僅僅觀察了幾眼，甚至連味道都沒有品嘗，就看出了周勇做菜的錯誤，這種眼光會是練練就會？
你隨便找一個家庭主婦過來，看看他們能不能看出周勇做菜中的錯誤？
再怎麼說，周勇也是有國家認證級彆的專業廚師呀！
見林誠不想說，總廚也沒有逼迫。
他隻是說道：“從現在開始，那個灶台歸你了，不過各種食材調料需要你自己處理。”
得到了總廚的允許，林誠笑著說道：“多謝了。”
說著，他直接走到了那塊灶台的位置。
在路過食材區的時候，他將足以炒製五份魚香肉絲的食材挑了出來。
作為華夏最出名的川菜之一，魚香肉絲太常見了，無論是在家庭，還是在飯館，都能夠看到這道菜。
不過，這道菜雖然常見，但是想要做好卻並非易事。
而且，因為各個地域不同，魚香肉絲的做法也不儘相同。
就林誠知道的魚香肉絲的做法，就有數十種之多。
他這次準備做的，就是比較符合江城市口味的做法，這種做法和正宗的川味魚香肉絲的做法是比較相近的。
林誠先是將青筍，胡蘿卜，黑木耳和青椒清洗乾淨，然後將其放到菜板上，將其切絲。
剁剁剁！
伴隨著菜刀和菜板碰撞發出的有節奏的聲音，各種配菜在林誠的菜刀下，變成了一條條粗細幾乎完全相同的細絲。
原本不少廚師還想看林誠的笑話，可是看到林誠如此嫻熟的將配菜處理完，他們再次傻眼了。
所謂外行看熱鬨，內行看門道。
後廚內的這些人可都是專業的廚師。
以他們的眼光，自然能夠看得出林誠的刀工有多強！
雖然林誠處理各種食材隻用了最普通的刀法，但越是簡單的東西，就越能看出一個人的基本功有多強。
這種刀工，沒數十年的苦練是絕對練不出來的。
可是如今林誠才多大，就算他從娘胎開始練起，刀工也達不到這種地步吧？
單論刀工而言，這家夥簡直就是個怪物。
在林誠的刀工麵前，不少廚師有些自慚形穢的感覺。
想到自己不久之前還想看林誠的笑話，不少廚師麵露愧疚之色。
因為被林誠的刀工所震撼到，有好幾個廚師的鍋裡麵甚至傳出了一絲糊味。
其實不僅是這些廚師，就連那位不苟言笑的總廚，在看到林誠的刀功後，都忍不住露出一絲驚訝。
林誠並不知道，因為他剛剛的表現，他已經成為了後廚所有人目光注視的焦點。
其實在拿起菜刀的瞬間，林誠就感覺到一種熟悉的感覺，那種熟悉感就仿佛鐫刻在他的身體之中，已經完全轉化為他的本能一般。
尤其是那柄菜刀，林誠雖然是第一次碰觸，但是他依舊有種如臂使指的感覺，他甚至能夠感覺那柄菜刀與自己的手臂完全融為了一體，成為了他胳膊的延伸。
那種感覺真的非常奇妙。
尤其是在切菜的時候，他更是感覺到了無與倫比的流暢感。
這就是廚藝大師技能嘛，果真是非常奇妙。