假黿魚與蜜浮酥柰花(2 / 2)

汴京覓食記 沈知何 6901 字 8個月前

這兩道菜稀罕點,不在於它是什麼奇珍異材而做,而在於耗費人力功夫和菜式的設計感。

瞧這蜜浮酥柰花,澄黃透亮的蜂蜜冰水中,一朵乳白茉莉花盛開在盤中,十足清雅精致;旁邊的假黿魚,惟妙惟俏一隻甲魚,卻不是甲魚。陸雨昭低下頭細聞了,有山藥、羊肉的味道。

陸雨昭對這兩道菜略知一二,她偶然間看過資料,蜜浮酥柰花是用冷凝的乳酥做的,形如柰花。柰花即茉莉花。

時人已有從牛乳中提煉出固體奶油的技術了,乳酥相當於奶油、煉乳之類的東西。

假黿魚中的假字就透漏了這道菜是仿製菜,宋人有很特彆的“假菜”係列:假煎肉、豬肚假江瑤、鱖魚假蛤蜊等等,不僅以素仿葷,更以葷仿葷。

至於這假黿魚是用什麼仿製的,她便不清楚了,那隻有下筷子嘗嘗了。

她先用小銀勺舀了一勺蜜浮酥柰花,乳白的乳酥入口即化,沁人心脾,奶香味十足。唔,就仿佛在吃冰淇淋。

前朝已有酥山,誰能想到,在宋時就能吃到冰淇淋呢!

再下勺時,茉莉花慘遭毒荼,融於蜂蜜冰水裡,但吃起來味道更甚:乳酥微微融化,多了蜂蜜的甜,冰水的涼,格外香甜爽滑。

這蜜浮酥柰花分量不多,很快吃完,陸雨昭意猶未儘,隻好拿起筷子,將注意力轉移到假黿魚上。

吃這假黿魚,仿佛在玩猜謎和探險遊戲,一口下來,她吃出了這老鱉肉是雞腿肉做的,似乎裹了麵粉,嫩滑細膩。甲魚殼則似乎是黑羊頭肉做的,滿口羊肉膻香,烤得油脂焦脆。

細細咀嚼著,陸雨昭品出裹得麵粉不似麵粉口感,她想起上次劉三娘做的菊苗煎,應當是以山藥泥充當的麵糊,吃起來更加黏滑綿密。

這隻假黿魚解決得七七八八,婢女來撤菜,之後陸雨昭也沒吃到什麼了。

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宮宴畢,出宮回家之時,姚汐被顧晚叫去了,陸雨昭隻好跟在虞太夫人身後先行。

走著走著忽見魯國大長公主過來,和老太太聊了起來。

這魯國大長公主是先帝的嫡親姐姐,身份無比尊貴,陸雨昭知道她和老太太私交挺好。

她默不作聲跟著,大長公主忽然回頭,笑道:“這就是顧昀的媳婦兒?”

虞太夫人點頭,“回大長公主,正是。”

“他一個頑劣不堪的主兒,起先還是有個神童名號,我能理解你有幾分看重。如今你倒更加縱他了。”大長公主搖頭,語氣含了幾分鄙夷,“就一個你兒子突然在某一天接回來的,不知道哪個外室生的雜種……難得你能將這孩子一視同仁。”

虞太夫人稍有一愣。

她心中不滿,卻回得滴水不漏,“犬子常年外任為官,阿昀猖狂頑劣,是我教子無方了。”

陸雨昭眨了眨眼,欸,不知道哪個外室生的……說的是顧昀,她沒聽錯吧?

所以說,顧昀和顧晚顧暉不是親兄親姐。

顧晚對她不待見,不僅僅是顧昀敗壞家門名聲,更重要的是,不是親生的姐弟,難怪不親了……

那大長公主又說:“當年顧昀在東宮做太子伴讀,太後就不喜顧昀,不得不說,她看人很準。”

不是,這又是為什麼?

陸雨昭心道,太後已經薨逝了吧她,顧昀你得罪的人很多啊你。

作者有話要說:和編編商量好了,本文將於12.8(明天)入v,屆時有肥更掉落,評論發紅包~

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文案如下:

我,xx,一個普普通通女高中生。

突然一天在路上撿到一隻通體雪白的瘦弱小狗兒,精心喂養之後,幾天後,竟然變成了一個銀發美少年。

少年發著燒咬了我脖子一口,自此,我眼中的世界變了——

我以為以人類為主宰的世界,竟然盤伏著各種妖怪魑魅。

譬如你看那個社畜的沉重右肩上的跳蚤,學校小賣部招牌上的百足蟲,更有等紅綠燈的阿飄……還有幾天後,臥房裡驟然出現的巨大雪狼。

雪狼蹭上我的頸窩,發出了清沉又脆弱的低顫嗓音,“不要怕我。”

哦,竟然是我撿回來的小狗,這個該死的狼少年 。

這個世界三族鼎立:人族,妖族,除妖世家。

除妖師負責維持三界平衡。

這個世界危機四伏,而人類一無所知。

我隻想做一個普普通通女高中生去上學,那個自稱除妖世家的大當家卻找上門來,讓我去拯救世界?

- 1v1,都市捉妖文,單元劇形式

- 寫文是第三人稱,女主狼少年攜手打怪,可能是一個治愈救贖向的故事。

神顏卻隻想當普通高中生的麵癱少女 x看起來很乖其實切開黑的雪狼美少年

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