頭。
齊年心說:還好這趙老板有點兒悟性。要不然今天這頓飯算是吃不下去了。
齊年解釋說:“市場調查其實也沒那麼複雜,它是有方法有套路的。比如說要了解一個小區的消費層次怎麼樣,其實去房產中介門口看一看這個小區的房價就知道了。或者晚上去小區裡麵走一走,看看過夜的都是什麼檔次的車。車比房價更能體現消費層次。”
“這又為什麼呢?”
齊年解釋:“因為房子是保值的,車子沒有保值的,是個易耗品。所以一般人會把錢花在房子上,而不會花在車子上。除非是做生意的。那麼……”
“比如我。哈哈哈。”趙老板自嘲。
“不不,趙總您年薪幾百萬,買車這點兒小錢還是沒問題的。”
“年薪百萬那是以前了。現在快遞生意可越來越難做羅。你接著說。”
“那麼能買得起好車的人,一年用車的費用都好幾萬甚至十幾萬,他們需要的不是價廉物美,而是物美,錢不錢的不重要。這是消費層次。”
“嗯。”
“想了解居民構成除了去小區裡轉以外,還可以去逛逛周邊的超市,然後數一數餐飲店外麵那些外賣員的數量。超市的生意比較好,就說明是居家過日子的人比較多,外賣員多就說明單身人士比較多。這些都是可以用數量分析推算出來的。
人群了解清楚了,那麼就針對這些人群來定製一些商品就可以了。我建議儘量還是以母嬰類的商品為主。一方麵這類消費的頻次比較高,另外一方麵它的附加值也比較高。而且就算是選錯了造成了滯銷,也因為這些商品的保質期比較長,以後還可以慢慢地給消化掉。”
“有道理。來來,先吃點兒菜。”
齊年和趙老板談生意經的功夫,陶思婭已經把一盤剁椒魚頭給消滅光了。她一手捋著頭發,一手拿個手機左看右看的。估計是在玩自拍呢。
田雙雙端著個茶杯,在認真地聽他們聊天。
齊年吃了口菜說:“不過,由田雙雙來推廣母嬰類的產品其實並不是很合適,因為網紅一般吸引的是年輕人,他們不是母嬰類產品的消費群體。所以呢,在便利店裡可以引入一部分的爆款產品,比如說10%或者20%的商品是爆款。這些爆款產品的利潤並不是很高,但是它的銷量很大,可以吸引很多的人過來,也就是相當於給這個店導流。通過這樣的方式,店鋪的熱度就上來了。這樣又會吸引更多其他年齡層次、其他需求層次的人到店裡麵來消費。”
趙老板連連點頭:“有道理。”
齊年說:“另外田雙雙有一個創意非常好。雙雙,你給趙總說說。”
田雙雙問:“說什麼?”
“就是二樓的茶座啊。”
“哦,趙總,我是這樣想的。我們便利店的二樓其實就是個雜物間,堆存貨的。因為麵積還有點兒大,所以我想完全可以利用起來,弄得溫馨點兒讓顧客可以在那裡坐著休息。我把一樓的臨街的玻璃邊也弄了一排桌子,也是讓人休息的。其實坐那裡休息的客人也不一定非得買店裡的商品,但是他們往那裡一坐,就是天然的廣告啊。說明這個店的人氣好啊。”
趙老板含笑,連連點頭。
田雙雙接著說:“大家都會知道有這麼一個環境還不錯的地方,可以休閒、可以聊天。讓店外的人感覺這個店的氛圍是非常的輕鬆非常的溫馨的。就像剛才思婭姐說的,不會說你一進去就會有一種無形的推力把你給推出來。我們那個店大家進去了都不想出來呢。當然,顧客進了店不出來也很頭疼。”